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Restaurant

Ô6 Sens

Le plaisir de la table dans le noir
Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge
4.8$$$ & $$$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Fête du Canada: l'horaire peut varier
Ô6 Sens Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
Du TerroirCréativeMarchéRéconfortOptions sans glutenGastronomique / ChicGrand choix de vinsMenu dégustation
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À propos

Ô6 Sens privilégie une approche créative des produits régionaux en se concentrant sur les profils naturels des ingrédients issus du marché saisonnier. La cuisine élabore des plats qui mettent en avant des textures distinctes et des saveurs brutes grâce à des techniques culinaires contemporaines. Les ingrédients proviennent directement des producteurs afin de garantir que chaque préparation reflète le cycle actuel des récoltes. L'environnement mise sur un minimalisme fonctionnel pour maintenir l'attention portée au travail culinaire servi à table. Les clients découvrent une sélection méthodique d'assiettes changeant fréquemment pour assurer une adéquation totale avec les récoltes locales. Cet établissement démontre un engagement envers la précision technique tout en soulignant la polyvalence des produits régionaux essentiels. Chaque assiette fonctionne comme une étude intentionnelle de la relation entre une présentation simplifiée et des méthodes de préparation complexes.
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2813 Boulevard Laurier
(5424)
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Avis pour Ô6 Sens

Nourriture
Service
sur Google4.8 (400+)
*au 2026-07-01
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Résumé des avis

Ô6 Sens propose une expérience culinaire sensorielle unique et mémorable où les convives dégustent un repas composé de plusieurs services dans l'obscurité totale, les invitant à se concentrer sur les saveurs et les textures tout en devinant l'origine des différents mets internationaux. L'ambiance est qualifiée de déstabilisante mais profondément captivante, tandis que le personnel est régulièrement félicité pour sa chaleur, son humour et son professionnalisme à guider la clientèle tout au long de la soirée. La majorité des visiteurs souligne un service impeccable et apprécie les attentions particulières, notamment l'adaptation du menu pour les allergies ou les besoins alimentaires spécifiques. Bien que le concept puisse intimider au départ, l'expérience est décrite comme une aventure transformatrice à vivre au moins une fois, incitant de nombreux clients à revenir pour découvrir les menus saisonniers.
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1 Commentaire
4.5

Accueil au top, repas excellent, serveurs professionnels & très agréables (merci Carmen & André pour votre humour & les réponses à nos questions parfois personnelles), discussion avec le chef à la fin du repas très intéressante... Je recommande vivement. Même avec des enfants, c'était fun ! :-)

4 janv. 2019
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1 Commentaire
5.0

Thanks to O6 Sens for creating a very memorable experience for my family. This was the very first experience for us. Thanks to the chef who worked with some of the more "picky eaters" to make sure they weren't surprised by something that they really didn't like. We felt well taken care of. -Tim from Texas

8 août 2018
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1 Commentaire
5.0

Great service & a fun experience like no other! The restaurant's staff is super accommodating to those with allergies/dietary restrictions & everything is clearly explained to ensure a comfortable evening of dining in the dark. The prices are fair for the great service & impressive three-course meal (which is actually compromised of nine small dishes, not including the bread basket at the beginning). The chef's "reveal" & explanation of that particular night's menu was also very well done. Further praise for being a 100% bilingual restaurant in the heart of QC. Thank you for such a great time!

28 juil. 2018
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1 Commentaire
4.5

Ô6 SENS s'agit d'une très belle expérience. Il s'agit de ma 3e visite & à chaque visite le service a été aussi impeccable. Tout commence par l'accueil chaleureux du propriétaire qui nous fait sentir immédiatement à l'aise. Notre serveuse Marie-Ève a été à l'écoute de nos besoins & sa bonne humeur rayonnais dans la pièce. Se retrouver dans le noir absolu est un peu déstabilisant, mais il suffit de quelques minutes pour se sentir bien, car tous nos autres sens sont éveillés. Il est agréable d'essayer de deviner ce qu'on mange, par les odeurs, par le toucher & par le goût. Lors du dévoilement du repas à la fin de la soirée (par le chef lui-même), il est facile de se rendre compte que nos sens nous ont joué quelques tours (impossible de deviner tout ce qu'on a goûté). Que de belles surprises vous attendrons lors de cette soirée!

20 juil. 2018
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1 Commentaire
5.0

Excellent restaurant, les serveurs sont très chaleureux & attentionnés. Le chef cuisine parvient à transmettre sa passion au travers de ses délicieux plats, merci pour cette soirée !

1 avr. 2018
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1 Commentaire
5.0

Ma troisième fois a ce merveilleux restaurant . Le services a partir de l'accueil jusqu'à la fin est totalement impeccables. Tellement bon & surprenant . Un gros merci a Jean-Francois & Diane. Merci au chef & a la dame au bar . Experience A1 ++

8 mars 2018
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1 Commentaire
5.0

Ayant été guide pour non-voyants & mal-voyants au cours de conférences, j'ai désiré découvrir leur réalité. Merci au Ô6 SENS de nous offrir la possibilité de vivre une telle expérience! La qualité de service & de repas est excellente. Le tout est admirablement complété par l'amabilité démontrée à l'accueil &, en fin de soirée, le dévoilement précis & professionnel des éléments du menu par le chef. C'était ma seconde visite & il y en aura d'autres!

13 déc. 2017
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1 Commentaire
5.0

Une première expérience extraordinaire! Absolument succulent & originale avec une belle présentation à la fin. Nous retournons assurément pour le combat des chefs dans un mois!!

24 août 2017
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1 Commentaire
5.0

expérience extraordinaire, tout le monde devrait vivre un tel repas dans le noir total; service exceptionnel par du personnel non-voyant. La chef nous offre vraiment un repas digne des meilleures resto. BRAVO À TOUS.
RICHARD & SUZANNE
PS un merci spécial à Marie-Josée de nous avoir permis de vivre cette belle expérience.

21 juil. 2017
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1 Commentaire
5.0

Expérience hors du commun, bouffe savoureuse, personnel sympathique, bravo au chef & aux employés!!!

14 juil. 2017