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Restaurant

Ô6 Sens

Le plaisir de la table dans le noir
Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge
4.8$$$ & $$$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
lundi
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mercredi
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dimanche
Ô6 Sens Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
Du TerroirCréativeMarchéRéconfortOptions sans glutenGastronomique / ChicGrand choix de vinsMenu dégustation
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À propos

Ô6 Sens privilégie une approche créative des produits régionaux en se concentrant sur les profils naturels des ingrédients issus du marché saisonnier. La cuisine élabore des plats qui mettent en avant des textures distinctes et des saveurs brutes grâce à des techniques culinaires contemporaines. Les ingrédients proviennent directement des producteurs afin de garantir que chaque préparation reflète le cycle actuel des récoltes. L'environnement mise sur un minimalisme fonctionnel pour maintenir l'attention portée au travail culinaire servi à table. Les clients découvrent une sélection méthodique d'assiettes changeant fréquemment pour assurer une adéquation totale avec les récoltes locales. Cet établissement démontre un engagement envers la précision technique tout en soulignant la polyvalence des produits régionaux essentiels. Chaque assiette fonctionne comme une étude intentionnelle de la relation entre une présentation simplifiée et des méthodes de préparation complexes.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
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Avis pour Ô6 Sens

Nourriture
Service
sur Google4.8 (400+)
*au 2026-07-01
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Les avis mentionnent souvent

Afficher toutunique(135) expérience à vivre(85) vin(82) chef(53) qualite(51) inoubliable(51) saveur(49) carmen(39) voyant(34) memorable(33) recommande fortement(30) deviner(30)

Résumé des avis

Ô6 Sens propose une expérience culinaire sensorielle unique et mémorable où les convives dégustent un repas composé de plusieurs services dans l'obscurité totale, les invitant à se concentrer sur les saveurs et les textures tout en devinant l'origine des différents mets internationaux. L'ambiance est qualifiée de déstabilisante mais profondément captivante, tandis que le personnel est régulièrement félicité pour sa chaleur, son humour et son professionnalisme à guider la clientèle tout au long de la soirée. La majorité des visiteurs souligne un service impeccable et apprécie les attentions particulières, notamment l'adaptation du menu pour les allergies ou les besoins alimentaires spécifiques. Bien que le concept puisse intimider au départ, l'expérience est décrite comme une aventure transformatrice à vivre au moins une fois, incitant de nombreux clients à revenir pour découvrir les menus saisonniers.
Page 3 de 8 - 71 Avis
via Other
1 Commentaire
5.0

Très belle expérience! C'est un peu jeu de découvrir les plats sans les yeux, uniquement basé sur l'expérience gustative, des saveurs, des textures... Excellent repas de A à Z. Nous avons pris l'accompagnement vin & met. Très bons choix de vins. Pour accompagner le dessert, j'aurais personnellement choisi un autre vin, mais plusieurs vont tout de même l'apprécier!!

19 nov. 2022
via Other
1 Commentaire
5.0

J'ai vraiment aimé ça!!! On a pris AVEC accord mets/vins... j'ai tout aimé!!
C'est un drôle de feeling au début mais on s'habitue... j'ai trouvé ça très apaisant!! & à 2 on a été pas pire pour tenter de deviner les plat & les vins... 😉
C'est certain que je vais y retournez dans quelques mois... le temps de laisser le menu changer...
La bouffe était excellente & le service impeccable!! C'était le fun de découvrir le menu avec le chef après & de pouvoir discuter avec lui & nos serveurs... les serveurs sont tous non voyants à des degrés diffèrent, c'est particulier de pouvoir se mettre dans leur peau pendant un moment & de voir une infime partie de leur réalité!!

14 oct. 2022
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1 Commentaire
5.0

Expérience parfaite! Vins & nourritures très goûteux. Excellent service de Linda!

23 sept. 2022
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1 Commentaire
4.5

Meilleure service de ma vie! Super chaleureux & intime. La serveuse nous met très à l'aise. Les toilettes sont géniales avec des pensées intime pour les clients. J'avais une grande crainte au départ mais j'y retournerai c'est assuré.

Prenez l'accord met & vin, ça en vaut vraiment la peine!!

8 août 2022
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1 Commentaire
5.0

Expérience unique à essayer absolument. Tout le repas se déroule dans le noir absolu, sans qu'il n'y ait aucune source de lumière. Ce fut très amusant de tenter de deviner ce que nous mangions. Le personnel dévoué nous a traité aux petits oignons avec courtoisie & humour. La nourriture était de très grande qualité & les accords mets & vins étaient judicieusement choisis. À la fin du repas, nous avons rencontré le chef afin qu'il nous montre ce que nous avons mangé & bu. À refaire sans l'ombre d'un doute !

5 août 2022
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1 Commentaire
4.0

Superbe expérience avec les non voyants...seul bémol celui à l accueil qui nous a pas transmis toute info importante suite notre carte cadeau & à été très bête lors de notre départ...mais pour expérience met & vin superbe

17 juin 2022
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1 Commentaire
4.5

Concept & expérience unique. Excellente idée pour sortie romantique. L'accord mets & vins vaut la peine. À découvrir.

28 avr. 2022
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1 Commentaire
5.0

Nous étions 4 & j'ai trouvé cela parfait.... Les employés très accueillants du début à la fin incluant le chef qui nous montre notre délicieux repas après l'expérience & les vins dégustés en choisissant l'accord mets & vin que je recommande de prendre aussi.... J'ai fait 3 belles découvertes.... À faire au moins une fois mais moi j'y retournerai.....

19 déc. 2021
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1 Commentaire
5.0

La nourriture était awesome, l'expérience était génial & notre serveuse Carmen était juste parfaite! Sérieusement, meilleure resto à Québec sans compter en plus la belle expérience que tu vis! ♥️ C'est certain qu'on y retourne! On a pris l'accord vin & ça vaut vraiment la peine! & moi qui est quand même capricieuse en bouffe j'ai adoré!!
Juste WOW!!! 🤩

31 juil. 2021
via Other
1 Commentaire
5.0

Tout était plus que parfais! À y retourner sans hésité :D Les employés sont vraiment le fun ! Ils nous guident avec aisance & nous explique le déroulement de la visite. Ils prennent bien le temps de nous expliquer. Je suggère fortement l'accord mets & vins 👌

26 juil. 2021
Voir 2730 évaluations
www.restoquebec.ca