FR
Quebec Restaurants: RestoQuebec.caQuebec Restaurants: RestoQuebec.ca

Logo RestoQuebec.ca

SHAKER Cuisine & Mixologie Cover Image
SHAKER Cuisine & Mixologie Quebec RestoQuebec.ca
SHAKER Cuisine & Mixologie Quebec RestoQuebec.ca
SHAKER Cuisine & Mixologie Quebec RestoQuebec.ca
SHAKER Cuisine & Mixologie Quebec RestoQuebec.ca
SHAKER Cuisine & Mixologie Quebec RestoQuebec.ca
SHAKER Cuisine & Mixologie Quebec RestoQuebec.ca
Restaurant Top Pick

SHAKER Cuisine & Mixologie

THE place to DRINK well, EAT well and SURROUND YOURSELF with good people.
Charlesbourg
4.6$$ & $$$
OPEN11:30 am - Midnight
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
BurgersTartareComfort FoodPoke BowlPoutineSaladsSandwichesPub FoodFish & ChipsGluten-free OptionsGreat selection of winesResto-Bar
Menu ReserveOrderGift-Cards

About

The modern industrial decor SHAKER Kitchen & Mixology arrived in Charlesbourg with its warm and festive atmosphere. The perfect place to stretch your 5-7, take a gourmet meal with colleagues or for a night vigil. With 240 seats, the Charlesbourg SHAKER is the fifth in the chain. A culinary experience unusual awaits you on the Henri-Bourassa Street. With its slogan #BeWonderful, all the reasons are good for an outing to the wonderful memories.

Details

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
18 YEARS +
Loading affiliated restaurants...

Menus (1) QR Code

Menu
4.63673 ratings
5★
63%
4★
27%
3★
7%
2★
3%
1★
0%

Mentioned in:View More

SHAKER Cuisine & Mixologie was featured in the article(s) below.

SpecialsView More

PressView More

Loading nearby events...
Loading related links...

Reviews for SHAKER Cuisine & Mixologie

Food
Service
on Google4.3 (2000+)
*as of 2026-07-06
4.63673 ratings
5★
63%
4★
27%
3★
7%
2★
3%
1★
0%
Write your review

Reviews often mention

tartare(148) cocktail(114) musique(94) rapide(77) prix(72) drink(69) bruyant(51) qualite(48) charlesbourg(35) burger(32) vin(29) anniversaire(28)

Review Summary

SHAKER Cuisine & Mixologie is widely recognized as a vibrant destination offering a modern, energetic atmosphere that is perfect for celebrations, dates, or social gatherings. The restaurant consistently impresses guests with its diverse menu, particularly the highly praised tartares, flavorful main dishes, and an extensive selection of creative cocktails. While experiences regarding noise levels and service speed can vary depending on how busy the venue is, many visitors highlight the professional, friendly, and attentive nature of the staff. Overall, guests frequently appreciate the high-quality food, the inviting decor, and the consistent efforts of the team to provide a memorable dining experience.
Page 131 of 145 - 1445 Reviews
via Other
1 Review
4.5

eEntrée calmars frits très bons. & drink le Peachy Jack, vraiment bon. Le repas tartare saumon & fraise, excellent, le meilleur que j'ai mangé à date & j'en ai essayé beaucoup d'en d'autres restos. On a fini ça avec un cheesecake, bon, mais pas le meilleur! En somme, excellent endroit, beaucoup de choix de drinks, bonne ambiance, pas trop fort comme bruit & la bonne très bonne.

Mar 3, 2018
via Other
1 Review
4.5

Très belle soirée la seule chose c' est Que notre table était à côté de la cuisine

Mar 2, 2018
via Other
1 Review
4.5

Très agréable soirée, bon menu... un hic toutefois.
Pourquoi ne pas offrir vos promotions de la soirée? Moi & ma collègue avons pris du vin montrant la photo de la promotion dans votre menu... quelle surprise à la facturation de voir que nous n'étions pas éligible à la promotion pour avoir pris un vin non compris dans la sélection de la promotion. Surtout que c'est le serveur qui nous a montré les sélections possible!!! Même chose pour les choix de bières... pourquoi ne pas offrir le format de la promotion & non un à prix régulier.

Beau 5 à 7 & j'espère que,mon commentaire sera pris en compte.

Feb 23, 2018
via Other
1 Review
5.0

Superbe endroit ! l'ambiance, le band, le staff & la nourriture ... WOW !

Feb 23, 2018
via Other
1 Review
5.0

Personnel attentionnel & service impeccable! Les drinks sont délicieux.
Seul petit truc, je trouve cela bien dommage pour le restaurant qu'il soit à l'intérieur d'un immeuble. Ça fait perdre de la visibilité au resto.

Feb 20, 2018
via Other
1 Review
5.0

Service rapide & efficace, bel accueil & le repas était très bon!! Je reviendrai à coup sûr!

Feb 18, 2018
via Other
1 Review
3.0

Musique beaucoup trop forte a 20h, nous avons quitter après 1h.

Feb 18, 2018
via Other
1 Review
4.5

Quel excellent service encore! Sara nous a invités à changer de table avec une grande délicatesse & elle a su nous gâter suffisamment pour adoucir le désagrément...La galanterie des serveurs est encore à souligner! Merci encore Shaker Charlesbourg!!!!

Feb 16, 2018
via Other
1 Review
4.5

Service impeccable ! Le personnel vaut de l'or! Musique un peu forte, mais c'est ce genre de restaurant avec une ambiance de bar sympathique. Nourriture excellente, particulièrement les calmars frits!!!

Feb 16, 2018
via Other
1 Review
5.0

Réservation par internet très facile. Nourriture & le service étaient très bon!

Feb 15, 2018
www.restoquebec.ca