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SHAKER Cuisine & Mixologie Cover Image
SHAKER Cuisine & Mixologie RestoQuebec.ca
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Restaurant Top Pick

SHAKER Cuisine & Mixologie

THE place to DRINK well, EAT well and SURROUND YOURSELF with good people.
Charlesbourg
4.6$$ & $$$
CLOSEDOpens Today at 11:30 am
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
BurgersTartareComfort FoodPoke BowlPoutineSaladsSandwichesPub FoodFish & ChipsGluten-free OptionsGreat selection of winesResto-Bar

About

The modern industrial decor SHAKER Kitchen & Mixology arrived in Charlesbourg with its warm and festive atmosphere. The perfect place to stretch your 5-7, take a gourmet meal with colleagues or for a night vigil. With 240 seats, the Charlesbourg SHAKER is the fifth in the chain. A culinary experience unusual awaits you on the Henri-Bourassa Street. With its slogan #BeWonderful, all the reasons are good for an outing to the wonderful memories.

Menus (1) QR Code

Menu
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Reviews for SHAKER Cuisine & Mixologie

Food
Service
on Google4.3 (2000+)
*as of 2026-07-02
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Review Summary

SHAKER Cuisine & Mixologie is widely recognized as a vibrant destination offering a modern, energetic atmosphere that is perfect for celebrations, dates, or social gatherings. The restaurant consistently impresses guests with its diverse menu, particularly the highly praised tartares, flavorful main dishes, and an extensive selection of creative cocktails. While experiences regarding noise levels and service speed can vary depending on how busy the venue is, many visitors highlight the professional, friendly, and attentive nature of the staff. Overall, guests frequently appreciate the high-quality food, the inviting decor, and the consistent efforts of the team to provide a memorable dining experience.
Page 6 of 7 - 68 Reviews
via Other
1 Review
5.0

Toujours un très bon service ! Manque de rien.Personnel présent mais pas trop non plus.Très bon drink.

May 7, 2018
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1 Review
3.0

Dommage que le service ne soit pas plus « attentionné ». Pas de sourire de la serveuse & c'était long avant d'avoir notre drink. La place entre les tables est vraiment trop mince. On nous a placé 2 grands grouoes en parallèle pas génial. Mais les drinks & la bouffe sont excellents, vraiment très bons !!!

Apr 16, 2018
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1 Review
4.0

Parfait mes mon conjoint est déçu le drinks du bas st Laurent est plus au menu.Merci

Mar 25, 2018
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1 Review
5.0

Repas incroyable, bonne ambiance, choix de drink hallucinant! :)

Mar 25, 2018
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1 Review
5.0

Le Shaker Charlesbourg est le premier Shaker ou je suis allé. La bouffe , les drinks & le service sont incroyables. Cela parrait sur le nombre de clients présents. Le seul bémol est au niveau du sons de la musique qui est dison 2 coches trop fort. Sinon jai adoré mon expérience & ma conjointe aussi.

Mar 18, 2018
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1 Review
5.0

Drinks & tartares délicieux

Mar 4, 2018
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1 Review
4.5

eEntrée calmars frits très bons. & drink le Peachy Jack, vraiment bon. Le repas tartare saumon & fraise, excellent, le meilleur que j'ai mangé à date & j'en ai essayé beaucoup d'en d'autres restos. On a fini ça avec un cheesecake, bon, mais pas le meilleur! En somme, excellent endroit, beaucoup de choix de drinks, bonne ambiance, pas trop fort comme bruit & la bonne très bonne.

Mar 3, 2018
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1 Review
5.0

Personnel attentionnel & service impeccable! Les drinks sont délicieux.
Seul petit truc, je trouve cela bien dommage pour le restaurant qu'il soit à l'intérieur d'un immeuble. Ça fait perdre de la visibilité au resto.

Feb 20, 2018
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1 Review
2.5

Très mauvais service. Après 10-15 minutes après qu'on se doit assises, personne n'était encore venu nous voir pour un drink. On a dû accrocher un serveur au passage. Le service a continué d'être médiocre toute la soirée (à notre table du moins). À d'autres tables, il y avait parfois 2 ou 3 serveurs en même temps. Lorsque nous étions prêtes à payer la facture, encore une fois, il a fallu accrocher un serveur au passage. Une fois nos factures reçues, on a encore dû accrocher quelqu'un pour payer. L'envie était forte de partir sans même payer!
Au prix qu'est la nourriture, qui soit dit en passant est "overprized", il serait appréciable d'avoir un meilleur service.

Bonne chance pour la suite!
C'est la 3e fois que je visite votre restaurant & ce sera la dernière. Désolée.

Feb 1, 2018
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1 Review
4.0

bonne bouffe, bons drinks, bonne ambiance, bon service

Dec 15, 2017