SHAKER Cuisine & Mixologie

Name: SHAKER Cuisine & Mixologie
Address: 8000 Boulevard Henri-Bourassa, Quebec, QC, G1G 4C7, CA
Telephone: +1-4186238889
Price range: $$ & $$$
Rating: 4.6

THE place to DRINK well, EAT well and SURROUND YOURSELF with good people.

Charlesbourg

$$ & $$$

OPEN11:30 am - Midnight

Monday	11:30 am - 11 pm
Tuesday	11:30 am - 11 pm
Wednesday	11:30 am - Midnight
Thursday	11:30 am - Midnight
Friday	11:30 am - Midnight
Saturday	11:30 am - Midnight
Sunday	11:30 am - 11 pm

Burgers Tartare Comfort Food Poke Bowl Poutine Salads Sandwiches Pub Food Fish & Chips Gluten-free Options Great selection of wines Resto-Bar

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Location & ContactError?

8000 Boulevard Henri-Bourassa, Quebec, G1G 4C7

Charlesbourg, Quebec

(418) 623-8889

shakercuisineetmixologie.com

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About

The modern industrial decor SHAKER Kitchen & Mixology arrived in Charlesbourg with its warm and festive atmosphere. The perfect place to stretch your 5-7, take a gourmet meal with colleagues or for a night vigil. With 240 seats, the Charlesbourg SHAKER is the fifth in the chain. A culinary experience unusual awaits you on the Henri-Bourassa Street. With its slogan #BeWonderful, all the reasons are good for an outing to the wonderful memories.

Details

Amenities, services & more

We accept: Master Card, Visa, AMEX, Interac

Delivery Good For Groups Great selection of wines Happy Hour Live Entertainment / Shows Lounge Online Ordering Parking Available Resto-Bar Takeout Available Terrace Wheelchair Accessible Entrance

Other Info

18 YEARS +

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Review Summary

SHAKER Cuisine & Mixologie is a popular destination that consistently delivers a modern and lively atmosphere, making it a great choice for gatherings with friends, family, or a night out. Guests frequently praise the delicious food, particularly the varied tartar selections, flavorful main dishes, and impressive cocktails. While the restaurant is often celebrated for its energetic vibe and dedicated, friendly staff, the bustling environment can occasionally lead to high noise levels during peak hours or live music performances. Although service experiences can fluctuate depending on how busy the venue is, many visitors highlight the professional and attentive care they receive, ensuring an enjoyable experience that encourages them to return.

Page 10 of 14 - 138 Reviews

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1 Review

4.0

Tartare de boeuf à l'asiatique & au thon sont très bons

Aug 29, 2020

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1 Review

5.0

Belle ambiance & les tartares sont excellents!

Merci 😁

Aug 20, 2020

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1 Review

3.0

Bon cocktail, bon repas mais pas de Wow !!:)
Le service était bien mais sans plus. Très presser que nous passions notre commande, mais quand nous étions prêt, nous n'avions plus aucun service.. nous connaissons quelques choses & nous devions le redemander car personne revenais...

Mais très bon tartare, sauf lui au saumon qui coulait de la planche. Comme si il venait de le decongeler... Bof !!

Aug 9, 2020

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1 Review

5.0

WoW super service rapide, le personnel très sympathique & travaillant & nourriture très bonne, j'ai mangé un tartare & un naschos. Miam 😋

Aug 7, 2020

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1 Review

5.0

Comme toujours, super tartare, super cocktail & une super ambiance. Mon resto préféré.

Jul 10, 2020

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1 Review

5.0

La réservation a été respectée & nous avons eu un excellent service. La nourriture était très bonne (nous avons pris des tartares différents) & le drink alcoolisé proposé par le serveur était délicieux. Aucune pression pour se dépêcher à commander ni à quitter. Sincèrement, nous avons passé une super belle soirée!

Jan 18, 2020

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1 Review

5.0

Première visite. Agréablement surpris. Déco moderne & actuelle. Service de grande qualité. Choix au menu très varié, nous avons optés pour le Tartare & ils étaient nombreux, belle présentation de l'assiette. Le vin au prix de la SAQ certains soirs, chose rare .Pésence d'un DJ en cette veille du premier de l'an. Nous y retourneront certainement.

Jan 1, 2020

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1 Review

4.0

J'ai pris le tartare en repas principale.. Wow! Tres Bon! Dans l'ensemble j'ai été satisfaite... le seul hic c'est que les bouteilles d'épices étaient vraiment sales ainsi que les sachets de ketchup & de mayonnaise.

Nov 1, 2019

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1 Review

4.0

Excellent service !

Tartare délictueux !

Oct 19, 2019

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1 Review

2.5

Excellents tartares & cocktails & variétés appréciables. Belle ambiance. Service très très lent. Accompagnements très ordinaires (salade sans vinaigrette, salade de chou fade, frites trop salées)

Aug 21, 2019