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SHAKER Cuisine & Mixologie Cover Image
SHAKER Cuisine & Mixologie RestoQuebec.ca
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Restaurant Top Pick

SHAKER Cuisine & Mixologie

THE place to DRINK well, EAT well and SURROUND YOURSELF with good people.
Charlesbourg
4.6$$ & $$$
OPEN11:30 am - 2 am
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
BurgersTartareComfort FoodPoke BowlPoutineSaladsSandwichesPub FoodFish & ChipsGluten-free OptionsGreat selection of winesResto-Bar

About

The modern industrial decor SHAKER Kitchen & Mixology arrived in Charlesbourg with its warm and festive atmosphere. The perfect place to stretch your 5-7, take a gourmet meal with colleagues or for a night vigil. With 240 seats, the Charlesbourg SHAKER is the fifth in the chain. A culinary experience unusual awaits you on the Henri-Bourassa Street. With its slogan #BeWonderful, all the reasons are good for an outing to the wonderful memories.

Menus (1) QR Code

Menu
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Reviews for SHAKER Cuisine & Mixologie

Food
Service
on Google4.3 (2000+)
*as of 2026-07-03
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Review Summary

SHAKER Cuisine & Mixologie is widely recognized as a vibrant destination offering a modern, energetic atmosphere that is perfect for celebrations, dates, or social gatherings. The restaurant consistently impresses guests with its diverse menu, particularly the highly praised tartares, flavorful main dishes, and an extensive selection of creative cocktails. While experiences regarding noise levels and service speed can vary depending on how busy the venue is, many visitors highlight the professional, friendly, and attentive nature of the staff. Overall, guests frequently appreciate the high-quality food, the inviting decor, and the consistent efforts of the team to provide a memorable dining experience.
Page 9 of 12 - 114 Reviews
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1 Review
4.5

Super service, super travail d'équipe, les mixologues connaissent leur affaire & concoctent des cocktails sur demande avec nos goûts, juste du beau monde en général, les entrées sont excellentes, le tartare de saumon au citron & aneth fond dans la bouche, juste allez y ;)

May 5, 2019
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1 Review
5.0

Super resto avec une ambiance incroyable. Les cocktails sont super & la bouffe géniale. Mon meilleur tartare de boeuf se trouve là : Italien. Un vrai délice.

May 4, 2019
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1 Review
4.0

Bonne bouffe & cocktails, mais la musique est vraiment trop forte, sincèrement à quoi ça sert alors qu'on mange, on entend pas ce que les serveurs nous disent & il faut quasiment crier pour que les personnes juste en face de nous à la même table comprennent ce qu'on dit.

Apr 28, 2019
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1 Review
5.0

La nourriture ainsi que les cocktails étaient super.

Apr 10, 2019
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1 Review
5.0

Toujours heureuse d'aller manger là. Toujours un excellent service, nourriture excellente & cocktails trop bon. J'irais manger là une fois par semaine si je pourrais... continuez votre vin travail.

Mar 23, 2019
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1 Review
5.0

Belle ambiance, service excellent, cocktail & nourriture impeccable!

Mar 9, 2019
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1 Review
4.5

Excellente nourriture & cocktails. Le service a été courtois & l'ambiance festive.

Mar 5, 2019
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1 Review
5.0

Bel accueil, service impeccable & rapide. Ambiance très agréable . Assis côté salle à manger sans se sentir exclu du côté bar. On entend & sent l'ambiance avec le chanteur .wow ! Très belle soirée en famille, nous avons adoré notre soirée. 10/10 cocktail, bouffe, service & ambiance.

Mar 1, 2019
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1 Review
5.0

Super cocktail...Super hamburger inter tit crotté miam...

Feb 16, 2019
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1 Review
5.0

Service toujours excellent & courtois. L'ambiance est parfaite. En ce qui concerne la nourriture, c'est un excellent qualité prix. Les portions & généreuses & à la bonne température. & que dire des cocktails.....ils sont merveilleux.

Feb 10, 2019