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Restaurant Coup de cœur

Sapristi Champlain

Les saveurs authentiques de l'Italie rencontrent le charme historique du Vieux-Québec à travers chaque pizza artisanale.

Vieux-Québec
4.6$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
lundi
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Photo de Sapristi Champlain, Vieux-Québec - Québec
ItaliennePizzaBistroSaladesTartarePâtesGrand choix de cocktailsPubResto-Bar
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Détails

À propos

Sapristi Champlain se spécialise dans les techniques culinaires italiennes traditionnelles en mettant l'accent sur les pizzas artisanales cuites sur pierre et les plats de pâtes faits maison. La cuisine utilise des ingrédients frais et saisonniers pour créer des profils de saveurs authentiques à travers un menu varié d'offres d'inspiration méditerranéenne. Les clients découvrent une atmosphère définie par une esthétique industrielle chic, avec des murs en briques apparentes et de hauts plafonds qui soulignent l'environnement culinaire animé. Un poste à pizza dédié sert de point focal central, mettant en valeur les méthodes de four à haute température nécessaires pour obtenir une croûte distinctement grillée. Des configurations de sièges variées accueillent des groupes de différentes tailles, assurant une disposition fonctionnelle. Des normes culinaires constantes reflètent un engagement envers les méthodes de préparation classiques tout en conservant une approche contemporaine du bistro décontracté.

Commodités & services

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
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Foire aux questions

Où est situé Sapristi Champlain ?

Sapristi Champlain est situé au 24 Boulevard Champlain, Québec, G1K 4H5 dans le quartier Vieux-Québec (situé dans ou à proximité de Quartier Petit Champlain).

Quels sont les horaires d'ouverture de Sapristi Champlain ?

FERMÉ Ouvre aujourd'hui à 11:30

lundi11:30 - 22:00
mardi11:30 - 22:00
mercredi11:30 - 22:00
jeudi11:30 - 22:00
vendredi11:30 - 22:00
samedi11:30 - 22:00
dimanche11:30 - 22:00
Est-ce que Sapristi Champlain accepte les réservations ?

Oui, Sapristi Champlain accepte les réservations de table en ligne.

Est-ce que Sapristi Champlain propose la commande en ligne ?

La commande en ligne n'est pas disponible directement sur cette page pour Sapristi Champlain. Vous pouvez appeler au (418) 694-0303 pour voir si le restaurant prend les commandes par téléphone.

Est-ce que Sapristi Champlain a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Quels sont les types de cuisine principaux de Sapristi Champlain ?

Sapristi Champlain se spécialise dans :

Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Sapristi Champlain ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez Sapristi Champlain :

Accessible aux fauteuils roulants

Est-ce que Sapristi Champlain dispose d'une terrasse extérieure ?

Oui, Sapristi Champlain dispose d'une terrasse extérieure, idéale pour manger en plein air durant la belle saison.

Est-ce que Sapristi Champlain est ouvert le dimanche ?

Oui, Sapristi Champlain est ouvert le dimanche.

Horaires du dimanche : 11:30 - 22:00

Est-ce que Sapristi Champlain est ouvert le lundi ?

Oui, Sapristi Champlain est ouvert le lundi.

Horaires du lundi : 11:30 - 22:00

Quels sont les modes de paiement acceptés chez Sapristi Champlain ?

Sapristi Champlain accepte les modes de paiement suivants : Master Card, Visa, AMEX, Interac.

Est-ce que Sapristi Champlain a un site web ?

Oui, Sapristi Champlain possède un site web officiel. Vous pouvez le visiter ici :

Est-ce que Sapristi Champlain a des liens vers les réseaux sociaux ?

Nous n'avons pas les liens des réseaux sociaux pour Sapristi Champlain, mais voici le lien vers sa fiche d'établissement Google :

Comment puis-je contacter Sapristi Champlain ?

Vous pouvez joindre Sapristi Champlain par les moyens suivants :

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Avis pour Sapristi Champlain

Nourriture
Service
sur Google4.4 (2000+)
*au 2026-09-15
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Ce que disent les avis

Sapristi Champlain est largement reconnu comme une destination de charme dans la ville de Québec, offrant une atmosphère chaleureuse et un emplacement privilégié qui en fait une adresse incontournable pour les habitants comme pour les visiteurs. De nombreux convives louent le menu italien authentique, soulignant la qualité savoureuse des pizzas, des pâtes et des entrées créatives comme la fondue parmesan et les pains plats qui figurent parmi les plats les plus appréciés. Le restaurant est fréquemment félicité pour son offre inclusive, proposant des options adaptées aux personnes sensibles au gluten ainsi qu'aux familles avec enfants. Bien que les expériences puissent varier pendant les heures de pointe, le service est souvent décrit comme chaleureux, professionnel et exceptionnellement attentionné, de nombreux visiteurs soulignant spécifiquement la nature serviable du personnel pour créer un environnement accueillant. Qu'il s'agisse de savourer un repas sur la magnifique terrasse extérieure ou dans la salle à manger confortable, les clients considèrent souvent l'endroit comme une adresse fiable et agréable pour une expérience culinaire mémorable au cœur du quartier historique.

Magnifique terrasse. Excellente nourriture!

8 sept. 2026
sur Google

Très bel endroit! Les pizzas sont excellentes, belle terrasse!

29 juil. 2026
sur Google

Great food, good price range, delicious sangria, great service & a very cute & comfortable terrasse. I will 100% come back when i visit QC city.

27 juil. 2026
sur Google

Service décevant en terrasse : le serveur ne notait pas la commande & nous l'a fait répéter cinq fois, pour ensuite annoncer un plat que nous n'avions pas commandé. Les cocktails sont arrivés après les entrées à partager, un morceau de pain sec traînait dans les frites, & il a fallu plus de dix minutes pour obtenir l'addition. Cadre agréable, mais l'exécution ne suit pas.

20 juil. 2026
sur Google

Nous étions en terrasse, on était bien mise à part la circulation.
Nos plats étaient bons : pizza 1608 & tartare de saumon.
Les frites avec le tartare sont très bonnes.
Pour le tartare avec morceaux de chèvre dedans pas sûr... Pourtant j'adore le chèvre, mais je trouve que le mariage n'est pas super.

23 août 2025
sur Google

Repas pris en terrasse en couple un vendredi en fin d'après-midi. Panier de frites allumettes, arancinis, pizza du jour (fromage 1608, jambon artisanal, pacanes caramélisée & roquette) & deux cocktails. Tout était délicieux & servi à la bonne température (drink bien froid & plats bien chauds). Très bon service. Une expérience à renouvele

26 juil. 2025
sur Google
5.0

De bonnes pizzas dans ce petit restaurant situé près du Saint Laurent.
Il est très agréable d'y manger en terrasse.
Nous avons partagé une délicieuse pizza 1608, on recommande !

22 juil. 2025
sur Google

Nette Location mit schöner Terrasse. Wirkt sehr italienisch. Es gibt leckeres Peroni und ordentliche Weine. Die Pizza war leider sehr klein, aber glücklicherweise lecker.

10 avr. 2025
sur Google

Service rapide malgré le fait que nous n'avions pas de réservation. Belle terrasse & prix très raisonnable pour un resto du Petit Champlain ! Nous y reviendrons !

13 juil. 2024
sur Google

Il faut essayer définitivement la burrata, un délice à partager. Pizza de grosseur raisonnable & la vue était magnifique. Service un peu lent mais nous comprenons l'achalandage avec les terrasses

1 juin 2024
sur Google