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Restaurant

Ô6 Sens

Le plaisir de la table dans le noir

Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge
4.8$$$ & $$$$
FERMÉOuvre mardi à 17:00
lundi
mardi
mercredi
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dimanche
Photo de Ô6 Sens, Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge - Québec
Du TerroirCréativeMarchéRéconfortOptions sans glutenGastronomique / ChicGrand choix de vinsMenu dégustation
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À propos

Ô6 Sens privilégie une approche créative des produits régionaux en se concentrant sur les profils naturels des ingrédients issus du marché saisonnier. La cuisine élabore des plats qui mettent en avant des textures distinctes et des saveurs brutes grâce à des techniques culinaires contemporaines. Les ingrédients proviennent directement des producteurs afin de garantir que chaque préparation reflète le cycle actuel des récoltes. L'environnement mise sur un minimalisme fonctionnel pour maintenir l'attention portée au travail culinaire servi à table. Les clients découvrent une sélection méthodique d'assiettes changeant fréquemment pour assurer une adéquation totale avec les récoltes locales. Cet établissement démontre un engagement envers la précision technique tout en soulignant la polyvalence des produits régionaux essentiels. Chaque assiette fonctionne comme une étude intentionnelle de la relation entre une présentation simplifiée et des méthodes de préparation complexes.
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Cosmos

2813 Boulevard Laurier
(5485)
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Avis pour Ô6 Sens

Nourriture
Service
sur Google4.8 (400+)
*au 2026-08-15
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Résumé des avis

Ô6 Sens propose une expérience culinaire unique et mémorable où les convives savourent un repas composé de plusieurs services dans l'obscurité totale. Cette aventure sensorielle met l'accent sur la découverte de saveurs internationales tout en bousculant les perceptions habituelles et en favorisant des échanges authentiques. Les visiteurs soulignent régulièrement la qualité exceptionnelle du service, qualifiant le personnel de chaleureux, professionnel et doté d'un grand sens de l'humour, ce qui aide grandement à se sentir à l'aise dans cet environnement singulier. Bien que les avis sur la variété des plats soient globalement positifs et reconnaissants envers le chef pour son adaptation aux besoins alimentaires et allergies, l'attrait principal réside dans l'atmosphère immersive et stimulante. Nombreux sont ceux qui recommandent cet établissement comme une expérience à vivre au moins une fois dans sa vie et expriment le désir d'y retourner pour découvrir les menus saisonniers.
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1 Commentaire
4.5

Il faut être prêt!
Je ne suis pas difficile côté nourriture, mais se fier à la texture, chaleur & odeur, c'est déstabilisant.
Il y a des parties de mon assiette que je n'aimais pas manger à cause de la texture, & quand j'ai su c'était quoi! Euh...c'est parce que j'en mange régulièrement normalement!
Notre serveuse Diane était une vrai perle. Elle nous a rendu cette soirée mémorable avec sa douce voix & son grand coeur!
Mais le sentiment d'intrusion & de voyeurisme (oui, oui!) dans le monde des non-voyants m'a envahie & j'ai trouvé cette soirée triste par le fait même.
De grandes discussions sont sortie de cette soirée.
Merci pour votre accueil.

15 févr. 2018
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1 Commentaire
5.0

Soirée mémorable! Une expérience à refaire.

18 janv. 2018
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1 Commentaire
5.0

Quelle expérience mémorable....du jamais vu !!! Le personnel est très attachant, un bonjour tout spécial pour Brigitte de l'Ontario :)

7 janv. 2018
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1 Commentaire
5.0

Experience memorable & service très apprécié. Nous y retournerons.

24 sept. 2017
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1 Commentaire
4.0

Nous avons bien aimé notre expérience au restaurant, l'accueil chaleureuse, le service impeccable. Nous avons toutefois été surpris par l'attitude de la cuisinière qui nous à expliqué les plats que nous avions mangé durant la soirée. Un peu moins amical que le reste de l'équipe, cela faisait contraste, surtout lors de cette étape crucial du souper (le dévoilement). Elle restait de glace face à nos réactions & nos commentaires. Je peux comprendre que nous étions les derniers à être servis & que son quart de travail tirait à sa fin, mais dans ce genre d'expérience sensoriel, on s'attend à ce que la dernière étape conclu bien la soirée. Voilà pourquoi nous donnons la note de 4/5 car mis à part cette étape, fu une soirée mémorable. Je recommande d'expérience.

18 août 2017
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1 Commentaire
5.0

Superbe expérience ! Les gens qui y travaillent sont chaleureux & compétents, l'ambiance est géniale & la nourriture était vraiment excellente. Je le recommande à tous ceux qui ont envie d'une soirée mémorable & qui n'ont pas peur de se salir les mains en mangeant ;) Mention spéciale à notre serveur, Patrick, qui est très sympathique. Certainement à refaire !

10 mai 2017
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1 Commentaire
5.0

Notre 2e visite au restaurant Ô 6e sens, ce fut une fois de plus mémorable.
Expérience unique, qualité du service & des mets impeccables.
Je le recommande à tous les amoureux de la bonne nourriture qui n'ont pas peur d'essayer des choses nouvelles & de se salir les doigts.

Merci encore à toute l'équipe!

3 avr. 2017
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1 Commentaire
5.0

Super restaurant, super service & repas exquis!
Je le recommande à tout le monde. Expérience mémorable assurée!
Merci beaucoup à toute l'équipe du Ô 6 Sens!

21 oct. 2016
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1 Commentaire
5.0

Une expérience mémorable! Merci à toute l'équipe!

11 juil. 2016
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1 Commentaire
4.5

Une expérience mémorable à refaire! Bravo & merci à notre serveur André !

28 mars 2016