FR
Quebec Restaurants: RestoQuebec.caQuebec Restaurants: RestoQuebec.ca

Logo RestoQuebec.ca

Restaurant Top Pick

SHAKER Cuisine & Mixologie

Chicoutimi
4.5$$ & $$$
OPEN11:30 am - Midnight
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
SHAKER Cuisine & Mixologie Chicoutimi: Menu, Reviews & Reserve (2026)
BurgersTartareComfort FoodPoke BowlPoutineSaladsSandwichesPub FoodFish & ChipsGluten-free OptionsGreat selection of cocktailsGreat selection of winesResto-BarSupper Club
Reserve
Owner? Claim the listing
Loading suggestions...

About

SHAKER Cuisine & Mixologie delivers a focused menu centered on signature gourmet burgers and precisely prepared tartares. The culinary approach emphasizes bold flavors and high-quality ingredients served within a contemporary industrial environment. Patrons encounter an extensive selection of artisanal cocktails and mixology creations that complement the robust food offerings. This establishment maintains a vibrant atmosphere characterized by sleek wooden elements and modern aesthetic accents. Each burger features unique topping combinations designed to provide a distinct experience for those seeking comfort food staples. The kitchen team prioritizes consistent execution across a wide range of house specialties, ensuring that every plate meets established standards. The space functions as a dedicated hub for enthusiasts of refined casual fare who appreciate the balance between sophisticated bar craftsmanship and accessible, hearty meal options.

Details

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
18 YEARS +
Loading other locations...
Loading restaurants nearby...
Loading...
4.51247 ratings
5★
63%
4★
24%
3★
8%
2★
4%
1★
1%

Mentioned in:

SHAKER Cuisine & Mixologie was featured in the article(s) below.

Restaurants in ChicoutimiView More

Entre-Côte Riverin Restaurant
Inter Restaurant

Inter

460 Rue Racine E
(2236)
La Voie Maltée Chicoutimi Restaurant
Normandin Restaurant
La Piazzetta Restaurant
Loading nearby events...
Loading related links...

Reviews for SHAKER Cuisine & Mixologie

Food
Service
on Google4.4 (700+)
*as of 2026-07-01
4.51247 ratings
5★
63%
4★
24%
3★
8%
2★
4%
1★
1%
Write your review

Reviews often mention

tartare(42) cocktail(37) drink(34) rapide(26) musique(19) burger(18) prix(18) qualite(17) bar(16) chicoutimi(16) bavette(13) boeuf(13)

Review Summary

Reviews for SHAKER Cuisine & Mixologie highlight a generally positive experience characterized by delicious, high-quality food, particularly the tartares, steaks, and diverse cocktail menu. Many guests appreciate the festive atmosphere, modern decor, and attractive promotional offers, which make it a popular destination for gatherings. However, experiences with service are notably inconsistent; while many patrons praise the attentive, professional, and friendly staff, others report frustrating issues such as long wait times, forgotten orders, seating challenges, and occasional disorganization. Although the food quality often compensates for these lapses, some visitors noted that the music volume can become excessive and that the front-of-house hospitality does not always meet the same high standards as the kitchen.
Page 32 of 57 - 570 Reviews
via Other
1 Review
3.5

Le restaurant est bien, mais le monsieur à l'entrée est vraiment bête.

Dec 27, 2023
via Other
1 Review
5.0

Nous avons très apprécié notre repas chez vous

Dec 26, 2023
via Other
1 Review
5.0

Nous avons eu très froid pendant le repas. Nous avons dû mettre nos manteaux pour manger. Autrement tout le reste était parfait. Merci

Dec 22, 2023
via Other
1 Review
3.0

Nourriture froide , café froid
meme pas un merci Apres avoir payé, personne est revenu pour nous demander si nous voulions d'autre breuvage

Dec 20, 2023
via Other
1 Review
4.0

Le temps d'attente etait horrible.
Réservé pour midi & servies à 13:30...
Les entrées n'ont pas été servies en même temps, ni les repas.
La nourriture etait excellente comme toujours!!

Dec 20, 2023
via Other
1 Review
2.0

Nous avons réservé pour dinner pour une équipe de travail. Nous sommes arrivés a 12h00 & avons reçu notre assiette à 13h25. Nous avions pourtant avisé le service que nous n'avions qu'une heure pour le repas. Avec le paiement de factures nous sommes partis a 13h45. Vous comprenez que nous ne réservons plus le midi pour l'ensemble de notre service. Merci de prendre le temps de lire ce commentaire.

Dec 20, 2023
via Other
1 Review
2.5

Bonjour,
Ce n'est pas la première fois que je vais au resto de Chicoutimi & d'habitude ça va bien, mais cette fois j'ai été très déçu.
Nous sommes allé pour un diner d'équipe. La nourriture a prise plus de 45 min avant de nous être servie (nous étions pratiquement les premiers arrivés sur l'heure du dîner & le resto n'était pas très achalandé). J'avais commandé le Pokebowl au saumon & c'était de loin le pire que j'ai mangé de toute ma vie. La saveur était absente & le riz n'était pas cuit (dur).

J'espère que c'était une exception car pour l'instant je n'ai pas très envie de retourner à court terme.

Dec 20, 2023
Caroline
4.0

Excellent service avec le très sympathique Ismaël

Dec 18, 2023
on Google
via Other
1 Review
5.0

Vraiment super.... le seul petit bémol serait que si nous avions été presser ppur dîner. Serait pas possible de dîner la... merci on était pas presse

Dec 18, 2023
via Other
1 Review
5.0

S.V.P c'est tu possible de ramener le porc effiloché avec les nachos. Vous avez perdu 6 client en fds juste pour ça

Dec 18, 2023
www.restoquebec.ca