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Restaurant

Ô6 Sens

Le plaisir de la table dans le noir

Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge
4.8$$$ & $$$$
FERMÉOuvre mardi à 17:00
lundi
mardi
mercredi
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samedi
dimanche
Photo de Ô6 Sens, Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge - Québec
Du TerroirCréativeMarchéRéconfortOptions sans glutenGastronomique / ChicGrand choix de vinsMenu dégustation
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À propos

Ô6 Sens privilégie une approche créative des produits régionaux en se concentrant sur les profils naturels des ingrédients issus du marché saisonnier. La cuisine élabore des plats qui mettent en avant des textures distinctes et des saveurs brutes grâce à des techniques culinaires contemporaines. Les ingrédients proviennent directement des producteurs afin de garantir que chaque préparation reflète le cycle actuel des récoltes. L'environnement mise sur un minimalisme fonctionnel pour maintenir l'attention portée au travail culinaire servi à table. Les clients découvrent une sélection méthodique d'assiettes changeant fréquemment pour assurer une adéquation totale avec les récoltes locales. Cet établissement démontre un engagement envers la précision technique tout en soulignant la polyvalence des produits régionaux essentiels. Chaque assiette fonctionne comme une étude intentionnelle de la relation entre une présentation simplifiée et des méthodes de préparation complexes.
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2813 Boulevard Laurier
(5485)
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Avis pour Ô6 Sens

Nourriture
Service
sur Google4.8 (400+)
*au 2026-08-15
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Résumé des avis

Ô6 Sens propose une expérience culinaire unique et mémorable où les convives savourent un repas composé de plusieurs services dans l'obscurité totale. Cette aventure sensorielle met l'accent sur la découverte de saveurs internationales tout en bousculant les perceptions habituelles et en favorisant des échanges authentiques. Les visiteurs soulignent régulièrement la qualité exceptionnelle du service, qualifiant le personnel de chaleureux, professionnel et doté d'un grand sens de l'humour, ce qui aide grandement à se sentir à l'aise dans cet environnement singulier. Bien que les avis sur la variété des plats soient globalement positifs et reconnaissants envers le chef pour son adaptation aux besoins alimentaires et allergies, l'attrait principal réside dans l'atmosphère immersive et stimulante. Nombreux sont ceux qui recommandent cet établissement comme une expérience à vivre au moins une fois dans sa vie et expriment le désir d'y retourner pour découvrir les menus saisonniers.

Superbe expérience, je recommande fortement. J'étais déstabilisée au départ mais le personnel m'a rapidement mis à l'aise & en confiance. J'y suis allé avec mon copain pour la Saint-Valentin & les repas étaient délicieux. Tellement de variété culturelle & c'était surprenant de voir à la fin ce qu'on avait mangé, notre cerveau nous joue des tours dans le noir c'est fou! Mention spéciale au serveur M.Tremblay, très bon service & super drôle. L'expérience a duré environ 2h mais on dirait que c'était tellement plus rapide que ça. Le propriétaire offrait des roses pour la St-valentin, belle attention. Je vais y retourner certainement!

14 févr. 2026
sur Google

Une expérience vraiment top ! Le serveur à été très patient avec nous car un peu de difficulté à nous orienter au départ, on nous met à l'aise & même quelques blagues au passage 😂
Les plats étaient très bon & les quantités vraiment correct, le timing de l'arrivée des plats étaient parfaits, ni trop long ni trop court, on à eu le temps de manger & jaser sans trouver le temps long
En tout je recommande fortement cette expérience

30 mars 2025
sur Google
via Other
1 Commentaire
5.0

Super expérience! Je le recommande fortement :)

30 sept. 2023
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1 Commentaire
5.0

Vraiment une expérience à vivre! Le service était excellent, l'ambiance super & la nourriture wow! On étions également très bien assis & pas du tout bruyant. Je le recommande fortement!

30 juil. 2023
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1 Commentaire
5.0

Nous avons beaucoup apprécié notre expérience à ce restaurant les serveurs non voyants nous entraînent dans leur quotidien la nourriture est excellente & les saveurs faisant appel à tous nos sens pour découvrir le repas qui nous est servis. Je vous recommande fortement c'est une expérience à vivre & à revivre avec famille & amis

25 mars 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Nous avons adoré l'expérience & notre serveur Christopher était vraiment excellent.
Je recommande fortement.

20 janv. 2023
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1 Commentaire
5.0

Expérience très agréable & unique. Je recommande fortement!

14 janv. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Service impeccable, personnel courtois & attentionné. Je recommande fortement , belle expérience !

31 déc. 2022
via Other
1 Commentaire
4.5

Ce fut toute une expérience! Autant enrichissante que déstabilisante. Je recommande fortement de l'essayer. Merci encore à l'équipe & au chef pour le somptueux repas!

10 oct. 2022
via Other
1 Commentaire
5.0

Expérience culinaire & sensorielle à vivre. Je vous le recommande fortement.

27 août 2022