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SHAKER Cuisine & Mixologie RestoQuebec.ca
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Restaurant Top Pick

SHAKER Cuisine & Mixologie

THE place to DRINK well, EAT well and SURROUND YOURSELF with good people.
Charlesbourg
4.6$$ & $$$
CLOSEDOpens Today at 11:30 am
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
BurgersTartareComfort FoodPoke BowlPoutineSaladsSandwichesPub FoodFish & ChipsGluten-free OptionsGreat selection of winesResto-Bar
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About

The modern industrial decor SHAKER Kitchen & Mixology arrived in Charlesbourg with its warm and festive atmosphere. The perfect place to stretch your 5-7, take a gourmet meal with colleagues or for a night vigil. With 240 seats, the Charlesbourg SHAKER is the fifth in the chain. A culinary experience unusual awaits you on the Henri-Bourassa Street. With its slogan #BeWonderful, all the reasons are good for an outing to the wonderful memories.

Details

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
18 YEARS +

Affiliated Restaurants (21)

Menus (1) QR Code

Menu
4.63668 ratings
5★
63%
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Reviews for SHAKER Cuisine & Mixologie

Food
Service
on Google4.3 (2000+)
*as of 2026-07-02
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Review Summary

SHAKER Cuisine & Mixologie is widely recognized as a vibrant destination offering a modern, energetic atmosphere that is perfect for celebrations, dates, or social gatherings. The restaurant consistently impresses guests with its diverse menu, particularly the highly praised tartares, flavorful main dishes, and an extensive selection of creative cocktails. While experiences regarding noise levels and service speed can vary depending on how busy the venue is, many visitors highlight the professional, friendly, and attentive nature of the staff. Overall, guests frequently appreciate the high-quality food, the inviting decor, and the consistent efforts of the team to provide a memorable dining experience.
Page 2 of 8 - 71 Reviews
Claudia
2.0

Après plus d'un an sans avoir été au Shaker, j'avoue avoir été très déçue, les portions ont été diminuées mais pas le prix, alors dernière visite pour moi, bonne journée !

May 31, 2024
on Google
S
4.0

Nous avons prix chacun tartare. Très bon mais...la salade d'accompagnement contenait un peu de musclun & une tomate cerise coupé en deux..un peu de frite(pas assez) & aucune mayonnaise d'accompagnement. C'est malheureux car à cause de ça, nous n'y retournerons plus. Pour le prix, les éléments mentionnés plus haut devrait être plus abondants. Surtout que ça coûte presque rien. Arrêter de mettre des employés pour le service de nourriture qui n'est pas le serveur. Ça vous coûte trop cher en salaire pour rien. Vous pourriez monter l'abondance dans les.assiettes. Bravo pour l'ambiance & le concept en général.

May 23, 2024
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Emy
3.0

Mon conjoint à trouvé ses côtes levées vraiment ordinaires, & les prix sont trop élevés. 12$ pour un cocktail, 30$ pour un poke bowl, c'est beaucoup.

May 14, 2024
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Stephane
4.0

Un peu decu pour le prix les portions diminue & j ai l impression que les prix augmentent 3 sans alcool a 150$

May 13, 2024
on Google
Nathalie
4.0

Excellent service par Armand. La poutine au homard & crevettes est tout simplement succulente à un prix raisonnable. Le Shaker étant le Shaker, c'est bruyant.

Mar 15, 2024
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via Other
1 Review
4.5

Les dumpling frits au steak étaient vraiment très ordinaires. On dirait que c'était un hors-d'oeuvre acheté congelé à l'épicerie. Ce n'est pas un ajout fameux au menu à notre avis. Très déçus considérant le prix en plus.

Dec 5, 2023
Ginette
4.0

Dimanche soir c'est le spécial du vin au prix de la SAQ. Nous nous sommes repris à 3 reprises pour commander du vin rouge italien sur la liste des vins prix SAQ & aucune des bouteilles étaient disponibles. Donc nous avons opté pour un vin français. Donc le 4 étoiles est à cause des vins annoncés dans leur promotion & qui n'étaient pas disponibles. 1 bouteille on aurait compris mais 3 de suite.......Mais le service & la nourriture étaient excellents.

Nov 20, 2023
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Marie-Josée
5.0

Nous avons bien apprécié notre expérience! Bel accueil à l'entrée par les 2 hôtesses, très bon rapport qualité-prix & surtout un service fort sympathique & personnalisé par Félix!

Nov 4, 2023
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Martin
5.0

Rapport qualité prix vraiment très bien. Excellent service.

Oct 29, 2023
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via Other
1 Review
4.0

L'ambiance est super. La nourriture est juste wow avec de bonnes quantités.
Les prix sont raisonnables. Mais le service à été long avant d'avoir une serveuse & pour payer notre addition.

Oct 20, 2023
View 3668 ratings
www.restoquebec.ca