SHAKER Cuisine & Mixologie delivers a focused menu centered on signature gourmet burgers and precisely prepared tartares. The culinary approach emphasizes bold flavors and high-quality ingredients served within a contemporary industrial environment. Patrons encounter an extensive selection of artisanal cocktails and mixology creations that complement the robust food offerings. This establishment maintains a vibrant atmosphere characterized by sleek wooden elements and modern aesthetic accents. Each burger features unique topping combinations designed to provide a distinct experience for those seeking comfort food staples. The kitchen team prioritizes consistent execution across a wide range of house specialties, ensuring that every plate meets established standards. The space functions as a dedicated hub for enthusiasts of refined casual fare who appreciate the balance between sophisticated bar craftsmanship and accessible, hearty meal options.
Reviews for SHAKER Cuisine & Mixologie highlight a generally positive experience characterized by delicious, high-quality food, particularly the tartares, steaks, and diverse cocktail menu. Many guests appreciate the festive atmosphere, modern decor, and attractive promotional offers, which make it a popular destination for gatherings. However, experiences with service are notably inconsistent; while many patrons praise the attentive, professional, and friendly staff, others report frustrating issues such as long wait times, forgotten orders, seating challenges, and occasional disorganization. Although the food quality often compensates for these lapses, some visitors noted that the music volume can become excessive and that the front-of-house hospitality does not always meet the same high standards as the kitchen.
Nous avions réservé pour 14 personnes, & il y avait seulement 12 chaises, 8 verres & 6 kits d'ustensiles. Deux personnes sont restées debout sans chaise pendant un long moment avant qu'on nous apporte les chaises manquantes. Nous avons demandé à plusieurs reprises des verres d'eau & des ustensiles sans succès. Plusieurs délais pour les breuvages, & nous avons attendu très longtemps pour commander. Au moment de recevoir les entrées, nous n'avions toujours pas d'ustensiles & avons du nous lever & aller les chercher nous meme dans le tiroir après en avoir redemandé plusieurs fois & avoir attendu. Nous n'avions toujours pas reçu les verres d'eau manquants. Les repas étaient excellents, & les employés d'aide ont été très rapide & efficace pour débarasser les entrées qui demeuraient toujours sur la table. Nous avons attendu le serveur 45 minutes après avoir été débarassés des repas pour demander les factures, mais aucun serveur n'était sur le plancher. Nous avons dû nous lever pour demander au barman les factures, & des erreurs ont été faites dans les factures. Bien que nous avons bien mangé, nous n'avons simplement eu aucun service à part par les suiteurs à la réception des plats principaux.
Excellent service au Shaker grâce à Lohan! Super sympathique, professionnel & toujours de bonne humeur. Il prend le temps de bien s'occuper de ses clients & l'ambiance était vraiment parfaite grâce à lui. Service rapide, attention aux détails & très bonne énergie toute la soirée. Honnêtement, une des meilleures expériences que j'ai eues au Shaker. Je recommande fortement!
Très bon bar... excepté les vendredis shaker où c'est rapidement le bordel. Entre la place manquante à l'intérieur, la longue file à l'extérieur, la sécurité qui est débordé etc Ceci serait à revoir pour une meilleure soirée dans une meilleure sécurité pour tous.
Apr 5, 2026
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Nous avons beaucoup apprécié nos repas & le service était très respectueux, agréable & rapide. Nous avons déjà hâte de retourner pour d'autres choix de menu.
Nous sommes venus en semaine, accompagnés de ma compagne & d'un ami. L'accueil était correct, nous avons rapidement reçu nos boissons, mais c'est malheureusement là que les choses se sont gâtées.
Après le service des boissons, plus aucune nouvelle du serveur… Il aura fallu près d'une heure (oui, une heure !) avant qu'on daigne revenir prendre notre commande. Pendant ce temps, plusieurs tables arrivées bien après nous ont été servies sans problème. Une attente aussi longue, sans aucune explication ni attention, c'est tout simplement inadmissible.
Heureusement, les plats étaient bon c'est ce qui sauve un peu cette expérience. Mais un bon repas ne compense pas un service aussi désorganisé & négligent. Sans la patience de ma compagne, j'aurais dû moi-même aller chercher un serveur.
J'espère sincèrement que ce genre de situation ne se reproduira pas, car en l'état, c'est une grosse déception. Le professionnalisme ne s'arrête pas à la cuisine : le service doit suivre.
Delicieux ! Le prix abordable aussi !! Super ambiance & les employés super gentil & rapide ! La bavette de boeuf est écoeurante ! Belle découverte sur ce vino blanco ;)
Le restaurant était plein. L'ambiance était excellente. Le service juste bien. Rapide bon, efficace. Rien à redire. Sauf qu'on a changé 4 fois de serveur. Mais ça n'a pas eu d'impact sur la qualité du service.
