EN
Quebec Restaurants: RestoQuebec.caQuebec Restaurants: RestoQuebec.ca

Logo RestoQuebec.ca

0
×
Chargement des filtres...
Restaurant Coup de cœur

Sapristi Champlain

Les saveurs authentiques de l'Italie rencontrent le charme historique du Vieux-Québec à travers chaque pizza artisanale.

Vieux-Québec
4.6$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Sapristi Champlain, Vieux-Québec - Québec
ItaliennePizzaBistroSaladesTartarePâtesGrand choix de cocktailsPubResto-Bar
Propriétaire ? Réclamez cette fiche
Loading suggestions...

À propos

Sapristi Champlain se spécialise dans les techniques culinaires italiennes traditionnelles en mettant l'accent sur les pizzas artisanales cuites sur pierre et les plats de pâtes faits maison. La cuisine utilise des ingrédients frais et saisonniers pour créer des profils de saveurs authentiques à travers un menu varié d'offres d'inspiration méditerranéenne. Les clients découvrent une atmosphère définie par une esthétique industrielle chic, avec des murs en briques apparentes et de hauts plafonds qui soulignent l'environnement culinaire animé. Un poste à pizza dédié sert de point focal central, mettant en valeur les méthodes de four à haute température nécessaires pour obtenir une croûte distinctement grillée. Des configurations de sièges variées accueillent des groupes de différentes tailles, assurant une disposition fonctionnelle. Des normes culinaires constantes reflètent un engagement envers les méthodes de préparation classiques tout en conservant une approche contemporaine du bistro décontracté.
Chargement des restos à proximité...
Loading...
5★
64%
4★
28%
3★
6%
2★
3%
1★
0%

Mentionné dans:

Sapristi Champlain a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants du Vieux-QuébecVoir Plus

Chez Boulay - Bistro boréal Restaurant
Ophelia Restaurant
La Buche Restaurant
Bello Ristorante Restaurant
Chez Rioux & Pettigrew Restaurant
Chargement des événements à proximité...
Chargement des liens connexes...

Avis pour Sapristi Champlain

Nourriture
Service
sur Google4.4 (1900+)
*au 2026-08-01
5★
64%
4★
28%
3★
6%
2★
3%
1★
0%

Résumé des avis

Sapristi Champlain est fréquemment reconnu pour sa savoureuse cuisine italienne, notamment ses pizzas, ses pains plats et ses pâtes, servis dans une atmosphère chaleureuse et conviviale. De nombreux convives soulignent l'emplacement idéal dans le quartier du Petit Champlain et apprécient la variété des options offertes, incluant des choix sans gluten adaptés aux besoins alimentaires spécifiques. Bien que le service soit souvent décrit comme amical, attentionné et professionnel, certains visiteurs ont rapporté des incohérences, notant parfois des délais d'attente prolongés ou des lacunes dans la qualité du service. Dans l'ensemble, l'établissement est perçu par beaucoup comme une adresse fiable et agréable, plusieurs clients mentionnant leur désir d'y retourner lors de leurs prochaines visites à Québec.
Page 8 de 18 - 176 Avis

Ex Pizzaiolo Pizza délicieuse je recommande à 100%

14 juin 2024
sur Google

Il faut essayer définitivement la burrata, un délice à partager. Pizza de grosseur raisonnable & la vue était magnifique. Service un peu lent mais nous comprenons l'achalandage avec les terrasses

1 juin 2024
sur Google
3.0

Tres bel endroit bien chaleureux. Super service. La pizza margueritta ne goûtait pas grand chose, malheureusement. La salade grecque était top en entrée.

19 mai 2024
sur Google

Petite visite au restaurant avant un spectacle au théâtre petit champlain. La serveuse a été très aimable. Délicieux plat de pâtes & pizza

9 mai 2024
sur Google
4.0

I recently dined at this Restaurant & had a delightful experience. Despite being someone who typically avoids sour dishes, I opted for the tomato meatball pasta, & to my surprise, it wasn't sour at all. The flavors were perfectly balanced, & the meatballs were tender & flavorful. Additionally, the pizza was exceptional & definitely worth a try. My friends & I thoroughly enjoyed our respective meals, making it a pleasant dining experience overall. However, one aspect that detracted from our enjoyment was the language barrier with the restaurant's staff. Despite our attempts to communicate in English, the servers insisted on speaking in French, which we found difficult to understand. This made the dining experience slightly less enjoyable for us.

6 mai 2024
sur Google

Plutôt ordinaire. Pâtes au pesto trop citronnées. Pâtes aux fruits de mer sans goût & le mac & cheese en manque de fromage. Sur 5 personnes. Seulement une était satisfaite de sa pizza. Le service était courtois.

27 avr. 2024
sur Google

I understand that it is a pizza place but if you don't know how to prepare a good salad for the price that you charged ($19) don't offer them in the menu. That good be offered as a starter rather than main dish. I was really hungry when I finished it.

14 avr. 2024
sur Google

Burrata complètement allucinante, pâtes carbonara sans gluten divines, pizzas fraîches & goûteuses. À essayer!

6 avr. 2024
sur Google

Délicieuses pizzas & pâtes

6 avr. 2024
sur Google

Delicious pizza & pasta. Great service. Asked our waiter to make one margarita for us to try. It was delicious so we ordered another ; ) Great spot.

23 mars 2024
sur Google