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SHAKER Cuisine & Mixologie Cover Image
SHAKER Cuisine & Mixologie Quebec RestoQuebec.ca
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Restaurant Top Pick

SHAKER Cuisine & Mixologie

THE place to DRINK well, EAT well and SURROUND YOURSELF with good people.

Charlesbourg
4.6$$ & $$$
CLOSEDOpens Today at 11:30 am
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
BurgersTartareComfort FoodPoke BowlPoutineSaladsSandwichesPub FoodFish & ChipsGluten-free OptionsGreat selection of winesResto-Bar
MenuReserveOrderGift-Cards

About

The modern industrial decor SHAKER Kitchen & Mixology arrived in Charlesbourg with its warm and festive atmosphere. The perfect place to stretch your 5-7, take a gourmet meal with colleagues or for a night vigil. With 240 seats, the Charlesbourg SHAKER is the fifth in the chain. A culinary experience unusual awaits you on the Henri-Bourassa Street. With its slogan #BeWonderful, all the reasons are good for an outing to the wonderful memories.

Details

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
18 YEARS +
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Menu
4.63704 ratings
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Reviews for SHAKER Cuisine & Mixologie

Food
Service
on Google4.3 (2000+)
*as of 2026-08-18
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Review Summary

SHAKER Cuisine & Mixologie is a popular destination that consistently delivers a modern and lively atmosphere, making it a great choice for gatherings with friends, family, or a night out. Guests frequently praise the delicious food, particularly the varied tartar selections, flavorful main dishes, and impressive cocktails. While the restaurant is often celebrated for its energetic vibe and dedicated, friendly staff, the bustling environment can occasionally lead to high noise levels during peak hours or live music performances. Although service experiences can fluctuate depending on how busy the venue is, many visitors highlight the professional and attentive care they receive, ensuring an enjoyable experience that encourages them to return.
Page 2 of 4 - 33 Reviews
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1 Review
4.5

Notre jeune serveur était très aimable & serviable.
Il a oublié de m'amener une coupe de vin sur ma promo du jeudi à 3 reprise & est venu avec une 4e.
Courtois & poli avec une petite touche d'humour bien placé.
Par la suite, un autre est venu le remplacer vers 21h & que d'éloge pour lui aussi.

Sep 8, 2023
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1 Review
3.5

Bonjour, le lundi soir y'avait pas de vin rosé primeli, changement de tartare dernière min. en spéc, pas les mêmes croutons pour le tartare, pas de chips de crevettes, pas de pouding chomeur! Moins de fraicheur.
Je ne comprends pas car je suis tjs satisfaite habituellement, je ne sais pas quand vous recevez vos commandes.

Aug 31, 2023
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1 Review
5.0

Superbe soirée pour un 40e anniversaire
Reçu comme des rois 🤴 service avec le sourire nourriture parfaite & Vincent nous a gâté toute la soirée! Magnifique

Oct 9, 2022
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1 Review
4.0

Très très bon service de la part de Vincent

Sep 29, 2022
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1 Review
5.0

Vincent,le serveur .... impeccable,les repas parfaits

Sep 4, 2022
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1 Review
5.0

La nourriture est excellente, le vin est toujours à parfaite température. le hic parfois c'est le bruit.

Aug 18, 2022
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1 Review
5.0

Excellent service avec Vincent...WoW belle soirée
Merci 🤩

Mar 28, 2022
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1 Review
4.5

Vers 18h45 il n'y avait plus de stationnement ! J'ai dû faire le tour plusieurs fois pendant 15 min. Le vin (spécial a 3 verres à 12$) servi là première fois était chaud. On l'a mentionné à la serveuse qui a gentiment remplacé les verres ! La musique des musiciens était trop forte ! L'espace restreint & le plafond pas très haut font que la musique est trop forte & que l'on doit parler très fort pour s'entendre! La nourriture & le service étaient excellent ! Le prix est très bon également ! L'ambiance est super quand c'est le DJ. Malgré tout je vais y retourner !

Mar 4, 2022
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1 Review
5.0

Bonne chère, bon vin, atmosphère entraînante. La musique est par contre un peu trop forte plus tard en soirée, il faut parler très fort pour se faire entendre. Dans l'ensemble, je recommande!

Dec 2, 2021
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1 Review
5.0

Ma conjointe & moi avons utilisé la promotion a 69$ bouteille de vin incluse. Tartare de saumon pok bol & régulier. Bonne décision. C'était parfait.

Aug 23, 2021
View 3704 ratings
www.restoquebec.ca