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SHAKER Cuisine & Mixologie Cover Image
SHAKER Cuisine & Mixologie Quebec RestoQuebec.ca
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Restaurant Top Pick

SHAKER Cuisine & Mixologie

THE place to DRINK well, EAT well and SURROUND YOURSELF with good people.
Charlesbourg
4.6$$ & $$$
OPEN11:30 am - Midnight
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
BurgersTartareComfort FoodPoke BowlPoutineSaladsSandwichesPub FoodFish & ChipsGluten-free OptionsGreat selection of winesResto-Bar
Menu ReserveOrderGift-Cards

About

The modern industrial decor SHAKER Kitchen & Mixology arrived in Charlesbourg with its warm and festive atmosphere. The perfect place to stretch your 5-7, take a gourmet meal with colleagues or for a night vigil. With 240 seats, the Charlesbourg SHAKER is the fifth in the chain. A culinary experience unusual awaits you on the Henri-Bourassa Street. With its slogan #BeWonderful, all the reasons are good for an outing to the wonderful memories.

Details

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
18 YEARS +
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Menus (1) QR Code

Menu
4.63673 ratings
5★
63%
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Reviews for SHAKER Cuisine & Mixologie

Food
Service
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*as of 2026-07-06
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Review Summary

SHAKER Cuisine & Mixologie is widely recognized as a vibrant destination offering a modern, energetic atmosphere that is perfect for celebrations, dates, or social gatherings. The restaurant consistently impresses guests with its diverse menu, particularly the highly praised tartares, flavorful main dishes, and an extensive selection of creative cocktails. While experiences regarding noise levels and service speed can vary depending on how busy the venue is, many visitors highlight the professional, friendly, and attentive nature of the staff. Overall, guests frequently appreciate the high-quality food, the inviting decor, and the consistent efforts of the team to provide a memorable dining experience.
Page 130 of 145 - 1445 Reviews
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1 Review
5.0

Très bon service, les plats sont succulents. J'y retournerai

Mar 15, 2018
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1 Review
2.0

Prendre la peine de demander une banquette pour 4... me faire dire que c'est réservé au groupe de 6 alors que le3/4 des banquettes sont occupées par seulement 4 personnes... Mon amie à manger deux bouchées de son tartare & a dû se sortir un cheveux de la bouche... elle à retourner son plat & n'avais plus faim... avec raison la seule compensation qu'elle a eu c'est de ne pas payer son assiette messemble la moindre des choses! Bruyant! Sinon cocktail 🍹 excellent

Mar 11, 2018
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1 Review
5.0

Cocktails délicieux, aliments de qualité, belle ambiance, serveuse au sourire authentique.

Mar 11, 2018
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1 Review
3.0

Bon mais un peu expéditif. On sentait un peu trop que la table était réservée après nous. On s'est senties un peu obligées de quitter rapidement après le souper. Tant pis pour le deuxième cocktail !

Mar 10, 2018
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1 Review
4.0

Bel accueil. Ambiance chaleureuse. Service sympathique.

Mar 9, 2018
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1 Review
5.0

Excellent service, serveuse très courtoise !

Mar 9, 2018
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1 Review
4.0

Le service numéro un!!! Très bien mangé le tartare aux deux saumons... miamm.. :):):)

Mar 6, 2018
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1 Review
5.0

Bonne ambiance, bon service & le vin au prix de la SAQ! Quoi demander de plus!

Mar 5, 2018
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1 Review
5.0

Drinks & tartares délicieux

Mar 4, 2018
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1 Review
4.5

L'hôtesse nous a oublié en arrivant. Nous avons du aller plusieurs fois demander si notre table était prête. 20 minutes plus tard elle nous répond qu'elle nous a appeler & qu'on a pas comprit. On était à côté d'elle & nous étions 4, je vous garantie qu'on l'aurait entendu si elle avait nommé notre nom. Nous avions mentionner vouloir une banquette lors de la réservation faite en début de semaine mais on nous a conduit aux tables toute collées les unes sur les autres pas d'espace pour circuler. On se sentait vraiment coincés. 15 minutes + tard on nous a offert notre banquette! Honnêtement avoir rester à l'étroit nous aurait déranger. Mise à part ça pour le reste c'etait parfait!!

Mar 4, 2018
www.restoquebec.ca