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SHAKER Cuisine & Mixologie

Chicoutimi
4.5$$ & $$$
CLOSEDOpens Today at 11:30 am
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SHAKER Cuisine & Mixologie Chicoutimi: Menu, Reviews & Reserve (2026)
BurgersTartareComfort FoodPoke BowlPoutineSaladsSandwichesPub FoodFish & ChipsGluten-free OptionsGreat selection of cocktailsGreat selection of winesResto-BarSupper Club
Reserve
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About

SHAKER Cuisine & Mixologie delivers a focused menu centered on signature gourmet burgers and precisely prepared tartares. The culinary approach emphasizes bold flavors and high-quality ingredients served within a contemporary industrial environment. Patrons encounter an extensive selection of artisanal cocktails and mixology creations that complement the robust food offerings. This establishment maintains a vibrant atmosphere characterized by sleek wooden elements and modern aesthetic accents. Each burger features unique topping combinations designed to provide a distinct experience for those seeking comfort food staples. The kitchen team prioritizes consistent execution across a wide range of house specialties, ensuring that every plate meets established standards. The space functions as a dedicated hub for enthusiasts of refined casual fare who appreciate the balance between sophisticated bar craftsmanship and accessible, hearty meal options.

Details

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
18 YEARS +
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4.51247 ratings
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Mentioned in:

SHAKER Cuisine & Mixologie was featured in the article(s) below.

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Reviews for SHAKER Cuisine & Mixologie

Food
Service
on Google4.4 (700+)
*as of 2026-07-01
4.51247 ratings
5★
63%
4★
24%
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Reviews often mention

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Review Summary

Reviews for SHAKER Cuisine & Mixologie highlight a generally positive experience characterized by delicious, high-quality food, particularly the tartares, steaks, and diverse cocktail menu. Many guests appreciate the festive atmosphere, modern decor, and attractive promotional offers, which make it a popular destination for gatherings. However, experiences with service are notably inconsistent; while many patrons praise the attentive, professional, and friendly staff, others report frustrating issues such as long wait times, forgotten orders, seating challenges, and occasional disorganization. Although the food quality often compensates for these lapses, some visitors noted that the music volume can become excessive and that the front-of-house hospitality does not always meet the same high standards as the kitchen.
Page 5 of 57 - 570 Reviews
JOHANNE
5.0

Super bien mangé avec un excellent service

Feb 15, 2026
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Karine
5.0

Nourriture toujours excellente super ambiance personnel courtois toujours de belles soirées

Feb 12, 2026
on Google
Kitten
1.0

46 jours que j'attends mon remboursement car on ma facturer 2 fois mon repas disant'la première facture n'a pas passer' 46 jours que je me bats pour ravoir MON argent & sa m'ignore tout le monde me dit qu'il SONT DANS L'OBLIGATION de me rendre mon argent & il s'en fiche je suis exténuée je veux juste ravoir mon argent & continuer ma vie sans me faire chier avec ca ses SOIXANTE DOLLARS ses énorme donc arrêter de faire comme si vous aviez pas voler une cliente je vais porter plainte & aussi porter plainte contre la serveuse si vous fixer pas tout ca une fois pour toute car aucune cliente ne devrai ce faire facturer 2 fois le montant alors que ses deja entièrement payer le repas coûtais 120,74 c'était splitter avec mon conjoint vous vous etes mis dans vos caisse 181,11 !! Pour un table d'hôte & quelque boisson !!! Profiteu

Feb 11, 2026
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Guy
5.0

Bon service nourriture excellent 10 sur 10

Feb 8, 2026
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Line
5.0

Le service a été très rapide & le repas excellent, merci à votre équipe

Feb 6, 2026
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Suzan
5.0

Nous avons beaucoup apprécié nos repas & le service était très respectueux, agréable & rapide. Nous avons déjà hâte de retourner pour d'autres choix de menu.

Jan 30, 2026
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Géraud
1.0

La serveuse Léa-Maude Larou nerveuse, service lent & très médiocre.

Jan 24, 2026
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Maripier
5.0

Belle ambiance & exellent service! La bouffe & les drinks sur la coche. C'est sur que nous allons y retourner!

Jan 12, 2026
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Remi
4.0

Très Bonne soirée, mais les plats arrivent trop vite les uns à la suite des autres. Il est conseillé de commander un plat à la fois pour ne pas se sentir bousculer.

Jan 1, 2026
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Josépier
5.0

Super accueil pour nos fêtes ! Merci!

Dec 19, 2025
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www.restoquebec.ca