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Restaurant

Ô6 Sens

Le plaisir de la table dans le noir
Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge
4.8$$$ & $$$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Ô6 Sens Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
Du TerroirCréativeMarchéRéconfortOptions sans glutenGastronomique / ChicGrand choix de vinsMenu dégustation
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À propos

Ô6 Sens privilégie une approche créative des produits régionaux en se concentrant sur les profils naturels des ingrédients issus du marché saisonnier. La cuisine élabore des plats qui mettent en avant des textures distinctes et des saveurs brutes grâce à des techniques culinaires contemporaines. Les ingrédients proviennent directement des producteurs afin de garantir que chaque préparation reflète le cycle actuel des récoltes. L'environnement mise sur un minimalisme fonctionnel pour maintenir l'attention portée au travail culinaire servi à table. Les clients découvrent une sélection méthodique d'assiettes changeant fréquemment pour assurer une adéquation totale avec les récoltes locales. Cet établissement démontre un engagement envers la précision technique tout en soulignant la polyvalence des produits régionaux essentiels. Chaque assiette fonctionne comme une étude intentionnelle de la relation entre une présentation simplifiée et des méthodes de préparation complexes.
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Cosmos

2813 Boulevard Laurier
(5433)
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Avis pour Ô6 Sens

Nourriture
Service
sur Google4.8 (400+)
*au 2026-07-01
5★
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Résumé des avis

Ô6 Sens propose une expérience culinaire sensorielle unique et mémorable où les convives dégustent un repas composé de plusieurs services dans l'obscurité totale, les invitant à se concentrer sur les saveurs et les textures tout en devinant l'origine des différents mets internationaux. L'ambiance est qualifiée de déstabilisante mais profondément captivante, tandis que le personnel est régulièrement félicité pour sa chaleur, son humour et son professionnalisme à guider la clientèle tout au long de la soirée. La majorité des visiteurs souligne un service impeccable et apprécie les attentions particulières, notamment l'adaptation du menu pour les allergies ou les besoins alimentaires spécifiques. Bien que le concept puisse intimider au départ, l'expérience est décrite comme une aventure transformatrice à vivre au moins une fois, incitant de nombreux clients à revenir pour découvrir les menus saisonniers.
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1 Commentaire
5.0

Expérience extraordinaire, unique, & que je recommande fortement à tout le monde. Le plaisir de découvrir avec d'autres sens que la vue. Nourriture très bonne. Belles saveurs. Mais au-dela de tout c'est l'expérience qui est mémorable... Merci à toute l'équipe!

28 mars 2019
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1 Commentaire
5.0

Sublime... service impeccable.... fine gastronomie avec grande variété de saveur, de texture, d'audace & d'originalité... service personnalisé & accueil courtoie... un chef d'oeuvre sur toute la ligne. Merci à Brigitte, André & Christopher pour le bon service... expérience à vivre & à revivre.... merci pour ce beau concept...

7 mars 2019
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1 Commentaire
4.0

saveur pour plat principaux trop sucrée mais personnel extra & ambiance chaleureuse, un peu che

31 janv. 2019
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1 Commentaire
5.0

Une cuisine très goûteuse, toutes les saveurs y passent. C'est une aussi façon de nous dire de prendre le temps de goûter & de reconnaître ce que l'on mange pour apprécier d'avantage le travail du/des chefs.

5 janv. 2019
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1 Commentaire
5.0

Un souper mère-fils réussi!
Une super expérience sensorielle :
L'ouïe apprécie les voix, les bruits d'ustensils & les rires nerveux.
Le toucher permet de localiser la nourriture en évitant bien des dégâts
L'odorat donne un avant goût de ce qui se trouvera sous peu dans notre bouche.
& le goût découvre des explosions de saveurs minutieusement sélectionnées par l'équipe.
J'y retournerais sans hésiter!
Merci

21 août 2018
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1 Commentaire
4.0

3e visite à ce resto.. on mange toujours bien & on découvre plein de saveurs!

8 août 2018
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1 Commentaire
5.0

Très belle expérience. Bel accueil, gens sympathiques & serveurs (es) attentionnés (es). Nourriture excellente & surprenante par sa variété & par le mélange des saveurs. Mais surtout une prise de conscience d'une infime partie de ce que peuvent être les défis d'une personne non-voyante. Une expérience à vivre au moins une fois.

2 août 2018
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1 Commentaire
4.0

Deviner les saveurs dans nos plats d'inspiration autochtone a été excitant & stimulant . Merci à l'équipe.

26 avr. 2018
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1 Commentaire
5.0

Nous avons adoré notre expérience, une première pour nous. Ça nous a amené à nous concentrer davantage sur les saveurs & les textures de notre repas. A refaire !

8 avr. 2018
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1 Commentaire
5.0

Excellente expérience avec les enfants. Le repas pris dans le noir apporte une expérience différente avec la prise du repas & permet une ambiance complice en tentant en famille de découvrir les plats & les saveurs. Excellente nourriture qu'il est agréable de prendre le temps de déguster pleinement. Très intéressant aussi de rencontrer un cuisinier pour la présentation du repas, les enfants étaient fascinés.
Concept très pertinent pour vivre le repas autrement.

27 mars 2018