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SHAKER Cuisine & Mixologie Cover Image
SHAKER Cuisine & Mixologie Quebec RestoQuebec.ca
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Restaurant Top Pick

SHAKER Cuisine & Mixologie

THE place to DRINK well, EAT well and SURROUND YOURSELF with good people.

Charlesbourg
4.6$$ & $$$
OPEN11:30 am - Midnight
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
BurgersTartareComfort FoodPoke BowlPoutineSaladsSandwichesPub FoodFish & ChipsGluten-free OptionsGreat selection of winesResto-Bar
MenuReserveOrderGift-Cards

About

The modern industrial decor SHAKER Kitchen & Mixology arrived in Charlesbourg with its warm and festive atmosphere. The perfect place to stretch your 5-7, take a gourmet meal with colleagues or for a night vigil. With 240 seats, the Charlesbourg SHAKER is the fifth in the chain. A culinary experience unusual awaits you on the Henri-Bourassa Street. With its slogan #BeWonderful, all the reasons are good for an outing to the wonderful memories.

Details

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
18 YEARS +
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Menu
4.63707 ratings
5★
63%
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Reviews for SHAKER Cuisine & Mixologie

Food
Service
on Google4.3 (2000+)
*as of 2026-08-22
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Review Summary

SHAKER Cuisine & Mixologie is a popular destination that consistently delivers a modern and lively atmosphere, making it a great choice for gatherings with friends, family, or a night out. Guests frequently praise the delicious food, particularly the varied tartar selections, flavorful main dishes, and impressive cocktails. While the restaurant is often celebrated for its energetic vibe and dedicated, friendly staff, the bustling environment can occasionally lead to high noise levels during peak hours or live music performances. Although service experiences can fluctuate depending on how busy the venue is, many visitors highlight the professional and attentive care they receive, ensuring an enjoyable experience that encourages them to return.
Page 125 of 147 - 1463 Reviews
via Other
1 Review
5.0

Super service!
Meilleurs Tartare que j'ai mangé!
Exellent Burger aussi.
Très bruyant comme endroit mais vraiment bien.

Nov 2, 2018
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1 Review
4.0

Manque de gaz, donc pas de bière pression!
La serveuse n'a pas compris notre commande, nous avons dû nous y reprendre à 2 fois. Par contre les tartares étaient très bons.

Oct 28, 2018
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1 Review
5.0

Nous adorons la soiree des dames mais la musique est toujours trop forte

Oct 26, 2018
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1 Review
3.5

Bouffe excellente comme d'habitude mais pour la première fois une serveuse très belle mais vraiment très bête . On était 4 & tout le monde l'a trouvé vraiment bête

Oct 20, 2018
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1 Review
4.0

Super ambiance, super service !

Oct 20, 2018
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1 Review
5.0

La bouffe était vraiment excellente comme d'habitude. Le service impeccable! J'adore cet endroit!

Oct 19, 2018
DoriceTa-325
1 Review
3.0

Bonjour & bien je suis retourner au shaker Charlesbourg & à l'entrée la jeune fille a eu de la difficulté à ouvrir la bouche pour dire bonjour. Elle allait placé 2 jeunes gars avant moi qui était arrivée avant. Stai pas fort.
J'ai prit 3 cocktails & habituellement j'adore les cocktails de Shaker STE FOY extrêmement déçu de ceux de Charlesbourg.
Donc voilà en ce qui me concerne je Jirai à plus à Charlesbourg.
Ste Foy peut importe l'âge que tu as ils sont pareil pour tout le monde .
Nous étions 8 je ne suis pas la seule à ne pas être satisfaites.
Au revoi

Oct 15, 2018
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1 Review
5.0

bonne cuisine mais trop bruyant

Oct 12, 2018
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1 Review
4.0

Nourriture très bonne, par contre le service est assez lent. De plus, nous avions fait une demande à la serveuse pour avoir une salade césar sans croutons, chose qui n'a pas été respecté lors de la réception de notre repas. Lorsque nous avons retourné la salade en cuisine, nous avons attendu 30min avant de ravoir la salade & encore une fois avec des croutons.

Sep 28, 2018
via Other
1 Review
4.0

Nourriture très bonne, belle ambiance & très bon service.

Sep 23, 2018
www.restoquebec.ca