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SHAKER Cuisine & Mixologie Cover Image
SHAKER Cuisine & Mixologie RestoQuebec.ca
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Restaurant Top Pick

SHAKER Cuisine & Mixologie

THE place to DRINK well, EAT well and SURROUND YOURSELF with good people.
Charlesbourg
4.6$$ & $$$
CLOSEDOpens Today at 11:30 am
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
BurgersTartareComfort FoodPoke BowlPoutineSaladsSandwichesPub FoodFish & ChipsGluten-free OptionsGreat selection of winesResto-Bar

About

The modern industrial decor SHAKER Kitchen & Mixology arrived in Charlesbourg with its warm and festive atmosphere. The perfect place to stretch your 5-7, take a gourmet meal with colleagues or for a night vigil. With 240 seats, the Charlesbourg SHAKER is the fifth in the chain. A culinary experience unusual awaits you on the Henri-Bourassa Street. With its slogan #BeWonderful, all the reasons are good for an outing to the wonderful memories.

Menus (1) QR Code

Menu
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Reviews for SHAKER Cuisine & Mixologie

Food
Service
on Google4.3 (2000+)
*as of 2026-07-03
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Review Summary

SHAKER Cuisine & Mixologie is widely recognized as a vibrant destination offering a modern, energetic atmosphere that is perfect for celebrations, dates, or social gatherings. The restaurant consistently impresses guests with its diverse menu, particularly the highly praised tartares, flavorful main dishes, and an extensive selection of creative cocktails. While experiences regarding noise levels and service speed can vary depending on how busy the venue is, many visitors highlight the professional, friendly, and attentive nature of the staff. Overall, guests frequently appreciate the high-quality food, the inviting decor, and the consistent efforts of the team to provide a memorable dining experience.
Page 4 of 9 - 88 Reviews
via Other
1 Review
4.5

Bon service, bonne nourriture tout était bien & la musique était parfaite. Merci!

Jun 21, 2022
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1 Review
3.5

Bonne ambiance mais pas assez de reggaeton/ hip hop c'est tard avant que la bonne musique débute

Jun 19, 2022
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1 Review
5.0

Tout était parfait! Service impeccable. Par contre la musique était vraiment forte. On avant de la difficulté à s'entendre parle

May 30, 2022
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1 Review
5.0

Musique un peu forte difficile de s'entendre parler.

May 7, 2022
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1 Review
4.0

La musique est devenu tellement forte vers 20h que l'on ne pouvait plus se parler.
Je regardais aussi les gens dans le bar & ca ne parlaient pas beaucoup non plus.

Apr 19, 2022
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1 Review
3.0

Dans l'ensemble le service a été bon
On travaille tous dans la restauration , le resto était plein , mais difficile de faire autrement que souligner que les assiettes étaient vraiment froides Genre monté trop tôt & pas servi assez rapidement .La serveuse/gérante ? Nous a offert 25% ce qui a été très apprécié La musique était également mal calibré , pas moyen d'entendre les paroles du chansonnier .

Apr 8, 2022
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1 Review
5.0

Service impeccable, bouffe excellente, le seul bémol trop bruyant musique trop forte. Place festive

Apr 1, 2022
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1 Review
3.5

La musique était beaucoup trop de monde , je ne recommande pas pour un souper de retrouvaille entre amis .

Mar 18, 2022
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1 Review
5.0

Musique un peu trop bruyante à partir de 18h30-19h00, difficile de s'entendre parler.

Mar 7, 2022
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1 Review
4.5

Vers 18h45 il n'y avait plus de stationnement ! J'ai dû faire le tour plusieurs fois pendant 15 min. Le vin (spécial a 3 verres à 12$) servi là première fois était chaud. On l'a mentionné à la serveuse qui a gentiment remplacé les verres ! La musique des musiciens était trop forte ! L'espace restreint & le plafond pas très haut font que la musique est trop forte & que l'on doit parler très fort pour s'entendre! La nourriture & le service étaient excellent ! Le prix est très bon également ! L'ambiance est super quand c'est le DJ. Malgré tout je vais y retourner !

Mar 4, 2022