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Restaurant

Ô6 Sens

Le plaisir de la table dans le noir
Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge
4.8$$$ & $$$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
lundi
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dimanche
Ô6 Sens Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
Du TerroirCréativeMarchéRéconfortOptions sans glutenGastronomique / ChicGrand choix de vinsMenu dégustation
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À propos

Ô6 Sens privilégie une approche créative des produits régionaux en se concentrant sur les profils naturels des ingrédients issus du marché saisonnier. La cuisine élabore des plats qui mettent en avant des textures distinctes et des saveurs brutes grâce à des techniques culinaires contemporaines. Les ingrédients proviennent directement des producteurs afin de garantir que chaque préparation reflète le cycle actuel des récoltes. L'environnement mise sur un minimalisme fonctionnel pour maintenir l'attention portée au travail culinaire servi à table. Les clients découvrent une sélection méthodique d'assiettes changeant fréquemment pour assurer une adéquation totale avec les récoltes locales. Cet établissement démontre un engagement envers la précision technique tout en soulignant la polyvalence des produits régionaux essentiels. Chaque assiette fonctionne comme une étude intentionnelle de la relation entre une présentation simplifiée et des méthodes de préparation complexes.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
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2813 Boulevard Laurier
(5433)
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Avis pour Ô6 Sens

Nourriture
Service
sur Google4.8 (400+)
*au 2026-07-01
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Les avis mentionnent souvent

Afficher toutunique(135) expérience à vivre(85) vin(82) chef(53) qualite(51) inoubliable(51) saveur(49) carmen(40) voyant(34) memorable(33) recommande fortement(30) deviner(30)

Résumé des avis

Ô6 Sens propose une expérience culinaire sensorielle unique et mémorable où les convives dégustent un repas composé de plusieurs services dans l'obscurité totale, les invitant à se concentrer sur les saveurs et les textures tout en devinant l'origine des différents mets internationaux. L'ambiance est qualifiée de déstabilisante mais profondément captivante, tandis que le personnel est régulièrement félicité pour sa chaleur, son humour et son professionnalisme à guider la clientèle tout au long de la soirée. La majorité des visiteurs souligne un service impeccable et apprécie les attentions particulières, notamment l'adaptation du menu pour les allergies ou les besoins alimentaires spécifiques. Bien que le concept puisse intimider au départ, l'expérience est décrite comme une aventure transformatrice à vivre au moins une fois, incitant de nombreux clients à revenir pour découvrir les menus saisonniers.
Page 2 de 5 - 49 Avis
via Other
1 Commentaire
5.0

Quel beau cadeau que nos enfants nous on offert. Merci de nous permettre à moi & mon conjoint de sortir de notre zone de confort, de pouvoir utiliser & réveiller nos sens dans une noirceur absolue, d'avoir une confiance aveugle, si je peux m'exprimer ainsi ,de tout le personnel du restaurant & que dire de l'accueil. On s'est senti tout de suite embarquer dans un univers de gens différent. Merci au chef pour l'agencement de ces saveurs & à toute l'équipe du sixièmes sens pour cette expérience que nous recommandons à tous. P.S. Mention adorable pour le serveur Christopher.

18 nov. 2023
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1 Commentaire
3.5

Nous étions 3
2/3 ont été malade après la soirée la 3ieme était né se se sentait pas dans son assiette & le menu proposé était un beau menu recherché mais les saveurs n'étaient pas excellente & se n'était pas assez chaud.

17 nov. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Très belle expérience, les saveurs y sont & je conseille l'accord vin !!

7 oct. 2023
via Other
1 Commentaire
4.0

L'expérience vaut le détour & j'ai été contente d'encourager cet endroit. Par contre, je n'ai pas été impressionné par la nourriture. Pas assez de saveur & des aliments très simple.

16 sept. 2023
via Other
1 Commentaire
3.5

Suggestion : inviter les gens à aller se laver les mains avant de se diriger à leur table considérant que nous finissons à manger avec les doigts.
Commentaires : nous avions pris l'accord mets-vin. Le choix de vin était bien. Le service de notre serveur Christopher était excellent. Toutefois, pour le prix payé, je m'attendais à un menu plus gastronomique avec plus de saveur, déception à ce niveau. C'est dommage, car pour cette raison, je ne recommanderais pas l'expérience.

1 sept. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Nous avons beaucoup apprécié notre expérience à ce restaurant les serveurs non voyants nous entraînent dans leur quotidien la nourriture est excellente & les saveurs faisant appel à tous nos sens pour découvrir le repas qui nous est servis. Je vous recommande fortement c'est une expérience à vivre & à revivre avec famille & amis

25 mars 2023
via Other
1 Commentaire
4.5

C'est une expérience que j'ai appréciée au plus haut point, l'accueil y est particulièrement chaleureux & invitant on s'y sent bien tout de suite!
Concernant le rapport qualité prix je ne saurais me prononcer puisqu'il s'agit d'un forfait offert & je n'en connais pas le prix mais je crois savoir qu'il est assez substantiel...
je dois aussi souligner que pour deux ça représente une demie bouteille de vin chacun & que les portions sont modestes.
L'aventure culinaire est satisfaisant quoique les saveurs à mon avis pourraient être améliorées...

10 déc. 2022
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1 Commentaire
5.0

Très belle expérience! C'est un peu jeu de découvrir les plats sans les yeux, uniquement basé sur l'expérience gustative, des saveurs, des textures... Excellent repas de A à Z. Nous avons pris l'accompagnement vin & met. Très bons choix de vins. Pour accompagner le dessert, j'aurais personnellement choisi un autre vin, mais plusieurs vont tout de même l'apprécier!!

19 nov. 2022
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1 Commentaire
4.0

Magnifique expérience sensorielle. Les saveurs nous sortent agréablement de l'ordinaire. Mention spéciale aux serveurs. Tout particulièrement à André.

11 août 2022
via Other
1 Commentaire
5.0

Parfait sur toute la ligne. Il faut vivre cette expérience au moins une fois dans sa vie! Même mes ados assez difficiles ont adoré découvrir les saveurs. +++

6 août 2022
Voir 2733 évaluations
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