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Restaurant

Ô6 Sens

Le plaisir de la table dans le noir

Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge
4.8$$$ & $$$$
FERMÉOuvre mardi à 17:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Ô6 Sens, Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge - Québec
Du TerroirCréativeMarchéRéconfortOptions sans glutenGastronomique / ChicGrand choix de vinsMenu dégustation
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À propos

Ô6 Sens privilégie une approche créative des produits régionaux en se concentrant sur les profils naturels des ingrédients issus du marché saisonnier. La cuisine élabore des plats qui mettent en avant des textures distinctes et des saveurs brutes grâce à des techniques culinaires contemporaines. Les ingrédients proviennent directement des producteurs afin de garantir que chaque préparation reflète le cycle actuel des récoltes. L'environnement mise sur un minimalisme fonctionnel pour maintenir l'attention portée au travail culinaire servi à table. Les clients découvrent une sélection méthodique d'assiettes changeant fréquemment pour assurer une adéquation totale avec les récoltes locales. Cet établissement démontre un engagement envers la précision technique tout en soulignant la polyvalence des produits régionaux essentiels. Chaque assiette fonctionne comme une étude intentionnelle de la relation entre une présentation simplifiée et des méthodes de préparation complexes.
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Cosmos

2813 Boulevard Laurier
(5485)
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Avis pour Ô6 Sens

Nourriture
Service
sur Google4.8 (400+)
*au 2026-08-15
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Résumé des avis

Ô6 Sens propose une expérience culinaire unique et mémorable où les convives savourent un repas composé de plusieurs services dans l'obscurité totale. Cette aventure sensorielle met l'accent sur la découverte de saveurs internationales tout en bousculant les perceptions habituelles et en favorisant des échanges authentiques. Les visiteurs soulignent régulièrement la qualité exceptionnelle du service, qualifiant le personnel de chaleureux, professionnel et doté d'un grand sens de l'humour, ce qui aide grandement à se sentir à l'aise dans cet environnement singulier. Bien que les avis sur la variété des plats soient globalement positifs et reconnaissants envers le chef pour son adaptation aux besoins alimentaires et allergies, l'attrait principal réside dans l'atmosphère immersive et stimulante. Nombreux sont ceux qui recommandent cet établissement comme une expérience à vivre au moins une fois dans sa vie et expriment le désir d'y retourner pour découvrir les menus saisonniers.
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1 Commentaire
5.0

Tellement une expérience agréable qui nous sort littéralement de notre zone de confort. Manger un repas dans le noir absolu & la qualité / goût des plats qui sont préparés font que cette soirée a été mémorable. Mon amie & moi avons le même constat : nous vous recommandons fortement cette expérience que vous ne regretterez pas.

8 sept. 2020
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1 Commentaire
5.0

Vraiment excellent & service exceptionnel, faut faire confiance & se laisser aller & de aussi plonger dans un monde inconnu des personnes non voyantes , bravo à eu & tout le personnel pour soirée mémorable, a recommencer quand le thème va changer. Ma femme voulait pas y aller finalement elle a vraiment apprécié. Merci

8 mars 2020
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1 Commentaire
4.5

Expérience mémorable! Humaine. Savoureuse. Parfait! À refaire!

26 janv. 2020
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1 Commentaire
4.0

Nous avons vécu une expérience hors du commun. Nous étions sceptiques mais avons été agréablement surpris par la qualité des mets & de l'accord des vins offerts. Nous sommes en position de recommander cet établissement à coup sûr. Nous n'entretenons aucune crainte que vous y vivrez une expérience extraordinaire & mémorable.

29 sept. 2019
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1 Commentaire
5.0

Ce fût une expérience mémorable. À refaire. Mélanie & Louis-Jérémie

2 juil. 2019
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1 Commentaire
5.0

Expérience extraordinaire, unique, & que je recommande fortement à tout le monde. Le plaisir de découvrir avec d'autres sens que la vue. Nourriture très bonne. Belles saveurs. Mais au-dela de tout c'est l'expérience qui est mémorable... Merci à toute l'équipe!

28 mars 2019
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1 Commentaire
4.0

Une experience mémorable. Excellent & excitant de deviner ce qu'on mange

20 août 2018
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1 Commentaire
5.0

Thanks to O6 Sens for creating a very memorable experience for my family. This was the very first experience for us. Thanks to the chef who worked with some of the more "picky eaters" to make sure they weren't surprised by something that they really didn't like. We felt well taken care of. -Tim from Texas

8 août 2018
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1 Commentaire
5.0

Nous avons adoré l'expérience & nous espérons revenir pour nos futures fêtes! Un énorme merci à notre serveuse Marie-Ève pour cette soirée mémorable. Un gros bravo à toute l'équipe du Ô6 SENS.

24 juin 2018
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1 Commentaire
5.0

Nourriture excellente & expérience mémorable!

24 juin 2018