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SHAKER Cuisine & Mixologie Cover Image
SHAKER Cuisine & Mixologie RestoQuebec.ca
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Restaurant Top Pick

SHAKER Cuisine & Mixologie

THE place to DRINK well, EAT well and SURROUND YOURSELF with good people.
Charlesbourg
4.6$$ & $$$
CLOSEDOpens Today at 11:30 am
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
BurgersTartareComfort FoodPoke BowlPoutineSaladsSandwichesPub FoodFish & ChipsGluten-free OptionsGreat selection of winesResto-Bar
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About

The modern industrial decor SHAKER Kitchen & Mixology arrived in Charlesbourg with its warm and festive atmosphere. The perfect place to stretch your 5-7, take a gourmet meal with colleagues or for a night vigil. With 240 seats, the Charlesbourg SHAKER is the fifth in the chain. A culinary experience unusual awaits you on the Henri-Bourassa Street. With its slogan #BeWonderful, all the reasons are good for an outing to the wonderful memories.

Details

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
18 YEARS +

Affiliated Restaurants (21)

Menus (1) QR Code

Menu
4.63668 ratings
5★
63%
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Reviews for SHAKER Cuisine & Mixologie

Food
Service
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*as of 2026-07-03
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Review Summary

SHAKER Cuisine & Mixologie is widely recognized as a vibrant destination offering a modern, energetic atmosphere that is perfect for celebrations, dates, or social gatherings. The restaurant consistently impresses guests with its diverse menu, particularly the highly praised tartares, flavorful main dishes, and an extensive selection of creative cocktails. While experiences regarding noise levels and service speed can vary depending on how busy the venue is, many visitors highlight the professional, friendly, and attentive nature of the staff. Overall, guests frequently appreciate the high-quality food, the inviting decor, and the consistent efforts of the team to provide a memorable dining experience.
Page 5 of 12 - 114 Reviews
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1 Review
3.5

Commander un cocktail en meme temps que la nourriture & le recevoir bcp plus tard & que lassiette principal & un autre juste jamais recu
Service lent on cest pas rendu au dessert on etait decourager
La seul chose qui a ete vite a ete quand cetait le temps de nous faire payer
La serveuse ne sassuraitbpas quon etait ok cote brevage justement

Mais sommes toute la serveuse avait le sourire & sympathique

Aug 11, 2023
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1 Review
5.0

C'était parfait comme soirée mon cocktail, mon tartare, le service ! J'apprécie vraiment cette endroit ! 🤩

Jun 13, 2023
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1 Review
2.0

Ça nous a pris presque 1h30 avoir notre assiette & c'était tiède en plus. Tout le monde autour de nous on été servis même ceux arrivés après nous.
On nous a alloué à peine un 15% de rabais & le gérant ne sait même pas excusé pour la situation.
Franchement très déçu à part des cocktails vraiment délicieux.

Nov 7, 2022
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1 Review
3.0

Très très moyen. 82$ pour 8 rondelles de calmars frits mous, un petit bol de natchos trop cuits & secs où la salsa s'est fait rare & un petit brie fondant, un café & 2 cocktails.

Sep 28, 2022
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1 Review
4.5

Grand choix de cocktail. Excellent. Belle ambiance.

Jul 31, 2022
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1 Review
3.0

La nourriture est excellente! Les cocktails parfaits! Le service...!? Très déçue! 2 en 2! Je déteste avoir l impression que je devrais me presser à quitter avant d avoir commencé mon repas! À partir de 20h30, le personnel travaille à sa mise en place & à "closer" , nettement! Plus la soirée avance moins on a de service!

Jul 5, 2022
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1 Review
5.0

Service génial, bouffe sur la coche & les cocktails délicieux! On reviendra assurément

Jun 19, 2022
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1 Review
5.0

Comme toujours, super ambiance, les cocktails sont excellents, & la bouffe aussi. Ça fait une sortie assez chère pour la famille, mais un très bon moment.

Jun 19, 2022
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1 Review
5.0

Excellente ambiance & choix de cocktails incroyables!

Jun 4, 2022
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1 Review
5.0

Toujours satisfaite d'une visite au Shaker!
J'essaie un nouveau cocktail à chaque visite & ils sont tous bons.

Apr 5, 2022
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www.restoquebec.ca