FR
Quebec Restaurants: RestoQuebec.caQuebec Restaurants: RestoQuebec.ca

Logo RestoQuebec.ca

Restaurant

Restaurant Narval

Bring your own wine
Rimouski
5.0$$$$
CLOSEDOpens Wednesday at 5 pm
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
Restaurant Narval Rimouski: Menu, Reviews & Reserve (2026)
MarketRegionalContemporary/ModernCreativeBring your own wine
Loading suggestions...

About

Restaurant Narval specializes in a market-driven approach that emphasizes regional ingredients through a lens of contemporary culinary techniques. The menu centers on seasonal harvests sourced from local producers to ensure peak freshness and distinct flavor profiles. Refined preparation methods transform staple ingredients into modern plates that prioritize clarity and precision. The atmosphere remains focused on the inherent quality of the regional products rather than superfluous ornamentation. Patrons encounter a selection of dishes that balance tradition with current gastronomic trends. This establishment functions as a dedicated intersection for those seeking to engage with the terroir through a sophisticated, modern creative perspective.

Details

Amenities, services & more

Loading restaurants nearby...
Loading...
5★
95%
4★
5%
3★
0%
2★
0%
1★
0%

Restaurants in RimouskiView More

La Brigade 225 Restaurant
SHAKER Cuisine & Mixologie Restaurant
Les Affamés de Rimouski Restaurant
Arlequin Restaurant
La Réserve Bistro Restaurant
Loading nearby events...
Loading related links...

Reviews for Restaurant Narval

Food
Service
on Google5 (300+)
*as of 2026-07-01
5★
95%
4★
5%
3★
0%
2★
0%
1★
0%

Review Summary

Restaurant Narval is widely celebrated as an exceptional culinary destination that consistently exceeds expectations through its harmonious blend of fine dining and relaxed hospitality. Guests consistently praise the highly creative, artfully presented dishes that expertly highlight local and regional ingredients with remarkable precision. The atmosphere is frequently described as warm, convivial, and professional, underscored by a passionate team that provides impeccable, personalized, and attentive service. Whether it is the balance of flavors, the aesthetic beauty of the plates, or the genuine care shown by the staff, the overall experience is regarded as a memorable, world-class gastronomic journey that keeps visitors eager to return.
Page 1 of 3 - 24 Reviews

La cuisine du chef Norman St-Pierre est un chef-d'oeuvre de saveurs & de textures, ancrée dans le terroir québécois.
Un véritable voyage culinaire. Le chef sublime les produits locaux avec une technique impressionnante & une grande précision. Chaque assiette est une oeuvre d'art visuelle & gustative.

Jun 20, 2026
on Google

La qualité & la mise en valeur des produits régionaux sont exceptionnelles. Une grande créativité dans la préparation & la mise en valeur de la présentation des plats offerts sont une signature très forte du Chef St-Pierre & son équipe. Service très personnalisé & attentionné. Bel atmosphère, cuisine ouverte, complicité évidente entre tous les membres du personnel.

Dec 11, 2025
on Google
5.0

À couper le souffle! Rien de moins… Accueil chaleureux… ambiance sympathique… & que dire des plats. Une succession de délices, présentés avec délicatesse & attention par l'équipe du Narval. Vraiment une expérience culinaire inoubliable. On y retourne sans la moindre hésitation. Merci au chef Saint-Pierre & à son équipe. Claude Morin

Sep 8, 2025
on Google

Très belle expérience pour commencer les vacances la semaine dernière avec un étoilé Michelin au Restaurant Narval à Rimouski. WOW !!! Menu tout en fraîcheur & douceur. Des produits de la région mis de l'avant de façon brillante par le chef & son équipe. Un service magnifique, tout en simplicité & très sympathique. & en bonne compagnie en plus 🤩

Aug 12, 2025
on Google

Le Narval s'impose comme une véritable référence dans la gastronomie canadienne & québécoise. Niché au coeur du bas du fleuve Saint-Laurent, ce restaurant fait honneur aux produits locaux & de saison, sublimés par le savoir-faire de son chef & de son équipe.

Dès l'arrivée, l'accueil chaleureux & sans prétention met immédiatement à l'aise. La carte, bien pensée, ouvre l'appétit dès les premières lignes. La cuisine ouverte ajoute une touche vivante à l'expérience, permettant d'admirer la précision & l'élégance du travail en cuisine. Chaque assiette est une composition soignée, un équilibre entre esthétique & saveurs.

Le service est irréprochable : attentionné, passionné, sincère. Ici, l'équipe se donne pleinement pour faire de chaque repas un moment privilégié.

Le Narval, c'est plus qu'un restaurant : c'est une rencontre avec le terroir québécois, portée par des artisans passionnés.
Un sans faute.

Service : 10/10
Cuisine : 10/10
Ambiance : 10/10
Lieu : 10/10

Jun 22, 2025
on Google

Quel plaisir de revivre une expérience aussi exquise grâce à ce menu dégustation! Une fois de plus, les créations du chef Normand & de sa talentueuse brigade ont su nous émerveiller à tous les égards. De la conception des plats à leur exécution, chaque détail témoigne d'un savoir-faire exceptionnel. & comment ne pas souligner la qualité irréprochable du service? Chaque membre de l'équipe, avec son professionnalisme & sa gentillesse, contribue grandement à rendre cette expérience mémorable. C'est certain, notre prochaine visite ne saurait tarder!

May 10, 2025
on Google

Expérience culinaire plus que parfaite malgré que le temps de réservation est trop courte pour un souper 8 services. Le chef & le personnel sont impeccables.

Nov 10, 2024
on Google

Le personnel de ce restaurant à taille humaine vous guidera avec passion au travers d'une succession d'édifices gustatifs succulents, sans faute, avec simplicité mais brio. Une escale à toujours prévoir tant qu'oeuvreront le chef Normand & son équipe.

Oct 11, 2024
on Google

Une première expérience extraordinaire ! Chaque service était un pur délice & rempli d'agréable surprises pour nos papilles. Le tout dans une ambiance calme & très agréable. Bravo au Chef Norman & sa brigade. Nous reviendrons à notre prochain passage c'est sûr & certain.

Sep 5, 2024
on Google

Gastronomie recherchée le chef & son équipe nous font vivre une belle experience

Aug 25, 2024
on Google