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Restaurant

Ô6 Sens

Le plaisir de la table dans le noir

Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge
4.8$$$ & $$$$
FERMÉOuvre mardi à 17:00
lundi
mardi
mercredi
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dimanche
Photo de Ô6 Sens, Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge - Québec
Du TerroirCréativeMarchéRéconfortOptions sans glutenGastronomique / ChicGrand choix de vinsMenu dégustation
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À propos

Ô6 Sens privilégie une approche créative des produits régionaux en se concentrant sur les profils naturels des ingrédients issus du marché saisonnier. La cuisine élabore des plats qui mettent en avant des textures distinctes et des saveurs brutes grâce à des techniques culinaires contemporaines. Les ingrédients proviennent directement des producteurs afin de garantir que chaque préparation reflète le cycle actuel des récoltes. L'environnement mise sur un minimalisme fonctionnel pour maintenir l'attention portée au travail culinaire servi à table. Les clients découvrent une sélection méthodique d'assiettes changeant fréquemment pour assurer une adéquation totale avec les récoltes locales. Cet établissement démontre un engagement envers la précision technique tout en soulignant la polyvalence des produits régionaux essentiels. Chaque assiette fonctionne comme une étude intentionnelle de la relation entre une présentation simplifiée et des méthodes de préparation complexes.
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Cosmos

2813 Boulevard Laurier
(5485)
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Avis pour Ô6 Sens

Nourriture
Service
sur Google4.8 (400+)
*au 2026-08-15
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Résumé des avis

Ô6 Sens propose une expérience culinaire unique et mémorable où les convives savourent un repas composé de plusieurs services dans l'obscurité totale. Cette aventure sensorielle met l'accent sur la découverte de saveurs internationales tout en bousculant les perceptions habituelles et en favorisant des échanges authentiques. Les visiteurs soulignent régulièrement la qualité exceptionnelle du service, qualifiant le personnel de chaleureux, professionnel et doté d'un grand sens de l'humour, ce qui aide grandement à se sentir à l'aise dans cet environnement singulier. Bien que les avis sur la variété des plats soient globalement positifs et reconnaissants envers le chef pour son adaptation aux besoins alimentaires et allergies, l'attrait principal réside dans l'atmosphère immersive et stimulante. Nombreux sont ceux qui recommandent cet établissement comme une expérience à vivre au moins une fois dans sa vie et expriment le désir d'y retourner pour découvrir les menus saisonniers.
Page 8 de 14 - 135 Avis
via Other
1 Commentaire
5.0

Such a unique experience. Our server, Brigitte was very friendly, helpful & patient with us. Food was very good. I liked how we had 3 different tastes for each course. I realized just how dependent I was on the visual sense to identify a food. It's a good idea to go with the wine pairing if you wanted to enjoy the meal with wine. I would definitely recommend my friends to come. Thank you for a wonderful evening!

17 oct. 2019
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1 Commentaire
5.0

Nous étions quatre amis & nous avons tous très apprécié notre soirée.
Quelle sensation d'abandon de ne rien voir.
Cela nous permet si minime soit-il de sympathiser avec les non-voyants & surtout les trouver incroyablement débrouillards.
Mille mercis d'avoir créé un restaurant aussi unique.
Nous y retournerons certainement.

7 oct. 2019
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1 Commentaire
4.5

Le service & le menu était vraiment bon, ça m'a surprise & ça valait totalement le coût en plus de vivre une expérience unique! Tout le monde devrait vivre cela une fois dans sa vie. Le service était aussi excellent, franchement je n'ai rien à redire. Je suis allée avec mon copain pour fêter son anniversaire & c'était réussi

6 oct. 2019
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1 Commentaire
5.0

Une expérience unique & très agréable!

4 oct. 2019
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1 Commentaire
5.0

Super original! L'experience est vraiment unique. Les accords mets vins étaient délicieux, le service impeccable. Je trouve ça bien aussi que ça donne une occasion de conscientiser les gens sur le handicap visuel, en plus de donner de l'emploi à ceux ci !

21 sept. 2019
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1 Commentaire
5.0

Super original! L'experience est vraiment unique. Les accords mets vins étaient délicieux, le service impeccable. Je trouve ça bien aussi que ça donne une occasion de conscientiser les gens sur le handicap visuel, en plus de donner de l'emploi à ceux ci !

21 sept. 2019
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1 Commentaire
4.5

Expérience unique, à refaire!

19 sept. 2019
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1 Commentaire
5.0

A unique, exciting experience. Hard to describe other than you need to go yourself. It's worth it. Everyone working there is wonderful especially our server Joe.

28 août 2019
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1 Commentaire
5.0

Toujours une belle expérience! Repas succulent. Service hors pair!! Expérience unique avec les enfants qui ont adoré!! Je le recommande à 100%

23 août 2019
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1 Commentaire
5.0

Une expérience unique ou tous nos sens sont en alertes mais surtout nos papilles sont conquises. Quelle belle equipe! On va retourner pour faire découvrir cet endroit unique à nos amis. Bravo 😊

19 juil. 2019