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Restaurant Coup de cœur

Sapristi Champlain

Les saveurs authentiques de l'Italie rencontrent le charme historique du Vieux-Québec à travers chaque pizza artisanale.

Vieux-Québec
4.6$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
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dimanche
Photo de Sapristi Champlain, Vieux-Québec - Québec
ItaliennePizzaBistroSaladesTartarePâtesGrand choix de cocktailsPubResto-Bar
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À propos

Sapristi Champlain se spécialise dans les techniques culinaires italiennes traditionnelles en mettant l'accent sur les pizzas artisanales cuites sur pierre et les plats de pâtes faits maison. La cuisine utilise des ingrédients frais et saisonniers pour créer des profils de saveurs authentiques à travers un menu varié d'offres d'inspiration méditerranéenne. Les clients découvrent une atmosphère définie par une esthétique industrielle chic, avec des murs en briques apparentes et de hauts plafonds qui soulignent l'environnement culinaire animé. Un poste à pizza dédié sert de point focal central, mettant en valeur les méthodes de four à haute température nécessaires pour obtenir une croûte distinctement grillée. Des configurations de sièges variées accueillent des groupes de différentes tailles, assurant une disposition fonctionnelle. Des normes culinaires constantes reflètent un engagement envers les méthodes de préparation classiques tout en conservant une approche contemporaine du bistro décontracté.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
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Mentionné dans:

Sapristi Champlain a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Sapristi Champlain

Nourriture
Service
sur Google4.4 (1900+)
*au 2026-08-01
4.62808 évaluations
5★
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Les avis mentionnent souvent

pizza(200) prix(89) rapide(76) pasta(69) tartare(66) pates(62) qualite(59) recommend(42) saumon(34) terrasse(33) salad(28) tartare de saumon(26)

Résumé des avis

Sapristi Champlain est fréquemment reconnu pour sa savoureuse cuisine italienne, notamment ses pizzas, ses pains plats et ses pâtes, servis dans une atmosphère chaleureuse et conviviale. De nombreux convives soulignent l'emplacement idéal dans le quartier du Petit Champlain et apprécient la variété des options offertes, incluant des choix sans gluten adaptés aux besoins alimentaires spécifiques. Bien que le service soit souvent décrit comme amical, attentionné et professionnel, certains visiteurs ont rapporté des incohérences, notant parfois des délais d'attente prolongés ou des lacunes dans la qualité du service. Dans l'ensemble, l'établissement est perçu par beaucoup comme une adresse fiable et agréable, plusieurs clients mentionnant leur désir d'y retourner lors de leurs prochaines visites à Québec.
Page 26 de 123 - 1224 Avis
Lukas
5.0

Service here is great. We got sat down outside, but the staff kindly alerted us that a storm was on its way & would arrive in the next five minutes. They gave us a nice table on the upstairs level. The servers were extremely nice regarding that. Aside from service, the food was very tasty.

22 juil. 2024
sur Google
Hans
5.0

Nice restaurant with good food, despite located in the most touristic area

22 juil. 2024
sur Google
Doris
4.0

Bon accueil, souriant Service rapide, mets bien présentés. Adresse à retenir.

20 juil. 2024
sur Google
Garry
5.0

I enjoyed one of the best gluten free pasta meals I have had in a very long time. Everyone else in the group also had great meals. Definately recommended.

18 juil. 2024
sur Google
Pierre
5.0

Les plats sont excellents. Personnel très sympathique & professionnel. Très bonne ambiance relaxante.

18 juil. 2024
sur Google
Claire
4.0

Nourriture vraiment bonne pour le prix . Notre serveur été super tout comme l'atmosphère du restaurant.

16 juil. 2024
sur Google
Coraly
5.0

Toujours plaisant. Des mets savoureux à bon prix, un bon service & une belle vue!

15 juil. 2024
sur Google
D
3.0

Great location at the end of umbrella ally with a water view from the patio. However service was slow & stressed (she had too many tables). I ordered the cheese plate & it only came with enough crustini for half of it. Few vegetarian options. So overall pleasant. But just ok.

14 juil. 2024
sur Google
Alain
5.0

Service rapide malgré le fait que nous n'avions pas de réservation. Belle terrasse & prix très raisonnable pour un resto du Petit Champlain ! Nous y reviendrons !

13 juil. 2024
sur Google
Vanessa
5.0

On a été servi très rapidement. Personnel souriant, accueillant & serviable. Nous avons testé le tartare de saumon & celui de boeuf & une planche de charcuterie. C'était très bon.

10 juil. 2024
sur Google
www.restoquebec.ca