SHAKER Cuisine & Mixologie

Name: SHAKER Cuisine & Mixologie
Address: 8000 Boulevard Henri-Bourassa, Quebec, QC, G1G 4C7, CA
Telephone: +1-4186238889
Price range: $$ & $$$
Rating: 4.6

THE place to DRINK well, EAT well and SURROUND YOURSELF with good people.

Charlesbourg

$$ & $$$

OPEN11:30 am - Midnight

Monday	11:30 am - 11 pm
Tuesday	11:30 am - 11 pm
Wednesday	11:30 am - Midnight
Thursday	11:30 am - Midnight
Friday	11:30 am - Midnight
Saturday	11:30 am - Midnight
Sunday	11:30 am - 11 pm

Burgers Tartare Comfort Food Poke Bowl Poutine Salads Sandwiches Pub Food Fish & Chips Gluten-free Options Great selection of wines Resto-Bar

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8000 Boulevard Henri-Bourassa, Quebec, G1G 4C7

Charlesbourg, Quebec

(418) 623-8889

shakercuisineetmixologie.com

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About

The modern industrial decor SHAKER Kitchen & Mixology arrived in Charlesbourg with its warm and festive atmosphere. The perfect place to stretch your 5-7, take a gourmet meal with colleagues or for a night vigil. With 240 seats, the Charlesbourg SHAKER is the fifth in the chain. A culinary experience unusual awaits you on the Henri-Bourassa Street. With its slogan #BeWonderful, all the reasons are good for an outing to the wonderful memories.

Details

Amenities, services & more

We accept: Master Card, Visa, AMEX, Interac

Delivery Good For Groups Great selection of wines Happy Hour Live Entertainment / Shows Lounge Online Ordering Parking Available Resto-Bar Takeout Available Terrace Wheelchair Accessible Entrance

Other Info

18 YEARS +

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Review Summary

SHAKER Cuisine & Mixologie is a popular destination that consistently delivers a modern and lively atmosphere, making it a great choice for gatherings with friends, family, or a night out. Guests frequently praise the delicious food, particularly the varied tartar selections, flavorful main dishes, and impressive cocktails. While the restaurant is often celebrated for its energetic vibe and dedicated, friendly staff, the bustling environment can occasionally lead to high noise levels during peak hours or live music performances. Although service experiences can fluctuate depending on how busy the venue is, many visitors highlight the professional and attentive care they receive, ensuring an enjoyable experience that encourages them to return.

Page 11 of 12 - 114 Reviews

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1 Review

2.5

Endroit très sympas pour manger ou boire un cocktail. Bonne ambiance. Le problème c'est le nombre de serveuses qui s'occupe de vous. Nous étions deux & avons commandé un tartare & un cocktail chacun... & nous avons 4 serveuses différentes en plus du serveur qui nous a placé... ça fait vraiment beaucoup de monde. Les cocktails étaient très bons & les tartares vraiment très bons, très goûteux. Seul gros bémol: les frites surgelées, ça mériterait vraiment des frites maisons...

May 7, 2018

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2.0

Prendre la peine de demander une banquette pour 4... me faire dire que c'est réservé au groupe de 6 alors que le3/4 des banquettes sont occupées par seulement 4 personnes... Mon amie à manger deux bouchées de son tartare & a dû se sortir un cheveux de la bouche... elle à retourner son plat & n'avais plus faim... avec raison la seule compensation qu'elle a eu c'est de ne pas payer son assiette messemble la moindre des choses! Bruyant! Sinon cocktail 🍹 excellent

Mar 11, 2018

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5.0

Cocktails délicieux, aliments de qualité, belle ambiance, serveuse au sourire authentique.

Mar 11, 2018

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1 Review

3.0

Bon mais un peu expéditif. On sentait un peu trop que la table était réservée après nous. On s'est senties un peu obligées de quitter rapidement après le souper. Tant pis pour le deuxième cocktail !

Mar 10, 2018

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1 Review

5.0

Toujours une belle ambiance. Belle déco, bonne bouffe, cocktails originaux & super service!

Nov 30, 2017

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1 Review

4.0

Cuisine style brasserie, les tartares sont excellents (goûteux & fraîcheur en bouche), le fish & ship très moyen, hamburger OK. Menu cocktail varié & intéressant. Excellent service. Profil général de la clientèle: entre 20 & 40 ans. Environnement bruyant Décor chaleureux

Nov 5, 2017

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1 Review

5.0

Le service est excellent & rapide. L'endroit est propre & plaisant. La nourriture & les cocktails sont délicieux!

Oct 30, 2017

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