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Restaurant

Restaurant Narval

Bring your own wine
Rimouski
5.0$$$$
CLOSEDOpens Wednesday at 5 pm
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Restaurant Narval Rimouski: Menu, Reviews & Reserve (2026)
MarketRegionalContemporary/ModernCreativeBring your own wine
Reserve
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About

Restaurant Narval specializes in a market-driven approach that emphasizes regional ingredients through a lens of contemporary culinary techniques. The menu centers on seasonal harvests sourced from local producers to ensure peak freshness and distinct flavor profiles. Refined preparation methods transform staple ingredients into modern plates that prioritize clarity and precision. The atmosphere remains focused on the inherent quality of the regional products rather than superfluous ornamentation. Patrons encounter a selection of dishes that balance tradition with current gastronomic trends. This establishment functions as a dedicated intersection for those seeking to engage with the terroir through a sophisticated, modern creative perspective.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for Restaurant Narval

Food
Service
on Google5 (300+)
*as of 2026-07-01
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Reviews often mention

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Review Summary

Restaurant Narval is widely celebrated as an exceptional culinary destination that consistently exceeds expectations through its harmonious blend of fine dining and relaxed hospitality. Guests consistently praise the highly creative, artfully presented dishes that expertly highlight local and regional ingredients with remarkable precision. The atmosphere is frequently described as warm, convivial, and professional, underscored by a passionate team that provides impeccable, personalized, and attentive service. Whether it is the balance of flavors, the aesthetic beauty of the plates, or the genuine care shown by the staff, the overall experience is regarded as a memorable, world-class gastronomic journey that keeps visitors eager to return.
Page 6 of 37 - 365 Reviews
Marc-Antoine
5.0

Excellent restaurant.
Le service & la nourriture sont exceptionnels.
L'étoile Michelin est entièrement méritée !
Chapeau.

Jun 27, 2025
on Google
Guillaume
5.0

Le Narval s'impose comme une véritable référence dans la gastronomie canadienne & québécoise. Niché au coeur du bas du fleuve Saint-Laurent, ce restaurant fait honneur aux produits locaux & de saison, sublimés par le savoir-faire de son chef & de son équipe.

Dès l'arrivée, l'accueil chaleureux & sans prétention met immédiatement à l'aise. La carte, bien pensée, ouvre l'appétit dès les premières lignes. La cuisine ouverte ajoute une touche vivante à l'expérience, permettant d'admirer la précision & l'élégance du travail en cuisine. Chaque assiette est une composition soignée, un équilibre entre esthétique & saveurs.

Le service est irréprochable : attentionné, passionné, sincère. Ici, l'équipe se donne pleinement pour faire de chaque repas un moment privilégié.

Le Narval, c'est plus qu'un restaurant : c'est une rencontre avec le terroir québécois, portée par des artisans passionnés.
Un sans faute.

Service : 10/10
Cuisine : 10/10
Ambiance : 10/10
Lieu : 10/10

Jun 22, 2025
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Quentin
5.0

Trop fort les mecs!

Jun 21, 2025
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Jacque
5.0

Merci Normand & à ton équipe de nous partager si adroitement ta cuisine. Tout un privilège de vivre cette expérience culinaire à Rimouski. Produits locaux habilement apprêtés & mis en valeur. Votre accueil & votre service sont impeccables. Bravo & bonne poursuite. Jacque S

Jun 20, 2025
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Mar
5.0

Tout simplement divin, les saveurs qui se bousculent en bouche à chaque bouchée. Incroyable expérience culinaire. Nous y retournerons assurément, recommandé à 200%. Félicitations encore pour votre étoile Michelin. Nous nous reverrons en décembre :)

Jun 7, 2025
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Marc
5.0

Super expérience !!!

Jun 6, 2025
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Laury-Ann
5.0

Le Narval : un voyage sensoriel ancré dans le terroir du Bas-Saint-Laurent

Nichée au coeur de Rimouski, cette table d'exception propose une expérience culinaire à la fois dépaysante & profondément enracinée. Chaque assiette raconte une histoire : celle de producteurs locaux mis en valeur avec audace & justesse, mais aussi celle de saveurs du monde subtilement tissées dans des créations aussi surprenantes qu'élégantes.

Le menu, en constante évolution, marie textures, parfums & techniques avec une cohérence remarquable. Mention spéciale pour les accords inattendus qui éveillent la curiosité à chaque bouchée.

Le service se distingue par sa chaleur, sa bienveillance & son professionnalisme discret. On s'y sent immédiatement à l'aise, dans une ambiance qui allie raffinement & convivialité.

Puisqu'il s'agit d'un restaurant apportez votre vin, vous avez le plaisir de créer vos propres accords selon l'inspiration du moment & la richesse du menu proposé, une liberté qui complète parfaitement cette expérience gastronomique unique.

Jun 4, 2025
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Nancy
5.0

Expérience culinaire incroyable, c'était exquis & magnifique pour les yeux.

May 31, 2025
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Chantale
5.0

Chaque service est une explosion de saveurs!!! Belle découverte!!!
Dommage que ce soit complet pour les 7 prochains mois!! On y retournerait certainement!! 🥰

May 24, 2025
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Lyne
5.0

nous avons vécu une expérience culinaire exceptionnelle

May 22, 2025
on Google
www.restoquebec.ca