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Restaurant

Restaurant Narval

Regional flavors from the heart of Rimouski define every plate at Restaurant Narval.

Rimouski
5.0$$$$
OPEN5 pm - 10 pm
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Photo of Restaurant Narval, Rimouski
MarketRegionalContemporary/ModernCreativeBring your own wine
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About

Restaurant Narval specializes in a market-driven approach that emphasizes regional ingredients through a lens of contemporary culinary techniques. The menu centers on seasonal harvests sourced from local producers to ensure peak freshness and distinct flavor profiles. Refined preparation methods transform staple ingredients into modern plates that prioritize clarity and precision. The atmosphere remains focused on the inherent quality of the regional products rather than superfluous ornamentation. Patrons encounter a selection of dishes that balance tradition with current gastronomic trends. This establishment functions as a dedicated intersection for those seeking to engage with the terroir through a sophisticated, modern creative perspective.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for Restaurant Narval

Food
Service
on Google5 (300+)
*as of 2026-08-15
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Reviews often mention

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Review Summary

Restaurant Narval is widely regarded as a premier culinary destination, celebrated for its exceptional fusion of creativity and local Quebec ingredients. Guests consistently praise the artistic and refined dishes that consistently exceed expectations, showcasing remarkable attention to detail in both presentation and flavor. The atmosphere is frequently described as both sophisticated and welcoming, perfectly complemented by a professional, warm, and highly attentive service team. With a reputation for delivering memorable and consistent gastronomic experiences, this restaurant remains a top choice for those seeking a world-class dining adventure that feels both intimate and truly extraordinary.
Page 2 of 38 - 373 Reviews
Myriam
5.0

Le service est chaleureux & attentionné, & l'on sent que les employés sont véritablement passionnés par leur travail. Chaque assiette témoigne d'une grande créativité & d'un souci du détail remarquable. L'originalité des plats ainsi que la découverte des différentes créations au fil du repas rendent l'expérience particulièrement agréable & mémorable. Une superbe expérience culinaire!

Jul 4, 2026
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Virginie
5.0

L'expérience culinaire que l'on a vécue a largement dépassé les attentes que nous avions, même si on connaissait déjà la réputation du Narval.
Chacun des services, chacune des explications des membres de votre brigade est à l'image des plats qui nous ont été servie soit empreint d'un souci du détail, d'un respect des aliments d'ici & d'une intention sincère de rendre l'expérience inoubliable pour le client. Votre étoile a assurément brillé à chacun des plats, à chacune des bouchées!
Merci encore & au plaisir de refaire la route pour profiter à nouveau de votre talent!!

Jul 3, 2026
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Mathieu
5.0

Service impeccable, nourriture délicieuse avec des plats audacieux qui représentent bien le terroir. Rien à dire sauf bonne chance pour avoir une réservation !

Jun 27, 2026
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Mehdi
5.0

C'est à chaque fois un bonheur & un privilège de goûter au menu du Narval. Tout est pensé, tout est délicat, la poterie & l'argenterie est magnifique, les plats sont équilibrés & délicieux, le service est hors pair, l'accueil est chaleureux & j'en passe, bref, une expérience à vivre. Bravo à Norman & toute son équipe.

Jun 26, 2026
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Janaina
5.0

Nous avons vécu une expérience gastronomique de haut niveau! À chaque plat nous avons été charmées, émues, séduites. Le service était fluide, harmonieux & sympathique. L'ambiance était chaleureuse. Nous espérons avoir la chance d'y retourner prochainement. Succès au Narval 🍾

Jun 21, 2026
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Sabrina
5.0

La cuisine du chef Norman St-Pierre est un chef-d'oeuvre de saveurs & de textures, ancrée dans le terroir québécois.
Un véritable voyage culinaire. Le chef sublime les produits locaux avec une technique impressionnante & une grande précision. Chaque assiette est une oeuvre d'art visuelle & gustative.

Jun 20, 2026
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Marie-Pier
5.0

Nous avons eu la chance de vivre l'expérience Narval ce week-end & c'était à la hauteur de nos attentes! Les saveurs des plats, l'ambiance & le service étaient tous impeccables! Une expérience hors du commun!

May 31, 2026
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Simon
5.0

Excellente soirée pour un excellent repas.

May 8, 2026
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Jean-Francis
5.0

Une expérience hors du commun. Je recommande fortement!

Apr 22, 2026
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Emily
5.0

L'expérience à été un gros coup de coeur du début à la fin. Merci à toute l'équipe pour ce merveilleux moment gastronomique.

Apr 5, 2026
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www.restoquebec.ca