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SHAKER Cuisine & Mixologie Cover Image
SHAKER Cuisine & Mixologie RestoQuebec.ca
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Restaurant Top Pick

SHAKER Cuisine & Mixologie

THE place to DRINK well, EAT well and SURROUND YOURSELF with good people.
Charlesbourg
4.6$$ & $$$
OPEN11:30 am - 2 am
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
BurgersTartareComfort FoodPoke BowlPoutineSaladsSandwichesPub FoodFish & ChipsGluten-free OptionsGreat selection of winesResto-Bar

About

The modern industrial decor SHAKER Kitchen & Mixology arrived in Charlesbourg with its warm and festive atmosphere. The perfect place to stretch your 5-7, take a gourmet meal with colleagues or for a night vigil. With 240 seats, the Charlesbourg SHAKER is the fifth in the chain. A culinary experience unusual awaits you on the Henri-Bourassa Street. With its slogan #BeWonderful, all the reasons are good for an outing to the wonderful memories.

Menus (1) QR Code

Menu
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Reviews for SHAKER Cuisine & Mixologie

Food
Service
on Google4.3 (2000+)
*as of 2026-07-03
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Review Summary

SHAKER Cuisine & Mixologie is widely recognized as a vibrant destination offering a modern, energetic atmosphere that is perfect for celebrations, dates, or social gatherings. The restaurant consistently impresses guests with its diverse menu, particularly the highly praised tartares, flavorful main dishes, and an extensive selection of creative cocktails. While experiences regarding noise levels and service speed can vary depending on how busy the venue is, many visitors highlight the professional, friendly, and attentive nature of the staff. Overall, guests frequently appreciate the high-quality food, the inviting decor, and the consistent efforts of the team to provide a memorable dining experience.
Page 5 of 7 - 61 Reviews
via Other
1 Review
4.0

Un peu plus bruyant que celui de cap rouge . La bouffe par contre étais très bonne a part que vous vous êtes trompé de commande & pendant qu on l'a mangeais quand même vous nous l avez enlève pour nous donne la bonne ... Vous auriez pu nous laisser les 2 plats d ailes en entrée

Dec 7, 2018
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1 Review
4.0

Bouffe excellente mais ambiance extrêmement bruyante!! Nous sommes parties plus tôt pour cette raison en plus d'une serveuse qui n'avait pas l'air de vraiment vouloir travailler ce soir la!!

Nov 23, 2018
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1 Review
5.0

Super service!
Meilleurs Tartare que j'ai mangé!
Exellent Burger aussi.
Très bruyant comme endroit mais vraiment bien.

Nov 2, 2018
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1 Review
5.0

bonne cuisine mais trop bruyant

Oct 12, 2018
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1 Review
4.5

Un peu bruyant, mais la bouffe est excellente, en particulier les tartares. Service courtois.

Aug 8, 2018
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1 Review
4.0

Trop bruyant! Prochaine fois, ce ne sera pas un jeudi soir, table haute chaise très inconfortable, trop lourde pas capable de s'approcher de la table & après de sorti

May 18, 2018
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1 Review
4.0

Super service de notre serveur!!! Mais un peu bruyant pour un souper. On devait vraiment parler fort pr ce comprendre.

May 11, 2018
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1 Review
2.0

Prendre la peine de demander une banquette pour 4... me faire dire que c'est réservé au groupe de 6 alors que le3/4 des banquettes sont occupées par seulement 4 personnes... Mon amie à manger deux bouchées de son tartare & a dû se sortir un cheveux de la bouche... elle à retourner son plat & n'avais plus faim... avec raison la seule compensation qu'elle a eu c'est de ne pas payer son assiette messemble la moindre des choses! Bruyant! Sinon cocktail 🍹 excellent

Mar 11, 2018
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1 Review
5.0

Très bon & copieux. Le service excellent. Un peu bruyant! Dans l'ensemble, une très belle expérience!

Jan 4, 2018
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1 Review
4.5

Service impeccable mais endroit très bruyant & cacophonique.

Dec 24, 2017