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Restaurant

Ô6 Sens

Le plaisir de la table dans le noir

Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge
4.8$$$ & $$$$
FERMÉOuvre mardi à 17:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Ô6 Sens, Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge - Québec
Du TerroirCréativeMarchéRéconfortOptions sans glutenGastronomique / ChicGrand choix de vinsMenu dégustation
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À propos

Ô6 Sens privilégie une approche créative des produits régionaux en se concentrant sur les profils naturels des ingrédients issus du marché saisonnier. La cuisine élabore des plats qui mettent en avant des textures distinctes et des saveurs brutes grâce à des techniques culinaires contemporaines. Les ingrédients proviennent directement des producteurs afin de garantir que chaque préparation reflète le cycle actuel des récoltes. L'environnement mise sur un minimalisme fonctionnel pour maintenir l'attention portée au travail culinaire servi à table. Les clients découvrent une sélection méthodique d'assiettes changeant fréquemment pour assurer une adéquation totale avec les récoltes locales. Cet établissement démontre un engagement envers la précision technique tout en soulignant la polyvalence des produits régionaux essentiels. Chaque assiette fonctionne comme une étude intentionnelle de la relation entre une présentation simplifiée et des méthodes de préparation complexes.
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2813 Boulevard Laurier
(5485)
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Avis pour Ô6 Sens

Nourriture
Service
sur Google4.8 (400+)
*au 2026-08-15
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Résumé des avis

Ô6 Sens propose une expérience culinaire unique et mémorable où les convives savourent un repas composé de plusieurs services dans l'obscurité totale. Cette aventure sensorielle met l'accent sur la découverte de saveurs internationales tout en bousculant les perceptions habituelles et en favorisant des échanges authentiques. Les visiteurs soulignent régulièrement la qualité exceptionnelle du service, qualifiant le personnel de chaleureux, professionnel et doté d'un grand sens de l'humour, ce qui aide grandement à se sentir à l'aise dans cet environnement singulier. Bien que les avis sur la variété des plats soient globalement positifs et reconnaissants envers le chef pour son adaptation aux besoins alimentaires et allergies, l'attrait principal réside dans l'atmosphère immersive et stimulante. Nombreux sont ceux qui recommandent cet établissement comme une expérience à vivre au moins une fois dans sa vie et expriment le désir d'y retourner pour découvrir les menus saisonniers.
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1 Commentaire
4.0

accueil 5/5
service impeccable & rapide 5/5
la totalité de la noirceur a dépassé nos attentes 5/5
Accord mets & Vin 5/5
goût en général des plats servis "correct" 3.5/5 ou 4/5

5 mai 2016
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1 Commentaire
4.0

La nourriture est excellente, en plus avec l'accord mets vins ce fut une expérience sensorielle à faire au moins une fois dans notre vie.
Ce mettre à la place des aveugles & comprendre ce qu'ils peuvent éprouver , j'espère ne jamais devenir aveugle.....

Mais l'expérience de ne pas voir mais d'apprécier & essayer de découvrir ce que nous mettons dans notre bouche , une expérience à essayer.

24 avr. 2016
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1 Commentaire
3.0

Contrairement au restaurant Ô Noir de Montréal, ici on ne choisi pas ce qu'on mange. On découvre.
Accueil sympathique & courtois. Le plaisir de l'expérience & de la découverte est très stimulant. Le service parfait & les plats présentés, délicieux même si nous aurions aimé être plus surpris. Le menu change à chaque mois. Nous avons choisi l'accord mets-vins, très bien. Le total est la facture est ... surprenant. Assez cher. Mais il y a moyen d'y aller plus sobrement & de prendre vin ou bière à la carte, ce qui doit se réfléter dans la facture.
Pour un souper ludique entre amis ( y aller à plusieurs), c'est une belle expérience qui nous permet de constater la difficulté que doit avoir un non-voyant seulement à manger.

20 mars 2016
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1 Commentaire
5.0

4,5 étoiles,

Les plats étaient délicieux! Les serveurs sont également très bons. L'accord met vin était bien mais sans plus. Merci pour le délicieux repas & l'expérience mémorable.

14 févr. 2016
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1 Commentaire
5.0

Belle expérience, bonne bouffe, bon vin & beaucoup de plaisir ;)!!!!

14 févr. 2016
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1 Commentaire
4.5

L'atmosphère particulière de manger dans le noir total est vraiment exaltant. ça fait quelques fois que je vais au restaurant & c'est avec grand plaisir d'essayer de découvrir ce qu'il y a dans notre assiette. Le fait d'avoir trois plats par service est très intéressant. Ça nous permet de découvrir plusieurs menus en même temps. L'accord met & vin est toujours bien choisi. J'y retourne bientôt

17 janv. 2016
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1 Commentaire
5.0

Expérience extraordinaire! Manger dans le noir est une chose à vivre au moins une fois, O 6e sens propose des vins & mets qui vont parfaitement ensemble. Tout était très bon & on fut surpris de voir ce qu'on avez mangé à la fin ( pas du tout ce qu'on vit prévu)😓. On le refera sûrement .

11 oct. 2015
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1 Commentaire
4.5

Expérience à faire !! Cuisine & vins excellent

3 oct. 2015
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1 Commentaire
4.5

Nous avons beaucoup aimé notre expérience de manger dans le noir. Cependant, le bruit ambiant (fête d'enfants) ce soir-là a un peu gâché notre plaisir.
Le service était excellent.
Nous n'avons pas beaucoup aimé le vin rouge.

24 août 2015
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1 Commentaire
5.0

Superbe expérience! La nourriture était excellente & le service aussi. Nous avons choisi l'accord mets & vins. C'était un réel plaisir de découvrir les plats à l'aveugle & de déguster les bons vins qui les accompagnaient. La noirceur permet également de ne pas se laisser distraire par ce qui nous entoure & de se laisser emporter dans le moment présent.

11 juil. 2015