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SHAKER Cuisine & Mixologie Cover Image
SHAKER Cuisine & Mixologie Quebec RestoQuebec.ca
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Restaurant Top Pick

SHAKER Cuisine & Mixologie

THE place to DRINK well, EAT well and SURROUND YOURSELF with good people.

Charlesbourg
4.6$$ & $$$
OPEN11:30 am - Midnight
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
BurgersTartareComfort FoodPoke BowlPoutineSaladsSandwichesPub FoodFish & ChipsGluten-free OptionsGreat selection of winesResto-Bar
MenuReserveOrderGift-Cards

About

The modern industrial decor SHAKER Kitchen & Mixology arrived in Charlesbourg with its warm and festive atmosphere. The perfect place to stretch your 5-7, take a gourmet meal with colleagues or for a night vigil. With 240 seats, the Charlesbourg SHAKER is the fifth in the chain. A culinary experience unusual awaits you on the Henri-Bourassa Street. With its slogan #BeWonderful, all the reasons are good for an outing to the wonderful memories.

Details

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
18 YEARS +
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Menu
4.63707 ratings
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63%
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Reviews for SHAKER Cuisine & Mixologie

Food
Service
on Google4.3 (2000+)
*as of 2026-08-21
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Review Summary

SHAKER Cuisine & Mixologie is a popular destination that consistently delivers a modern and lively atmosphere, making it a great choice for gatherings with friends, family, or a night out. Guests frequently praise the delicious food, particularly the varied tartar selections, flavorful main dishes, and impressive cocktails. While the restaurant is often celebrated for its energetic vibe and dedicated, friendly staff, the bustling environment can occasionally lead to high noise levels during peak hours or live music performances. Although service experiences can fluctuate depending on how busy the venue is, many visitors highlight the professional and attentive care they receive, ensuring an enjoyable experience that encourages them to return.
Page 132 of 147 - 1463 Reviews
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1 Review
5.0

Cocktails délicieux, aliments de qualité, belle ambiance, serveuse au sourire authentique.

Mar 11, 2018
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1 Review
3.0

Bon mais un peu expéditif. On sentait un peu trop que la table était réservée après nous. On s'est senties un peu obligées de quitter rapidement après le souper. Tant pis pour le deuxième cocktail !

Mar 10, 2018
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1 Review
4.0

Bel accueil. Ambiance chaleureuse. Service sympathique.

Mar 9, 2018
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1 Review
5.0

Excellent service, serveuse très courtoise !

Mar 9, 2018
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1 Review
4.0

Le service numéro un!!! Très bien mangé le tartare aux deux saumons... miamm.. :):):)

Mar 6, 2018
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1 Review
5.0

Bonne ambiance, bon service & le vin au prix de la SAQ! Quoi demander de plus!

Mar 5, 2018
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1 Review
5.0

Drinks & tartares délicieux

Mar 4, 2018
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1 Review
4.5

L'hôtesse nous a oublié en arrivant. Nous avons du aller plusieurs fois demander si notre table était prête. 20 minutes plus tard elle nous répond qu'elle nous a appeler & qu'on a pas comprit. On était à côté d'elle & nous étions 4, je vous garantie qu'on l'aurait entendu si elle avait nommé notre nom. Nous avions mentionner vouloir une banquette lors de la réservation faite en début de semaine mais on nous a conduit aux tables toute collées les unes sur les autres pas d'espace pour circuler. On se sentait vraiment coincés. 15 minutes + tard on nous a offert notre banquette! Honnêtement avoir rester à l'étroit nous aurait déranger. Mise à part ça pour le reste c'etait parfait!!

Mar 4, 2018
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1 Review
4.5

eEntrée calmars frits très bons. & drink le Peachy Jack, vraiment bon. Le repas tartare saumon & fraise, excellent, le meilleur que j'ai mangé à date & j'en ai essayé beaucoup d'en d'autres restos. On a fini ça avec un cheesecake, bon, mais pas le meilleur! En somme, excellent endroit, beaucoup de choix de drinks, bonne ambiance, pas trop fort comme bruit & la bonne très bonne.

Mar 3, 2018
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1 Review
4.5

Très belle soirée la seule chose c' est Que notre table était à côté de la cuisine

Mar 2, 2018
www.restoquebec.ca