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Restaurant Coup de cœur

Sapristi Champlain

Les saveurs authentiques de l'Italie rencontrent le charme historique du Vieux-Québec à travers chaque pizza artisanale.

Vieux-Québec
4.6$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
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Photo de Sapristi Champlain, Vieux-Québec - Québec
ItaliennePizzaBistroSaladesTartarePâtesGrand choix de cocktailsPubResto-Bar
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À propos

Sapristi Champlain se spécialise dans les techniques culinaires italiennes traditionnelles en mettant l'accent sur les pizzas artisanales cuites sur pierre et les plats de pâtes faits maison. La cuisine utilise des ingrédients frais et saisonniers pour créer des profils de saveurs authentiques à travers un menu varié d'offres d'inspiration méditerranéenne. Les clients découvrent une atmosphère définie par une esthétique industrielle chic, avec des murs en briques apparentes et de hauts plafonds qui soulignent l'environnement culinaire animé. Un poste à pizza dédié sert de point focal central, mettant en valeur les méthodes de four à haute température nécessaires pour obtenir une croûte distinctement grillée. Des configurations de sièges variées accueillent des groupes de différentes tailles, assurant une disposition fonctionnelle. Des normes culinaires constantes reflètent un engagement envers les méthodes de préparation classiques tout en conservant une approche contemporaine du bistro décontracté.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
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4.62808 évaluations
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Mentionné dans:

Sapristi Champlain a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Sapristi Champlain

Nourriture
Service
sur Google4.4 (1900+)
*au 2026-08-01
4.62808 évaluations
5★
63%
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Sapristi Champlain est fréquemment reconnu pour sa savoureuse cuisine italienne, notamment ses pizzas, ses pains plats et ses pâtes, servis dans une atmosphère chaleureuse et conviviale. De nombreux convives soulignent l'emplacement idéal dans le quartier du Petit Champlain et apprécient la variété des options offertes, incluant des choix sans gluten adaptés aux besoins alimentaires spécifiques. Bien que le service soit souvent décrit comme amical, attentionné et professionnel, certains visiteurs ont rapporté des incohérences, notant parfois des délais d'attente prolongés ou des lacunes dans la qualité du service. Dans l'ensemble, l'établissement est perçu par beaucoup comme une adresse fiable et agréable, plusieurs clients mentionnant leur désir d'y retourner lors de leurs prochaines visites à Québec.
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via Other
1 Commentaire
5.0

Super service, très bonne nourriture & excellente ambiance. C'était ma troisièmes visites, & j'y retournerai encore.

19 déc. 2022
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1 Commentaire
5.0

Très bon service. Nourriture délicieuse. Rapide. Première expérience mais sûrement pas la dernière. Bravo!

17 déc. 2022
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1 Commentaire
5.0

Accueil chaleureux. Table sur le bord d'une fenêtre. Excellent service. Excellent repas.

15 déc. 2022
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1 Commentaire
5.0

Très bel endroit, personnel accueillant & sympathique. Mes pâtes au canard étaient délicieuses.

15 déc. 2022
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1 Commentaire
5.0

Très bon service, rapide !! Bel environnement ! La nourriture était très bonne :) !

12 déc. 2022
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1 Commentaire
4.0

la bonne humeur des employés est constante & ça fait du bien.

11 déc. 2022
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1 Commentaire
4.5

Nous avons été bien accueilli dès notre arrivée, notre serveuse était serviable, présente à nos demandes & très sympathique!
Nous avons très bien mangé & avons passé un agréable moment à votre restaurant.
Ce n'est pas notre première visite & certainement pas la dernière, de joyeuses fêtes à toute votre équipe!

7 déc. 2022
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1 Commentaire
5.0

Notre table était deja prête a notre arrivée! Super service & la nourriture etait parfaite pour tous !!

5 déc. 2022
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1 Commentaire
4.5

Nous avons attendu un peu avant d'être placé. Mais nous avons eu un excellent service. Notre serveur avait un très belle énergie.

3 déc. 2022
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1 Commentaire
5.0

Service excellent ! nourriture incroyable & ambiance plus qu'exceptionnelle .

2 déc. 2022
www.restoquebec.ca