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SHAKER Cuisine & Mixologie Quebec RestoQuebec.ca
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Restaurant Top Pick

SHAKER Cuisine & Mixologie

THE place to DRINK well, EAT well and SURROUND YOURSELF with good people.

Charlesbourg
4.6$$ & $$$
CLOSEDOpens Today at 11:30 am
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
BurgersTartareComfort FoodPoke BowlPoutineSaladsSandwichesPub FoodFish & ChipsGluten-free OptionsGreat selection of winesResto-Bar
MenuReserveOrderGift-Cards

About

The modern industrial decor SHAKER Kitchen & Mixology arrived in Charlesbourg with its warm and festive atmosphere. The perfect place to stretch your 5-7, take a gourmet meal with colleagues or for a night vigil. With 240 seats, the Charlesbourg SHAKER is the fifth in the chain. A culinary experience unusual awaits you on the Henri-Bourassa Street. With its slogan #BeWonderful, all the reasons are good for an outing to the wonderful memories.

Details

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
18 YEARS +
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Menus (1) QR Code

Menu
4.63704 ratings
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Reviews for SHAKER Cuisine & Mixologie

Food
Service
on Google4.3 (2000+)
*as of 2026-08-18
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Review Summary

SHAKER Cuisine & Mixologie is a popular destination that consistently delivers a modern and lively atmosphere, making it a great choice for gatherings with friends, family, or a night out. Guests frequently praise the delicious food, particularly the varied tartar selections, flavorful main dishes, and impressive cocktails. While the restaurant is often celebrated for its energetic vibe and dedicated, friendly staff, the bustling environment can occasionally lead to high noise levels during peak hours or live music performances. Although service experiences can fluctuate depending on how busy the venue is, many visitors highlight the professional and attentive care they receive, ensuring an enjoyable experience that encourages them to return.
Page 1 of 9 - 89 Reviews
Nathalie
5.0

⭐⭐⭐⭐⭐
Excellente expérience! La nourriture était délicieuse, les portions sont généreuses & les boissons très bonnes. Le service était rapide, chaleureux & attentionné. L'ambiance du resto-bar est vraiment agréable, parfaite pour passer une belle soirée entre amis ou en famille. C'est certain qu'on va revenir. Je recommande sans hésitation!

Jun 26, 2026
on Google
Zachary
5.0

La nourriture étais excellente & le pris payé était raisonnable le service était rapide & efficace

May 24, 2026
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Samuel
4.0

Service excellent, service rapide, nourriture très bonne. Le seul moin etais l'attente de nos plat principaux qui a pris plus de 40 min mais nous étions la un vendredi soir 19h30 en plein rush donc je peux comprendre! Je recommande a 100%

Mar 28, 2026
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Catherine
4.0

Beaux choix de tartare & les frites sont vraiment bonnes. Choix de mayonnaise. Les burgers sont bons.
Les poke bowl sont excellents, grosse portion. Belle variété de cocktail, pas beaucoup d'alcool & beaucoup trop de glace.
Le service est rapide & courtois.
Les serveurs sont très bien vêtu, j'adore la chemise blanche & les bretelles rouges à l'ancienne.
Lundi & mardi promo sur les burgers & tartares.

Dec 2, 2025
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Myriam
5.0

La poutine au steak haché avec sauce au poivre était délicieuse, ainsi que les dumplings au boeuf wagyu. Service courtois & rapide malgré que nous étions nombreux. Je recommande vivement!

Oct 19, 2025
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Camille
5.0

30/08/2019
Malgré un peu d'attente au départ & deux employés absents, nous avons eu un service rapide & organisé. La serveuse était souriante & très sympathique ! Nous avons eu au final un service rapide & agréable malgré les petits soubresaut de début de quart.

La nourriture était excellente. Merci !

Aug 30, 2025
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Clau
5.0

Service très courtois & rapide.

Aug 21, 2025
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Claude
4.0

J avais commandé salade césar au poulet & malheureusement pas de poulet je demande au serveur & le poulet arrive rapidement mais tiède mou & très humide style réchauffé au micro ondes le pot du cocktail du jour rempli a 60% de glace & goûte pas grang chose Sortie au resto devrait être wow avec les augmentations de prix majeu

Aug 11, 2025
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Annie
5.0

Tranquille a notre arrivée a 18h, mais cela s'est rempli rapidement. Le service impeccable tout comme la qualité de la nourriture. Je recommande!

Jun 28, 2025
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Anthony
5.0

Nous sommes arriver sans réservation & avec un deal line de 1h. On nous a mit au bar faute de place,mais SAVANNA nous a très très bien servi. Attentionné & rapide je ne savais meme pas quon pouvait demander plus de crouton pour les tartarres. Excellente expérience je recommande!

May 3, 2025
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View 3704 ratings
www.restoquebec.ca