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SHAKER Cuisine & Mixologie Cover Image
SHAKER Cuisine & Mixologie Quebec RestoQuebec.ca
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Restaurant Top Pick

SHAKER Cuisine & Mixologie

THE place to DRINK well, EAT well and SURROUND YOURSELF with good people.

Charlesbourg
4.6$$ & $$$
CLOSEDOpens Today at 11:30 am
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
BurgersTartareComfort FoodPoke BowlPoutineSaladsSandwichesPub FoodFish & ChipsGluten-free OptionsGreat selection of winesResto-Bar

About

The modern industrial decor SHAKER Kitchen & Mixology arrived in Charlesbourg with its warm and festive atmosphere. The perfect place to stretch your 5-7, take a gourmet meal with colleagues or for a night vigil. With 240 seats, the Charlesbourg SHAKER is the fifth in the chain. A culinary experience unusual awaits you on the Henri-Bourassa Street. With its slogan #BeWonderful, all the reasons are good for an outing to the wonderful memories.
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Menus (1) QR Code

Menu
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SHAKER Cuisine & Mixologie was featured in the article(s) below.

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Reviews for SHAKER Cuisine & Mixologie

Food
Service
on Google4.3 (2000+)
*as of 2026-08-18
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Review Summary

SHAKER Cuisine & Mixologie is a popular destination that consistently delivers a modern and lively atmosphere, making it a great choice for gatherings with friends, family, or a night out. Guests frequently praise the delicious food, particularly the varied tartar selections, flavorful main dishes, and impressive cocktails. While the restaurant is often celebrated for its energetic vibe and dedicated, friendly staff, the bustling environment can occasionally lead to high noise levels during peak hours or live music performances. Although service experiences can fluctuate depending on how busy the venue is, many visitors highlight the professional and attentive care they receive, ensuring an enjoyable experience that encourages them to return.
Page 2 of 7 - 61 Reviews
via Other
1 Review
5.0

Un peu bruyant mais que voulez-vous on s'en doutait un peu. Cela n'a pas affecté notre plaisir.

Jan 12, 2024
via Other
1 Review
5.0

un peu trop bruyant On avait de la difficulte de se parler !

Dec 18, 2023
via Other
1 Review
4.0

Bruyant
& on a attendu au moins 20 mnt pour notre réservation de 19h
Mais le serveur Félix Antoine très bon service

Dec 15, 2023
via Other
1 Review
3.5

la musique chansonnier etait excessivement forte! on s'entend plus parler , tres bruyant. aussi fort qune spectacle. derniere fois pour moi tres désagréable.

Oct 20, 2023
via Other
1 Review
4.0

Trop bruyant pour des rencontres amicales. Toutefois, c'est une chic place. J'ai adoré

Sep 17, 2023

WAOU, belle découverte! Super ambiance en ce vendredi soir avec un DJ. Nous avons choisi une table à l'extérieur (Un peu moins bruyant pour discuter). Les burgers étaient délicieux !
Nous aimons beaucoup ce lieu: le dimanche midi c'est plus calme & tout aussi sympa ! Le poulet général tao est vraiment délicieux ! À recommander !

Sep 17, 2023
on Google
via Other
1 Review
5.0

Très bruyant nous étions assis derrière un groupe, on comprend que nous etions dans un resto avec beaucoup de monde mais peut être placer ces personnes dans votre salon qui accueille les groupes. Nous étions pas les seuls à penser cela il y avait beaucoup de petites familles parmi nous qui ont du tolérer le tout.
Sinon notre souper était plus que parfait & le service aussi

Aug 19, 2023
via Other
1 Review
4.0

Bonne nourriture.
Énormément bruyant.

Feb 2, 2023
via Other
1 Review
3.0

Beaucoup trop bruyant!
Difficile de tenir une conversation!
De plus, dès notre arrivée, on se fait dire qu'il y a beaucoup de réservations donc il faut pas traîner on se sent pressé !
Aussi, ce n'est pas la première fois qu'on se rend au Shaker & à chacune de nos visites, il y a certains plats ou certaines bières qui sont au menu mais qui ne sont pas disponible...
Comme la nourriture est quand même dispendieuse, on s'attend à ce que ce soit en quantité «assez généreuse » mais ce n'est pas le cas !

Oct 7, 2022
via Other
1 Review
5.0

Aliments frais & délicieux. Ambiance énergétique mais bruyante, musique forte + clientèle = difficile de s'entende

Sep 5, 2022