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Restaurant

Ô6 Sens

Le plaisir de la table dans le noir

Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge
4.8$$$ & $$$$
FERMÉOuvre mardi à 17:00
lundi
mardi
mercredi
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samedi
dimanche
Photo de Ô6 Sens, Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge - Québec
Du TerroirCréativeMarchéRéconfortOptions sans glutenGastronomique / ChicGrand choix de vinsMenu dégustation
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À propos

Ô6 Sens privilégie une approche créative des produits régionaux en se concentrant sur les profils naturels des ingrédients issus du marché saisonnier. La cuisine élabore des plats qui mettent en avant des textures distinctes et des saveurs brutes grâce à des techniques culinaires contemporaines. Les ingrédients proviennent directement des producteurs afin de garantir que chaque préparation reflète le cycle actuel des récoltes. L'environnement mise sur un minimalisme fonctionnel pour maintenir l'attention portée au travail culinaire servi à table. Les clients découvrent une sélection méthodique d'assiettes changeant fréquemment pour assurer une adéquation totale avec les récoltes locales. Cet établissement démontre un engagement envers la précision technique tout en soulignant la polyvalence des produits régionaux essentiels. Chaque assiette fonctionne comme une étude intentionnelle de la relation entre une présentation simplifiée et des méthodes de préparation complexes.
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2813 Boulevard Laurier
(5485)
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Avis pour Ô6 Sens

Nourriture
Service
sur Google4.8 (400+)
*au 2026-08-15
5★
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Résumé des avis

Ô6 Sens propose une expérience culinaire unique et mémorable où les convives savourent un repas composé de plusieurs services dans l'obscurité totale. Cette aventure sensorielle met l'accent sur la découverte de saveurs internationales tout en bousculant les perceptions habituelles et en favorisant des échanges authentiques. Les visiteurs soulignent régulièrement la qualité exceptionnelle du service, qualifiant le personnel de chaleureux, professionnel et doté d'un grand sens de l'humour, ce qui aide grandement à se sentir à l'aise dans cet environnement singulier. Bien que les avis sur la variété des plats soient globalement positifs et reconnaissants envers le chef pour son adaptation aux besoins alimentaires et allergies, l'attrait principal réside dans l'atmosphère immersive et stimulante. Nombreux sont ceux qui recommandent cet établissement comme une expérience à vivre au moins une fois dans sa vie et expriment le désir d'y retourner pour découvrir les menus saisonniers.
Page 3 de 14 - 135 Avis
via Other
1 Commentaire
4.0

Expérience unique. Excellent accueil. Service des repas très bien. Nourriture bien. Je le recommande pour une expérience sensorielle.

7 juil. 2023
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1 Commentaire
4.0

très bon service expérience unique

23 juin 2023
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1 Commentaire
5.0

Super expérience, à revire un jour. Nourriture excellente & service unique & parfait.

10 juin 2023
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1 Commentaire
4.5

Une expérience unique, qui permet une déconnection & un doux moment, en toute pleine conscience. Évidemment, les plats sont de qualité & on est toujours surpris de constater ce que nous avons vraiment mangé!

24 mai 2023
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1 Commentaire
4.0

Super menu, très très bon service, ambiance très spéciale comportant un niveau d'expérience tout à fait unique. Accueil très chaleureux!

9 mars 2023
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1 Commentaire
5.0

Expérience unique à vivre.
On va y retourner assurément la nourriture est tellement bonne

15 févr. 2023
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1 Commentaire
5.0

Une expérience unique & extraordinaire! Nous avons adoré. Le service, la nourriture & l'accord mets vin étaient excellents. Nous y retournerons.

4 févr. 2023
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1 Commentaire
5.0

expérience unique en son genre! merci à toute l'équipe

2 févr. 2023
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1 Commentaire
5.0

Expérience unique & fascinante. Je ne m'attendais pas du tout à ça. À vivre au moins une fois dans sa vie ! Le repas, l'accueil, le service... tout était absolument génial. Un immense merci à Jean-François, à Brigitte, au chef & à toute l'équipe. On a déjà hâte d'y retourner !

2 févr. 2023
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1 Commentaire
3.5

Toujours agréable !! Un moment unique. C'est rendu une nouvelle tradition pour notre couple d'aller souligner notre anniversaire de couple à cet endroit. Expérience culinaire exquise & personnels exemplaire.

15 janv. 2023