SHAKER Cuisine & Mixologie

Name: SHAKER Cuisine & Mixologie
Address: 8000 Boulevard Henri-Bourassa, Quebec, QC, G1G 4C7, CA
Telephone: +1-4186238889
Price range: $$ & $$$
Rating: 4.6

THE place to DRINK well, EAT well and SURROUND YOURSELF with good people.

Charlesbourg

$$ & $$$

OPEN11:30 am - 11 pm

Monday	11:30 am - 11 pm
Tuesday	11:30 am - 11 pm
Wednesday	11:30 am - Midnight
Thursday	11:30 am - Midnight
Friday	11:30 am - Midnight
Saturday	11:30 am - Midnight
Sunday	11:30 am - 11 pm

Burgers Tartare Comfort Food Poke Bowl Poutine Salads Sandwiches Pub Food Fish & Chips Gluten-free Options Great selection of wines Resto-Bar

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8000 Boulevard Henri-Bourassa, Quebec, G1G 4C7

Charlesbourg, Quebec

(418) 623-8889

shakercuisineetmixologie.com

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About

The modern industrial decor SHAKER Kitchen & Mixology arrived in Charlesbourg with its warm and festive atmosphere. The perfect place to stretch your 5-7, take a gourmet meal with colleagues or for a night vigil. With 240 seats, the Charlesbourg SHAKER is the fifth in the chain. A culinary experience unusual awaits you on the Henri-Bourassa Street. With its slogan #BeWonderful, all the reasons are good for an outing to the wonderful memories.

Details

Amenities, services & more

We accept: Master Card, Visa, AMEX, Interac

Delivery Good For Groups Great selection of wines Happy Hour Live Entertainment / Shows Lounge Online Ordering Parking Available Resto-Bar Takeout Available Terrace Wheelchair Accessible Entrance

Other Info

18 YEARS +

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Food

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Review Summary

SHAKER Cuisine & Mixologie is a popular destination that consistently delivers a modern and lively atmosphere, making it a great choice for gatherings with friends, family, or a night out. Guests frequently praise the delicious food, particularly the varied tartar selections, flavorful main dishes, and impressive cocktails. While the restaurant is often celebrated for its energetic vibe and dedicated, friendly staff, the bustling environment can occasionally lead to high noise levels during peak hours or live music performances. Although service experiences can fluctuate depending on how busy the venue is, many visitors highlight the professional and attentive care they receive, ensuring an enjoyable experience that encourages them to return.

Page 6 of 9 - 89 Reviews

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1 Review

5.0

Très bon rapport qualité-prix; les tartares dont délicieux...mais c'était un peu trop bruyant (musique forte, tv) à mon goût!

Jun 30, 2021

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1 Review

5.0

Un peu de musique serait apprécié

Jun 8, 2021

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1 Review

5.0

Excellent repas! Tout était parfait, l'ambiance, le service, musique & très propre. Petite suggestion, pour la terrasse près du boulevard Henri-Bourassa, j'installerais un mur ou quoique ce soit pour atténuer le bruit, mais aussi le regard des automobilistes. Merci!

Jun 7, 2021

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1 Review

4.0

La seule petite critique constructive est la musique un peu trop forte!!!

Jun 4, 2021

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1 Review

5.0

Le service, la nourriture c'étair excellent, cependant, beaucoup trop de gens dana le restaurant avec la covid & la musique trop forte. Les plexiglass & les masques diminuent déjà le son, alors avec la musique très dorte ouf...je peux comprendre après 21h de monter la musique...mais pendant les heures de souper c'est trop fort.

Apr 1, 2021

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1 Review

5.0

nourriture & service excellent, cependant la musique était un peu forte.

Mar 18, 2021

Replies (1)

Pacotte

1 Review

3.5

En temps de pandémie, je peux vous assurer que les mesures sanitaires ne sont pas du tout respectées. J'y suis allée pour fêter mon anniversaire, nous étions 10 tous collés les uns contre les autres. La musique était tellement forte que nous n'arrivions pas à nous parler. J'ai eu tellement peur. J'avais demandé un endroit tranquille, car j'avais des personnes âgées avec moi. C'est certain que personne passait près d'eux, mais cela a été la pire endroit que j'ai visité depuis le début de la Covid. Un peu plus quand je suis entrée, j'ai voulu repartir. Tout le long de mon souper j'avais des sueurs froides qui passaient. Personne ne m'avait avisé qu'il y aurait de la musique aussi forte & qu'on serait collés comme des sardines à notre table.

Sep 8, 2020

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1 Review

5.0

Bonne bouffe , bon service!!! Seul hic on s'entend pas parler musique & chanteur trop fort!!

Feb 21, 2020

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1 Review

5.0

Super service la qualité de la nourriture est au dessus de tout ce qui se compare comme style de restaurant! Essayer absolument les calmars, les meilleurs que j'ai mangé! L'ambiance est parfaite aussi, musique assez forte pour ne pas entendre la conversation des voisins sans nuire à la notre.

Feb 15, 2020

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1 Review

4.5

belle ambiance, bonne musique, serveur sympathique & hyper accueillant . Digestif offert . Menu intéressant

Nov 9, 2019