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SHAKER Cuisine & Mixologie Cover Image
SHAKER Cuisine & Mixologie Quebec RestoQuebec.ca
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Restaurant Top Pick

SHAKER Cuisine & Mixologie

THE place to DRINK well, EAT well and SURROUND YOURSELF with good people.
Charlesbourg
4.6$$ & $$$
OPEN11:30 am - Midnight
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
BurgersTartareComfort FoodPoke BowlPoutineSaladsSandwichesPub FoodFish & ChipsGluten-free OptionsGreat selection of winesResto-Bar
Menu ReserveOrderGift-Cards

About

The modern industrial decor SHAKER Kitchen & Mixology arrived in Charlesbourg with its warm and festive atmosphere. The perfect place to stretch your 5-7, take a gourmet meal with colleagues or for a night vigil. With 240 seats, the Charlesbourg SHAKER is the fifth in the chain. A culinary experience unusual awaits you on the Henri-Bourassa Street. With its slogan #BeWonderful, all the reasons are good for an outing to the wonderful memories.

Details

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
18 YEARS +

Affiliated Restaurants (21)

Menus (1) QR Code

Menu
4.63673 ratings
5★
63%
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Reviews for SHAKER Cuisine & Mixologie

Food
Service
on Google4.3 (2000+)
*as of 2026-07-05
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Review Summary

SHAKER Cuisine & Mixologie is widely recognized as a vibrant destination offering a modern, energetic atmosphere that is perfect for celebrations, dates, or social gatherings. The restaurant consistently impresses guests with its diverse menu, particularly the highly praised tartares, flavorful main dishes, and an extensive selection of creative cocktails. While experiences regarding noise levels and service speed can vary depending on how busy the venue is, many visitors highlight the professional, friendly, and attentive nature of the staff. Overall, guests frequently appreciate the high-quality food, the inviting decor, and the consistent efforts of the team to provide a memorable dining experience.
Page 43 of 145 - 1445 Reviews
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1 Review
5.0

Nous avons été servie par Alyson & elle a donné un service impeccable. Toute a été servie avec rapidité & avec soins. Merci

Aug 19, 2023
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1 Review
4.5

Alyson nous a super bien servi!

Aug 19, 2023
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1 Review
4.5

Tout est parfait sauf musique trop forte côté salle à manger. Mais nous avons 60 ans hihi.

Aug 17, 2023
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1 Review
1.5

Beaucoup d'erreurs dans notre commande. Pas le bon drink, & ce, deux fois. J'ai demandé un 2e que je n'ai jamais reçu. Une heure d'attente entre l'entrée & le repas. Ma mère a eu son riz glacial, mon père avait un filet mignon trop cuit quand il l'avait demandé médium. Ma salade était détrempée d'huile & les pâtes de ma fille étaient pleines d'eau. Bref. La pauvre serveuse a fait ce qu'elle pouvait pour défendre ses collègues. Barman & cuisinier tres incompétents. Nous sommes des clients réguliers tres déçus.. Pu jamais...

Aug 14, 2023
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1 Review
3.0

Service très long g malgré le peu d achalandage. Tartare très ordinaire voir décevant. Par contre les drinks alcoolisés étaient super bons.

Aug 13, 2023
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1 Review
3.5

Commander un cocktail en meme temps que la nourriture & le recevoir bcp plus tard & que lassiette principal & un autre juste jamais recu
Service lent on cest pas rendu au dessert on etait decourager
La seul chose qui a ete vite a ete quand cetait le temps de nous faire payer
La serveuse ne sassuraitbpas quon etait ok cote brevage justement

Mais sommes toute la serveuse avait le sourire & sympathique

Aug 11, 2023
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1 Review
5.0

La dame qui nous a servi était excellente, courtoise & à l'écoute

Aug 10, 2023
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1 Review
3.0

Le temps avant d'être servis était très long malgré le fait que le restaurant était pratiquement vide lorsque j'ai recu mon burger il était sec malheureusement par contre mon serveur était super gentil & compréhensif

Aug 7, 2023
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1 Review
3.5

Hier a pas été une belle expérience par contre la gérante c'est bien occupée de nous 👍

Aug 4, 2023
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1 Review
5.0

Avons savouré notre dîner sur la terrasse, avec la bienveillance de notre serveuse 🤗 bien attentionnée🥰!!!
C'est tjrs un plaisir d'aller au Shaker🤗♥️🤗MERCI!

Aug 3, 2023
www.restoquebec.ca