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SHAKER Cuisine & Mixologie Cover Image
SHAKER Cuisine & Mixologie Quebec RestoQuebec.ca
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Restaurant Top Pick

SHAKER Cuisine & Mixologie

THE place to DRINK well, EAT well and SURROUND YOURSELF with good people.
Charlesbourg
4.6$$ & $$$
OPEN11:30 am - 2 am
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
BurgersTartareComfort FoodPoke BowlPoutineSaladsSandwichesPub FoodFish & ChipsGluten-free OptionsGreat selection of winesResto-Bar
Menu ReserveOrderGift-Cards

About

The modern industrial decor SHAKER Kitchen & Mixology arrived in Charlesbourg with its warm and festive atmosphere. The perfect place to stretch your 5-7, take a gourmet meal with colleagues or for a night vigil. With 240 seats, the Charlesbourg SHAKER is the fifth in the chain. A culinary experience unusual awaits you on the Henri-Bourassa Street. With its slogan #BeWonderful, all the reasons are good for an outing to the wonderful memories.

Details

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
18 YEARS +

Affiliated Restaurants (21)

Menus (1) QR Code

Menu
4.63673 ratings
5★
63%
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Reviews for SHAKER Cuisine & Mixologie

Food
Service
on Google4.3 (2000+)
*as of 2026-07-04
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Review Summary

SHAKER Cuisine & Mixologie is widely recognized as a vibrant destination offering a modern, energetic atmosphere that is perfect for celebrations, dates, or social gatherings. The restaurant consistently impresses guests with its diverse menu, particularly the highly praised tartares, flavorful main dishes, and an extensive selection of creative cocktails. While experiences regarding noise levels and service speed can vary depending on how busy the venue is, many visitors highlight the professional, friendly, and attentive nature of the staff. Overall, guests frequently appreciate the high-quality food, the inviting decor, and the consistent efforts of the team to provide a memorable dining experience.
Page 33 of 145 - 1445 Reviews
via Other
1 Review
5.0

Bon service, bonne bouffe, un peu trop cher par contre.

Jan 2, 2024
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1 Review
4.5

Super service
Agréable ambiance
J'y retournerai très bientôt 🙋‍♀️
Bonne Année 2024 🎉

Dec 31, 2023
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1 Review
4.5

La serveuse était un peu pressée de nous faire commander notre repas alors que nous voulions prendre notre apéro tranquillement, mais autrement tout était super!

Dec 31, 2023
Carolyne
5.0

Très bel endroit, bonne bouffe!

Dec 29, 2023
on Google
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1 Review
4.5

Excellent service de Félix!!
J'ai pris le tartare habituel mais j'ai trouvé que la vinaigrette avait changé.
Sinon excellent!

Dec 29, 2023
John
5.0

Tout etait bon, le serveur etait genial & l'ambiance est cool. Ma fille de 1 an a vraiment aimer les lumieres partout.

Dec 28, 2023
on Google
Stephane
4.0

A part avoir attendu à l'entrée alors que nous avions une réservation, service impeccable même si c'était à staff réduit. Nourriture excellente & le serveur très attentionné !

Dec 28, 2023
on Google
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1 Review
3.5

La nourriture était bonne. Il serait plaisant que le tartare vienne avec plus de croûtons. Le service n'était pas mauvais, mais moyen : notre table était collante à l'arrivée, nous avons demandé un linge à la serveuse, mais elle n'est jamais revenue avec, nous avons fini par verser de l'eau sur une napkin pour le faire nous mêmes, elle n'est jamais revenue nous voir pour nous demander si la nourriture était à notre goût (j'ai du lui faire un signe de l'autre bout de la salle avant d'avoir terminé mon assiette), cela a pris un certain temps avant qu'on vienne prendre notre commande. Le restaurant était occupé, mais ne débordait pas non plus. Rien de grave, mais nous n'étions pas non plus impressionnés. Parfois la musique est très forte, mais ce n'était pas le cas cette-fois, ce que nous avons vraiment apprécié. Ce fut globalement une bonne expérience! Nous avons apprécié notre repas & je trouve génial que la plupart des tartares fassent maintenant partie de la promotion. Nous reviendrons certainement :-)

Dec 27, 2023
via Other
1 Review
4.5

Je n'ai pas reçu la bonne sorte de tartare donc j'ai été déçue de mon souper! Somme toute, nous avons eu une belle expérience.

Dec 27, 2023
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1 Review
4.0

Trop longs avant de recevoir notre repas

Dec 24, 2023
www.restoquebec.ca