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SHAKER Cuisine & Mixologie RestoQuebec.ca
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Restaurant Top Pick

SHAKER Cuisine & Mixologie

THE place to DRINK well, EAT well and SURROUND YOURSELF with good people.
Charlesbourg
4.6$$ & $$$
CLOSEDOpens Today at 11:30 am
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
BurgersTartareComfort FoodPoke BowlPoutineSaladsSandwichesPub FoodFish & ChipsGluten-free OptionsGreat selection of winesResto-Bar
Menu ReserveOrderGift-Cards

About

The modern industrial decor SHAKER Kitchen & Mixology arrived in Charlesbourg with its warm and festive atmosphere. The perfect place to stretch your 5-7, take a gourmet meal with colleagues or for a night vigil. With 240 seats, the Charlesbourg SHAKER is the fifth in the chain. A culinary experience unusual awaits you on the Henri-Bourassa Street. With its slogan #BeWonderful, all the reasons are good for an outing to the wonderful memories.

Details

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
18 YEARS +

Affiliated Restaurants (21)

Menus (1) QR Code

Menu
4.63668 ratings
5★
63%
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Reviews for SHAKER Cuisine & Mixologie

Food
Service
on Google4.3 (2000+)
*as of 2026-07-02
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Review Summary

SHAKER Cuisine & Mixologie is widely recognized as a vibrant destination offering a modern, energetic atmosphere that is perfect for celebrations, dates, or social gatherings. The restaurant consistently impresses guests with its diverse menu, particularly the highly praised tartares, flavorful main dishes, and an extensive selection of creative cocktails. While experiences regarding noise levels and service speed can vary depending on how busy the venue is, many visitors highlight the professional, friendly, and attentive nature of the staff. Overall, guests frequently appreciate the high-quality food, the inviting decor, and the consistent efforts of the team to provide a memorable dining experience.
Page 2 of 4 - 34 Reviews
Stéphanie
4.0

Première expérience au Shaker Charlesbourg pour y manger sur place. Première déception, j'avais demandé d'être du côté 18 ans & plus & on nous a assigné du côté salle à manger. Nous étions un groupe de 6, nous avons été accueilli rapidement par notre serveur, qui donne un service ma toutefois EXCEPTIONNEL. Félix a une belle énergie, est à l'écoute, vient nous voir souvent, beau sourire, s'est même rendu compte par lui-même d'une erreur au moment de payé & à tout de suite rectifier la situation. SERVICE A1, j'y retournerais juste pour lui. La nourriture était bonne. Le seul bémol & je comprends qu'il y a une partie hors de votre contrôle était la table en face de nous qui était un très gros groupe de convives. Ils étaient assis près de la porte qui donne sûrement accès à la terrasse l'été. Ils ont passé leurs temps à l'ouvrir pour aller fumer dehors, alors qu'il faisait très froid samedi soir dernier (25 novembre). Ma fille & moi on avait nos manteaux sur le dos, car ça s'est répété à plusieurs reprises. De plus ils étaient très désagréables à passer leur temps à se promener & nous accrocher, cette partie je la comprends ne dépend pas de vous. Par contre je déplore le fait que vous autorisiez vos clients à passer par cette porte l'hiver, pour aller fumer. Sans tenir compte de cette table dérangeante, nous avons aimé notre soirée, vous pouvez en remercier Félix ;).

Nov 29, 2023
on Google
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1 Review
3.0

Nous sommes allés plusieurs fois au Shaker Charlesbourg & toujours super. Mais hier, nous avons reçu notre repas 1h15 après avoir commandé. Les burgers étaient froids mais tartare était bon.

Nov 12, 2023
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1 Review
3.5

Belle ambiance & agréable, banquette confortable, personnel gentil. J'aime beaucoup aller au Shaker de Charlesbourg. Essayez-le & vous l'adopterez !

Apr 29, 2023
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1 Review
5.0

Tout est parfait! Le Shaker Charlesbourg, au top de ma liste!

Feb 13, 2023
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1 Review
5.0

Shaker de Charlesbourg , toujours excellent !!!

May 9, 2022
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1 Review
4.0

Très bon service. On a bien mangé. Le restaurant de charlesbourg est très grand, très beau.

Apr 13, 2022
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1 Review
5.0

repas & service excellent toujours un plaisir d'aller au Shaker de Charlesbourg

Feb 7, 2022
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1 Review
5.0

Bonne bouffe, bons drinks, excellent service de la part de tous les employés! Très agréable moment passé au Shaker Charlesbourg!

Aug 15, 2021
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1 Review
5.0

Merci a tout le staff au shaker charlesbourg toujours les meilleurs !!!! Chloe alex & notre serveur !!! Une vraiment belle equipe

Mar 25, 2021
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1 Review
5.0

Très bon accueil, très bon service les serveuses sont au petit soin nous avons adorés notre première fois on y retournera c'est sûr Merci à l'équipe du Shaker Charlesbourg

Sep 27, 2020
View 3668 ratings
www.restoquebec.ca