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SHAKER Cuisine & Mixologie Cover Image
SHAKER Cuisine & Mixologie Quebec RestoQuebec.ca
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Restaurant Top Pick

SHAKER Cuisine & Mixologie

THE place to DRINK well, EAT well and SURROUND YOURSELF with good people.

Charlesbourg
4.6$$ & $$$
CLOSEDOpens Today at 11:30 am
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
BurgersTartareComfort FoodPoke BowlPoutineSaladsSandwichesPub FoodFish & ChipsGluten-free OptionsGreat selection of winesResto-Bar
MenuReserveOrderGift-Cards

About

The modern industrial decor SHAKER Kitchen & Mixology arrived in Charlesbourg with its warm and festive atmosphere. The perfect place to stretch your 5-7, take a gourmet meal with colleagues or for a night vigil. With 240 seats, the Charlesbourg SHAKER is the fifth in the chain. A culinary experience unusual awaits you on the Henri-Bourassa Street. With its slogan #BeWonderful, all the reasons are good for an outing to the wonderful memories.

Details

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
18 YEARS +
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Menu
4.63704 ratings
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63%
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Reviews for SHAKER Cuisine & Mixologie

Food
Service
on Google4.3 (2000+)
*as of 2026-08-20
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Review Summary

SHAKER Cuisine & Mixologie is a popular destination that consistently delivers a modern and lively atmosphere, making it a great choice for gatherings with friends, family, or a night out. Guests frequently praise the delicious food, particularly the varied tartar selections, flavorful main dishes, and impressive cocktails. While the restaurant is often celebrated for its energetic vibe and dedicated, friendly staff, the bustling environment can occasionally lead to high noise levels during peak hours or live music performances. Although service experiences can fluctuate depending on how busy the venue is, many visitors highlight the professional and attentive care they receive, ensuring an enjoyable experience that encourages them to return.
Page 43 of 147 - 1461 Reviews
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1 Review
3.0

Bonjour, Je vais régulièrement au Shaker car j'adore la nourriture & l'ambiance. Par contre hier soir j'ai été EXTRÈMEMENT déçu par la lenteur du service .... plus de 45 minutes avant d'avoir notre entrée .... presque 1h30 avant d'avoir notre plat principal ...
Dommage car c'était très bon comme d'habitude ...

Sep 14, 2023
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1 Review
5.0

Excellent comme toujours 👌

Sep 12, 2023
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1 Review
4.0

Il y avait plusieurs personne qui s'occupait de notre table & il y avait un manque de communication car les deux personnes venanit nous demander la même choses chacun leur tour.

Sep 10, 2023
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1 Review
4.5

Chaise haute très inconfortable. Service excellent. Musique forte. Menu bière peu convaincant. Menu cocktail magnifique. Accueil très chaleureux.

Sep 9, 2023
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1 Review
4.5

Notre jeune serveur était très aimable & serviable.
Il a oublié de m'amener une coupe de vin sur ma promo du jeudi à 3 reprise & est venu avec une 4e.
Courtois & poli avec une petite touche d'humour bien placé.
Par la suite, un autre est venu le remplacer vers 21h & que d'éloge pour lui aussi.

Sep 8, 2023
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1 Review
3.0

La serveuse était gentille. Cependant, elle faisait très peu le tour des tables & nous devions toujours attirer son attention & lui faire signe de venir nous voir. Ce qui devient malaisant à la longue. Aussi, nous avons eu nos drinks assez longtemps après notre entrée, ce qui était décevant. Vers la fin du repas, mon amie a commandé une eau gazéifiée. Après plus de 15 minutes d'attente, nous avons plutôt opté pour les factures. Une expérience plutôt décevante compte tenu de ce qui sorti de ma poche...

Sep 4, 2023
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1 Review
3.5

Où nous étions, il avait beaucoup de mouche a fruits, qui rôdait autour de nous & qui se déposait sur notre nouriture. Pas très appétissant.

Sep 2, 2023
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1 Review
5.0

Très bon service comme à l'habitude!

Sep 1, 2023
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1 Review
5.0

C'est toujours parfait

Sep 1, 2023
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1 Review
4.0

Je trouve cela très dommage d'être desservi alors que des personnes encore a notre table sont encore en train de manger cela est très désagréable.
& il serait correct de servir le dessert en même temps .
Sinon le repas était très bon.

Sep 1, 2023
www.restoquebec.ca