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SHAKER Cuisine & Mixologie RestoQuebec.ca
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Restaurant Top Pick

SHAKER Cuisine & Mixologie

THE place to DRINK well, EAT well and SURROUND YOURSELF with good people.
Charlesbourg
4.6$$ & $$$
CLOSEDOpens Today at 11:30 am
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
BurgersTartareComfort FoodPoke BowlPoutineSaladsSandwichesPub FoodFish & ChipsGluten-free OptionsGreat selection of winesResto-Bar
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About

The modern industrial decor SHAKER Kitchen & Mixology arrived in Charlesbourg with its warm and festive atmosphere. The perfect place to stretch your 5-7, take a gourmet meal with colleagues or for a night vigil. With 240 seats, the Charlesbourg SHAKER is the fifth in the chain. A culinary experience unusual awaits you on the Henri-Bourassa Street. With its slogan #BeWonderful, all the reasons are good for an outing to the wonderful memories.

Details

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
18 YEARS +

Affiliated Restaurants (21)

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Menu
4.63673 ratings
5★
63%
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Reviews for SHAKER Cuisine & Mixologie

Food
Service
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*as of 2026-07-03
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Review Summary

SHAKER Cuisine & Mixologie is widely recognized as a vibrant destination offering a modern, energetic atmosphere that is perfect for celebrations, dates, or social gatherings. The restaurant consistently impresses guests with its diverse menu, particularly the highly praised tartares, flavorful main dishes, and an extensive selection of creative cocktails. While experiences regarding noise levels and service speed can vary depending on how busy the venue is, many visitors highlight the professional, friendly, and attentive nature of the staff. Overall, guests frequently appreciate the high-quality food, the inviting decor, and the consistent efforts of the team to provide a memorable dining experience.
Page 11 of 12 - 114 Reviews
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1 Review
2.5

Endroit très sympas pour manger ou boire un cocktail. Bonne ambiance. Le problème c'est le nombre de serveuses qui s'occupe de vous. Nous étions deux & avons commandé un tartare & un cocktail chacun... & nous avons 4 serveuses différentes en plus du serveur qui nous a placé... ça fait vraiment beaucoup de monde. Les cocktails étaient très bons & les tartares vraiment très bons, très goûteux. Seul gros bémol: les frites surgelées, ça mériterait vraiment des frites maisons...

May 7, 2018
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1 Review
2.0

Prendre la peine de demander une banquette pour 4... me faire dire que c'est réservé au groupe de 6 alors que le3/4 des banquettes sont occupées par seulement 4 personnes... Mon amie à manger deux bouchées de son tartare & a dû se sortir un cheveux de la bouche... elle à retourner son plat & n'avais plus faim... avec raison la seule compensation qu'elle a eu c'est de ne pas payer son assiette messemble la moindre des choses! Bruyant! Sinon cocktail 🍹 excellent

Mar 11, 2018
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1 Review
5.0

Cocktails délicieux, aliments de qualité, belle ambiance, serveuse au sourire authentique.

Mar 11, 2018
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1 Review
3.0

Bon mais un peu expéditif. On sentait un peu trop que la table était réservée après nous. On s'est senties un peu obligées de quitter rapidement après le souper. Tant pis pour le deuxième cocktail !

Mar 10, 2018
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1 Review
5.0

Toujours une belle ambiance. Belle déco, bonne bouffe, cocktails originaux & super service!

Nov 30, 2017
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1 Review
4.0

Cuisine style brasserie, les tartares sont excellents (goûteux & fraîcheur en bouche), le fish & ship très moyen, hamburger OK. Menu cocktail varié & intéressant. Excellent service. Profil général de la clientèle: entre 20 & 40 ans. Environnement bruyant Décor chaleureux

Nov 5, 2017
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1 Review
5.0

Le service est excellent & rapide. L'endroit est propre & plaisant. La nourriture & les cocktails sont délicieux!

Oct 30, 2017
Replies (1)
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1 Review
5.0

Nourriture super, cocktails succulant, ambiance géniale

Oct 28, 2017
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1 Review
3.5

Excellent pour la nourriture & les cocktails, mais trop bruyant pour discuter.

Oct 20, 2017
Replies (1)
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1 Review
5.0

Tres bien. Excellent service, bouffe variée & très bonne. Que dire du choix de cocktails... presque infini.
Tres bon rapport qualité prix.

Sep 24, 2017
Replies (1)
View 3673 ratings
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