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SHAKER Cuisine & Mixologie Cover Image
SHAKER Cuisine & Mixologie Quebec RestoQuebec.ca
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Restaurant Top Pick

SHAKER Cuisine & Mixologie

THE place to DRINK well, EAT well and SURROUND YOURSELF with good people.

Charlesbourg
4.6$$ & $$$
OPEN11:30 am - 11 pm
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
BurgersTartareComfort FoodPoke BowlPoutineSaladsSandwichesPub FoodFish & ChipsGluten-free OptionsGreat selection of winesResto-Bar
MenuReserveOrderGift-Cards

About

The modern industrial decor SHAKER Kitchen & Mixology arrived in Charlesbourg with its warm and festive atmosphere. The perfect place to stretch your 5-7, take a gourmet meal with colleagues or for a night vigil. With 240 seats, the Charlesbourg SHAKER is the fifth in the chain. A culinary experience unusual awaits you on the Henri-Bourassa Street. With its slogan #BeWonderful, all the reasons are good for an outing to the wonderful memories.

Details

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
18 YEARS +
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Menus (1) QR Code

Menu
4.63704 ratings
5★
63%
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Reviews for SHAKER Cuisine & Mixologie

Food
Service
on Google4.3 (2000+)
*as of 2026-08-18
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Review Summary

SHAKER Cuisine & Mixologie is a popular destination that consistently delivers a modern and lively atmosphere, making it a great choice for gatherings with friends, family, or a night out. Guests frequently praise the delicious food, particularly the varied tartar selections, flavorful main dishes, and impressive cocktails. While the restaurant is often celebrated for its energetic vibe and dedicated, friendly staff, the bustling environment can occasionally lead to high noise levels during peak hours or live music performances. Although service experiences can fluctuate depending on how busy the venue is, many visitors highlight the professional and attentive care they receive, ensuring an enjoyable experience that encourages them to return.
Page 9 of 9 - 89 Reviews
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1 Review
5.0

La musique est un peu trop forte, mais pour le reste tout était parfait.

Jul 13, 2017
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1 Review
4.0

Musique beaucoup trop forte on s'entendait pas parlé

Jul 1, 2017
Replies (1)
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1 Review
5.0

5 étoiles pour du l'excellence du resto : La nourriture y est parfaite, un menu qui nous donne l'embarras du choix, une carte des vins excellente. L'ambiance était au rendez-vous pendant le 5@7 avec la musique du band. À ne pas négliger non plus, le resto est magnifique!

Je garde le meilleur pour la fin... Je donne au Shaker Charlesbourg une note de 5 étoiles surtout pour le service que nous avons reçu! Nous étions dans la section de Stéphanie & cette dernière à pris le temps de répondre à nos questions, de rigoler avec nous & a été d'une efficacité extraordinaire!

C'était ma première expérience avec cette chaine de restaurant & je confirme que ce ne sera pas la dernière!!!

Jun 30, 2017
Replies (1)
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1 Review
4.5

Tout était bien mais nous avons trouvé la musique un peu trop forte.

Apr 29, 2017
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1 Review
5.0

Belle place & bonne bouffe, mais la musique est vraiment trop forte. Un jeudi à 18h30 & on avait de la misère à s'entendre parler.
Si pendant que le band est en pause ils mettaient la musique moins forte, ce serait bien!

Apr 14, 2017
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1 Review
3.5

La musique est vraiment trop forte & le service est un peu lent.

Apr 3, 2017
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1 Review
3.5

Cuisine de tres bon goût, bel ambiance mais musique beaucoup trop forte,on en sort avec un mal de gorge, personnel aimable mais un peu maladroit dans les manières & les propos. J'ai bien apprécié mon cocktail le Marry Poppins.

Mar 24, 2017
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1 Review
3.0

Bonne bouffe. Musique forte pour un souper à 18h30. Stationnement vraiment merdique.

Mar 12, 2017
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1 Review
4.5

La nourriture était excellente, nos drinks aussi! Nous avons apprécié que l'on puisse profiter de notre soirée, malgré le line up à la porte! La musique du DJ était bonne! On s'est même dit qu'avoir eu une piste de danse, ça aurait été génial!!

Seul petit point négatif: c'est très bruyant, on avait de la misère à s'entendre parler.

Mar 11, 2017
View 3704 ratings
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