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Restaurant Coup de cœur

Sapristi Champlain

Les saveurs authentiques de l'Italie rencontrent le charme historique du Vieux-Québec à travers chaque pizza artisanale.

Vieux-Québec
4.6$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
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dimanche
Photo de Sapristi Champlain, Vieux-Québec - Québec
ItaliennePizzaBistroSaladesTartarePâtesGrand choix de cocktailsPubResto-Bar
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À propos

Sapristi Champlain se spécialise dans les techniques culinaires italiennes traditionnelles en mettant l'accent sur les pizzas artisanales cuites sur pierre et les plats de pâtes faits maison. La cuisine utilise des ingrédients frais et saisonniers pour créer des profils de saveurs authentiques à travers un menu varié d'offres d'inspiration méditerranéenne. Les clients découvrent une atmosphère définie par une esthétique industrielle chic, avec des murs en briques apparentes et de hauts plafonds qui soulignent l'environnement culinaire animé. Un poste à pizza dédié sert de point focal central, mettant en valeur les méthodes de four à haute température nécessaires pour obtenir une croûte distinctement grillée. Des configurations de sièges variées accueillent des groupes de différentes tailles, assurant une disposition fonctionnelle. Des normes culinaires constantes reflètent un engagement envers les méthodes de préparation classiques tout en conservant une approche contemporaine du bistro décontracté.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
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Mentionné dans:

Sapristi Champlain a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Sapristi Champlain

Nourriture
Service
sur Google4.4 (1900+)
*au 2026-08-01
4.62808 évaluations
5★
63%
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Sapristi Champlain est fréquemment reconnu pour sa savoureuse cuisine italienne, notamment ses pizzas, ses pains plats et ses pâtes, servis dans une atmosphère chaleureuse et conviviale. De nombreux convives soulignent l'emplacement idéal dans le quartier du Petit Champlain et apprécient la variété des options offertes, incluant des choix sans gluten adaptés aux besoins alimentaires spécifiques. Bien que le service soit souvent décrit comme amical, attentionné et professionnel, certains visiteurs ont rapporté des incohérences, notant parfois des délais d'attente prolongés ou des lacunes dans la qualité du service. Dans l'ensemble, l'établissement est perçu par beaucoup comme une adresse fiable et agréable, plusieurs clients mentionnant leur désir d'y retourner lors de leurs prochaines visites à Québec.
Page 25 de 123 - 1224 Avis
Marion
4.0

Juste un peu d'attente & la taille de la pizza qui enlève la 5ème étoile. Mais c'était très bon & le service souriant

6 août 2024
sur Google
Francine
5.0

J'ai adoré ce restaurant. Le personnel était vraiment gentil & efficace. Mes pâtes & ma salade étaient tellement bonnes. Un mélange de saveurs audacieuses. C'était savoureux. De plus je suis fan de Crème Brûlée. Elle était parfaite. Le service a été rapide & les prix sont raisonnables. Je recommande. Bravo!

5 août 2024
sur Google
Hélène
5.0

Meilleure pizza fruits de mer en ville !!! 😋

4 août 2024
sur Google
Nick
5.0

Great food, great service, & great atmosphere! I prefer this location to the other one in Quebec City. Waitresses were super attentive & the food & drinks were good. Plenty of seating both inside & outside with nice views. Can get busy at times. Highly recommended!

3 août 2024
sur Google
Lori
2.0

Food was just ok. We are New Yorkers so Italian needs to be over tge top. This place definitely was not. The service was amazing. The servers were super nice. The no AC was horrible. Its hard to enjoy your meal when there is no air conditioning & its 86 degrees outside.

2 août 2024
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Gaetan
5.0

Très Bon, crème brûler whisky & coureur des bois, délicieux

30 juil. 2024
sur Google
Greg
4.0

Food is okay. Nothing special. Service is just okay. Good prices for the area

27 juil. 2024
sur Google
??
4.0

약간 비싸고 피자가 그래도 괜찮습니다 까르보나라는 좀 느끼 ㅡㅡ

26 juil. 2024
sur Google
Marie
5.0

Des pop-corn à des goûts classiques & originaux. Ils sont fabriqué devant vous. On vous propose une dégustation pour choisir c'est top

25 juil. 2024
sur Google
A.L
5.0

A beautiful spot down on St Lawrence River. A cute neighborhood with tons of shopping, cafes, & restaurants. Close to a major bus stop as well as the ferry to Levis. They have a children's menu with lovely options & very recently priced. All of the food was excellent. We tried a couple of flatbreads, as well as the duck pasta & lobster risotto. We enjoyed the lunch so much, we went back for dinner. The wait staff was very attentive & the service was quick. Prices were incredibly reasonable, especially when compared to other restaurants in the area. There is often a wait, but it is not very long, & well worth it.

24 juil. 2024
sur Google
www.restoquebec.ca