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SHAKER Cuisine & Mixologie Cover Image
SHAKER Cuisine & Mixologie Quebec RestoQuebec.ca
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Restaurant Top Pick

SHAKER Cuisine & Mixologie

THE place to DRINK well, EAT well and SURROUND YOURSELF with good people.

Charlesbourg
4.6$$ & $$$
OPEN11:30 am - 11 pm
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
BurgersTartareComfort FoodPoke BowlPoutineSaladsSandwichesPub FoodFish & ChipsGluten-free OptionsGreat selection of winesResto-Bar
MenuReserveOrderGift-Cards

About

The modern industrial decor SHAKER Kitchen & Mixology arrived in Charlesbourg with its warm and festive atmosphere. The perfect place to stretch your 5-7, take a gourmet meal with colleagues or for a night vigil. With 240 seats, the Charlesbourg SHAKER is the fifth in the chain. A culinary experience unusual awaits you on the Henri-Bourassa Street. With its slogan #BeWonderful, all the reasons are good for an outing to the wonderful memories.

Details

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
18 YEARS +
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Menus (1) QR Code

Menu
4.63704 ratings
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63%
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Reviews for SHAKER Cuisine & Mixologie

Food
Service
on Google4.3 (2000+)
*as of 2026-08-18
4.63704 ratings
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Review Summary

SHAKER Cuisine & Mixologie is a popular destination that consistently delivers a modern and lively atmosphere, making it a great choice for gatherings with friends, family, or a night out. Guests frequently praise the delicious food, particularly the varied tartar selections, flavorful main dishes, and impressive cocktails. While the restaurant is often celebrated for its energetic vibe and dedicated, friendly staff, the bustling environment can occasionally lead to high noise levels during peak hours or live music performances. Although service experiences can fluctuate depending on how busy the venue is, many visitors highlight the professional and attentive care they receive, ensuring an enjoyable experience that encourages them to return.
Page 11 of 147 - 1461 Reviews
Melanie
5.0

J'adore l'ambiance au Shaker. La bouffe est bonne & ils ont des belles promotions. Je recommande cet endroit sans hésitation.

Jan 1, 2026
on Google
Shadowz
2.0

Tartare délicieux mais aucun service, il manquait des croûtons que mon amie a été chercher elle même, 15 minutes d'attente pour la facture...

Dec 29, 2025
on Google
Annie
5.0

Notre soirée a été fabuleuse grâce à notre plus que merveilleux serveur, Vincent. Merci encore tellement.

Dec 21, 2025
on Google
Keven
5.0

La serveuse Laurence nous a donner un excellent service. La quantité & la qualité de la nourriture etais incroyable. Merci

Dec 21, 2025
on Google
Tiphaine
5.0

Merci à Vincent B pour son accueil sa bienveillance ses sourires & son professionnalisme !!! Grâce à lui on a eu une soirée avec beaucoup de fun & des souvenirs pleins la tête !!
Le serveur parfait qui mérite qu'on s'attarde un peu pour faire un commentaire positif juste pour reconnaître que des comme toi y en a 2 ! Merci encore pour la soirée on va s'en souvenir longtemps... la gang de'matante' ;)

Dec 21, 2025
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Eve
5.0

Super soirée en groupe
Service À+

Dec 12, 2025
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Oualid
5.0

Service impeccable & ambiance Top !

Dec 8, 2025
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Isabelle
5.0

Toujours une belle expérience, tant pour la nourriture, le service que l'ambiance.

Dec 6, 2025
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REJEAN
3.0

Bonne bouffe
Service un peu lent même si peu de clients
TEMPÉRATURE DU RESTO EXTRÊMEMENT FROIDE.
ON A DÛ GARDER NOS MANTEAUX COMME BEAUCOUP DE CLIENTS VOISINS.

Dec 3, 2025
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Catherine
4.0

Beaux choix de tartare & les frites sont vraiment bonnes. Choix de mayonnaise. Les burgers sont bons.
Les poke bowl sont excellents, grosse portion. Belle variété de cocktail, pas beaucoup d'alcool & beaucoup trop de glace.
Le service est rapide & courtois.
Les serveurs sont très bien vêtu, j'adore la chemise blanche & les bretelles rouges à l'ancienne.
Lundi & mardi promo sur les burgers & tartares.

Dec 2, 2025
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www.restoquebec.ca