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SHAKER Cuisine & Mixologie Quebec RestoQuebec.ca
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Restaurant Top Pick

SHAKER Cuisine & Mixologie

THE place to DRINK well, EAT well and SURROUND YOURSELF with good people.

Charlesbourg
4.6$$ & $$$
OPEN11:30 am - 11 pm
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
BurgersTartareComfort FoodPoke BowlPoutineSaladsSandwichesPub FoodFish & ChipsGluten-free OptionsGreat selection of winesResto-Bar
MenuReserveOrderGift-Cards

About

The modern industrial decor SHAKER Kitchen & Mixology arrived in Charlesbourg with its warm and festive atmosphere. The perfect place to stretch your 5-7, take a gourmet meal with colleagues or for a night vigil. With 240 seats, the Charlesbourg SHAKER is the fifth in the chain. A culinary experience unusual awaits you on the Henri-Bourassa Street. With its slogan #BeWonderful, all the reasons are good for an outing to the wonderful memories.

Details

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
18 YEARS +
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Menu
4.63704 ratings
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63%
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Reviews for SHAKER Cuisine & Mixologie

Food
Service
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*as of 2026-08-18
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Display Alltartare(150) cocktail(114) musique(95) rapide(77) prix(72) drink(69) bruyant(51) qualite(49) charlesbourg(35) burger(33) vin(29) anniversaire(28)

Review Summary

SHAKER Cuisine & Mixologie is a popular destination that consistently delivers a modern and lively atmosphere, making it a great choice for gatherings with friends, family, or a night out. Guests frequently praise the delicious food, particularly the varied tartar selections, flavorful main dishes, and impressive cocktails. While the restaurant is often celebrated for its energetic vibe and dedicated, friendly staff, the bustling environment can occasionally lead to high noise levels during peak hours or live music performances. Although service experiences can fluctuate depending on how busy the venue is, many visitors highlight the professional and attentive care they receive, ensuring an enjoyable experience that encourages them to return.
Page 8 of 9 - 89 Reviews
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1 Review
5.0

Nourritures & services excellents, musique trop forte, comme dans une discothèque, difficile d'avoir une discussion avec son amoureuse.

Apr 12, 2018
Replies (1)
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1 Review
5.0

Le Shaker Charlesbourg est le premier Shaker ou je suis allé. La bouffe , les drinks & le service sont incroyables. Cela parrait sur le nombre de clients présents. Le seul bémol est au niveau du sons de la musique qui est dison 2 coches trop fort. Sinon jai adoré mon expérience & ma conjointe aussi.

Mar 18, 2018
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1 Review
3.0

Musique beaucoup trop forte a 20h, nous avons quitter après 1h.

Feb 18, 2018
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1 Review
4.5

Service impeccable ! Le personnel vaut de l'or! Musique un peu forte, mais c'est ce genre de restaurant avec une ambiance de bar sympathique. Nourriture excellente, particulièrement les calmars frits!!!

Feb 16, 2018
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1 Review
5.0

La musique était beaucoup trop forte on avais de la misère à s'entendre parler.

Jan 13, 2018
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1 Review
5.0

Super, musique un peu forte mais la nourriture & le service étaient excellents!!!! Merci

Nov 1, 2017
Replies (1)
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1 Review
4.0

Cher pour des tartares, musique forte qui faisait qu'on s'entendait peu & luminosité faible qui faisait qu'on ne voyait pas ce qu'on mangeait!

Oct 20, 2017
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1 Review
5.0

J'aurais donner un 5 mais je trouve que la musique est trop forte. Pour la bouffe & le très bon service je donne un 5.

Oct 17, 2017
Replies (1)
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1 Review
3.0

très bon service, mais beaucoup trop bruyant. La musique était trop forte pour l'heure du souper. Malheureusement, nous ne retournerons plus souper là, car très difficile de pouvoir discuter. ( ambiance plus de soirée, moins adapté pour l'heure du souper)

Sep 18, 2017
Replies (1)
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1 Review
5.0

Une soirée parfaite presqu'en tout point. Un bémol sur le bruit, la musique trop forte. Tellement pesant, juste trop bruyant!

Aug 24, 2017
Replies (1)
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