Name: Ninkasi Bar et Bistro
Address: 811 Rue Saint-Jean, Québec, QC, G1R 1R2, CA
Telephone: +1-4185298538
Price range: $ & $$
Rating: 4.4

Ninkasi Bar et Bistro

Bar animé à 2 étages proposant bières artisanales, patio avec tables, soirées karaoké et concerts.

Haute-Ville (St-Jean-Baptiste)

$ & $$

OUVERT7:00 (am) - 4:00 (am)

lundi	6:30 (am) - 4:00 (am)
mardi	6:30 (am) - 4:00 (am)
mercredi	6:30 (am) - 4:00 (am)
jeudi	6:30 (am) - 4:00 (am)
vendredi	6:30 (am) - 4:00 (am)
samedi	7:00 (am) - 4:00 (am)
dimanche	7:00 (am) - 4:00 (am)

À propos

Ninkasi Bar et Bistro se spécialise dans une cuisine de pub robuste et des classiques de bistrot traditionnels conçus pour s'accorder parfaitement avec une sélection étendue de bières artisanales. Le menu propose des plats réconfortants tels que des burgers artisanaux, des déclinaisons de poutine et des spécialités régionales savoureuses élaborées à partir d'ingrédients locaux. La clientèle découvre une ambiance dynamique définie par des touches industrielles et des configurations de sièges favorisant une expérience sociale décontractée. L'approche culinaire met l'accent sur des saveurs affirmées et des portions généreuses plutôt que sur des techniques de dressage complexes. Les pompes à bière rotatives mettent en valeur une gamme diversifiée de styles brassicoles régionaux reflétant les tendances actuelles de l'industrie. Le service privilégie l'efficacité et l'accessibilité pour garantir une expérience cohérente aux amateurs de cuisine de taverne traditionnelle et de boissons artisanales.

Ninkasi Bar et Bistro est largement reconnu comme une institution locale dynamique, appréciée pour son atmosphère accueillante, sa programmation variée et la qualité de ses plats de pub. Les visiteurs soulignent régulièrement la générosité des assiettes, notamment les poutines, les burgers et les plats de cerf, tout en saluant l'excellente sélection de bières proposée. L'endroit est une destination prisée pour les amateurs de sports, les habitués du karaoké et ceux qui souhaitent profiter de spectacles d'humour ou de soirées quiz dans un décor rustique. Bien que la majorité des avis mettent en avant un service exceptionnel, chaleureux et attentionné, quelques clients ont relevé des irrégularités concernant la préparation de certains plats ou la gestion du personnel. Dans l'ensemble, cet établissement est fortement recommandé comme un lieu incontournable pour les résidents et les touristes en quête d'une expérience festive, conviviale et abordable à Québec.

Avis pour Ninkasi Bar et Bistro

Nourriture

Service

sur Google4.3 (1500+)

*au 2026-07-01

4.4 771 évaluations

5★

63%

4★

24%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Page 4 de 4 - 37 Avis

Martin

5.0

Glad we found this spot when most of the street's restaurants were closed new years eve. Friendly service, great poutine.

1 janv. 2024

sur Google

Océane

Vraiment la meilleure poutine de Québec

Michel

Une des meilleures poutine à Québec. Essayez celle au Cerf... c'est fou comme c'est bon! 🤪

18 déc. 2023

ClemFauch

C'est ici que j'ai goûté ma première poutine, au cerf qui plus est. Je ne peux donc pas mettre moins que 5 stars.

19 oct. 2023

Sabina

This place has amazing food strongly recommend. Deer panini simply mouth watering & poutine the way a poutine should be we Canadians know with a nice orange pop for me i was a happy camper . Thank you very much & keep doing the great job.

2 oct. 2023

via Other

1 Commentaire

4.5

Poutine de la poutine week absoluement délicieuse !!!

9 févr. 2023

2.0

1h30 d'attente pour des plats très simples (poutines, salades, nachos). Je ne sais pas si le problème vient du service, des cuisines ou des deux, mais nous avons reçu nos plats à des moments différents, la plupart étaient froids, incomplets ou la commande n'était juste pas la bonne. Il y avait systématiquement une erreur chaque fois que le / la serveuse venait nous voir & redemander nos plats. Je souhaite sincèrement au Ninkasi de trouver ou former son personnel car c'était catastrophique, on en riait au début mais ça devenait très lourd à la fin. Je recommande pour l'ambiance & pour boire un verre, mais jamais pour mange

4 juil. 2022

Ninkasi Bar et Bistro

CoordonnéesErreur?

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Détails

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