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SHAKER Cuisine & Mixologie Cover Image
SHAKER Cuisine & Mixologie Quebec RestoQuebec.ca
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Restaurant Top Pick

SHAKER Cuisine & Mixologie

THE place to DRINK well, EAT well and SURROUND YOURSELF with good people.
Charlesbourg
4.6$$ & $$$
OPEN11:30 am - Midnight
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
BurgersTartareComfort FoodPoke BowlPoutineSaladsSandwichesPub FoodFish & ChipsGluten-free OptionsGreat selection of winesResto-Bar
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About

The modern industrial decor SHAKER Kitchen & Mixology arrived in Charlesbourg with its warm and festive atmosphere. The perfect place to stretch your 5-7, take a gourmet meal with colleagues or for a night vigil. With 240 seats, the Charlesbourg SHAKER is the fifth in the chain. A culinary experience unusual awaits you on the Henri-Bourassa Street. With its slogan #BeWonderful, all the reasons are good for an outing to the wonderful memories.

Details

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
18 YEARS +
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Menu
4.63673 ratings
5★
63%
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Reviews for SHAKER Cuisine & Mixologie

Food
Service
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*as of 2026-07-06
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Review Summary

SHAKER Cuisine & Mixologie is widely recognized as a vibrant destination offering a modern, energetic atmosphere that is perfect for celebrations, dates, or social gatherings. The restaurant consistently impresses guests with its diverse menu, particularly the highly praised tartares, flavorful main dishes, and an extensive selection of creative cocktails. While experiences regarding noise levels and service speed can vary depending on how busy the venue is, many visitors highlight the professional, friendly, and attentive nature of the staff. Overall, guests frequently appreciate the high-quality food, the inviting decor, and the consistent efforts of the team to provide a memorable dining experience.
Page 113 of 145 - 1445 Reviews
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1 Review
5.0

Excellent service ( rapide, professionnel, qualité), tout comme l'ambiance. Excellente nourriture, belle présentation des assiettes, qualité èa tous les niveaux. Que du positif.

Jul 27, 2019
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1 Review
5.0

Bon service, serveuses sympatiques, toutefois un endroit bruiant.

Jul 26, 2019
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1 Review
5.0

Toujours agréable & délicieux j'adore se restaurant

Jul 26, 2019
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1 Review
4.5

On était 6 on a tous adoré & d elles première fois que je ne m'ai senti poussé vers la porte pour que vous remplissez la table d'un autre service .La serveuse sur la touche du début à la fin . Très attentif à sa clientèle . On a jamais demandé rien mais elle a captée que c'était la fête de mon mari pendant le repas & à la fin elle a apporté un gâteau d'anniversaire . Même dans le brouhaha elle avait comprise tout ça ! WoW merci Julie !

Jul 26, 2019
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1 Review
4.0

Bons produits, bon service. Prix légèrement élevés, menu plutôt limité mais compensé par une carte des vins & cocktails très élaborée.

Jul 21, 2019
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1 Review
3.5

Bouffe & cocktails vraiment sur la coche. Toutefois il y a toujours les serveurs qui mettent la pression pour qu'on commande. On était allées prendre l'apéro plus tôt, notre réservation était pour 20:30. A 19h45 on mettait déjà de la pression pour qu'on commande. Toujours l'impression qu'on nous invite à partir. Difficile de prendre son temps. & le resto n'était pas surchargé. C'est comme toujours mon seul bémol.

Jul 12, 2019
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1 Review
5.0

Si je me rappelle bien, Alexandre notre serveur était vraiment super sympathique. Le tataki est toujours délicieux.

Jul 5, 2019
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1 Review
5.0

Encore une fois les cocktails & la nourriture étaient excellent

Jul 1, 2019
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1 Review
5.0

Très bon service & belle ambiance

Jun 27, 2019
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1 Review
5.0

La nourriture est excellente. Le service est impeccable. Le soir que nous sommes allés il y avait un DJ. Un peu bruillant pour discuter.

Jun 20, 2019
www.restoquebec.ca