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SHAKER Cuisine & Mixologie Cover Image
SHAKER Cuisine & Mixologie RestoQuebec.ca
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Restaurant Top Pick

SHAKER Cuisine & Mixologie

THE place to DRINK well, EAT well and SURROUND YOURSELF with good people.
Charlesbourg
4.6$$ & $$$
OPEN11:30 am - 1 am
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
BurgersTartareComfort FoodPoke BowlPoutineSaladsSandwichesPub FoodFish & ChipsGluten-free OptionsGreat selection of winesResto-Bar
Menu ReserveOrderGift-Cards

About

The modern industrial decor SHAKER Kitchen & Mixology arrived in Charlesbourg with its warm and festive atmosphere. The perfect place to stretch your 5-7, take a gourmet meal with colleagues or for a night vigil. With 240 seats, the Charlesbourg SHAKER is the fifth in the chain. A culinary experience unusual awaits you on the Henri-Bourassa Street. With its slogan #BeWonderful, all the reasons are good for an outing to the wonderful memories.

Details

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
18 YEARS +

Affiliated Restaurants (21)

Menus (1) QR Code

Menu
4.63668 ratings
5★
63%
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Reviews for SHAKER Cuisine & Mixologie

Food
Service
on Google4.3 (2000+)
*as of 2026-07-02
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Review Summary

SHAKER Cuisine & Mixologie is widely recognized as a vibrant destination offering a modern, energetic atmosphere that is perfect for celebrations, dates, or social gatherings. The restaurant consistently impresses guests with its diverse menu, particularly the highly praised tartares, flavorful main dishes, and an extensive selection of creative cocktails. While experiences regarding noise levels and service speed can vary depending on how busy the venue is, many visitors highlight the professional, friendly, and attentive nature of the staff. Overall, guests frequently appreciate the high-quality food, the inviting decor, and the consistent efforts of the team to provide a memorable dining experience.
Page 3 of 3 - 27 Reviews
via Other
1 Review
3.0

super ambiance , drink super bon , cependant bien déçu de mon repas , le burger big boss n'était pas très bon , le gout de la viande était blizzard.

Jul 31, 2022
Hobouss
1 Review
2.5

La nourriture est très bonne, mais le service à la clientèle laisse à désirer. 1h30 de retard sur notre livraison avec Uber. C'était un samedi soir, ce sont des choses qui arrivent. Par contre, 1h30 plus tard, il manquait un burger ainsi que les frites qui accompagnent le tartare. Nous avons téléphoné & il a fallu aller chercher nous-mêmes les articles manquants. La dame au téléphone a dit que nous aurions aussi une carte-cadeau pour nous dédommager pour la situation. Nous avons eu 15$. Le total de notre facture s'élevait à 134$ avec 1h30 de retard, des articles manquants & un déplacement supplémentaire de notre part. C'est inacceptable. Même le livreur Uber nous a dit qu'il a attendu 50 minutes autour du restaurant...

Feb 6, 2022
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1 Review
3.5

Un burger à 19$ avec un mini panier de frites ultra mince qui refroidissent juste à les regarder & un petit cornichon, je crois qu'il pourrait se forcer un peu plus avec une bonne salade de chou & des vraies frites...Chansonnier Gomez exceptionnel & très bon service & belle ambiance!

Sep 10, 2021
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1 Review
2.5

bien été servie manquais 2 place qui ce sont rajouter mais un gros manque dans la bouche quelque plat étais très froid dans un burger si le fromage de fond pas sur une boulette pas normale c'était très bon mais pas assez chaud plutôt froid

Jan 19, 2020
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1 Review
5.0

Toujours un bon service
Bonne humeur
Burger excellent
Cocktail hummmmm
J adore
Mon
Resto prefere😍

Nov 25, 2019
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1 Review
4.5

Super service, tartare de boeuf excellent, tataki de thon un peu fade. Burgers & poutine excellents. Repas très agréable.

Aug 3, 2019
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1 Review
5.0

Super service!
Meilleurs Tartare que j'ai mangé!
Exellent Burger aussi.
Très bruyant comme endroit mais vraiment bien.

Nov 2, 2018
View 3668 ratings
www.restoquebec.ca