Monday

Closed

Tuesday

Closed

Wednesday

5 pm - 9 pm

Thursday

11 am - 2 pm, 5 pm - 9 pm

Friday

11 am - 2 pm, 5 pm - 10 pm

Saturday

5 pm - 10 pm

Sunday

5 pm - 9 pm

About

Tokyo serves a curated selection of traditional Japanese culinary staples focusing on precision-cut sashimi, nigiri, and intricate maki rolls. The menu highlights fresh seafood sourced to maintain high standards of quality and flavor across every dish prepared. Guests encounter a straightforward approach to Japanese cuisine that emphasizes the natural integrity of ingredients like tuna, salmon, and yellowtail. Each plate focuses on the balance of seasoned vinegared rice paired with cold-water ocean proteins. The kitchen maintains consistency by utilizing proven techniques for preparation that honor regional influences. Patrons can expect a focus on clean presentations that prioritize the textures and profiles of raw fish. This establishment provides a dedicated space for those seeking an authentic and focused exploration of Japanese seafood traditions through a concise and well-executed menu of classic raw offerings.

Reviews for Tokyo

Food

Service

on Google4.4 (1200+)

*as of 2026-08-01

4.6 398 ratings

5★

74%

4★

14%

3★

2★

1★

Write your review

Reviews often mention

Display All sushi(120) qualite(32) vin(25) frais(24) prix(24) poisson(19) apportez votre vin(18) bar(10) bento(9) rapide(9) tatami(8) japonais(8)

Review Summary

Tokyo is widely regarded as a staple in Quebec City for authentic Japanese cuisine, particularly celebrated for its fresh, high-quality fish and varied menu featuring sushis, sashimis, and bento boxes. Many patrons appreciate the welcoming atmosphere, which includes traditional tatami seating and intimate private rooms, as well as the convenience of the bring your own wine policy. While the majority of guests praise the attentive and friendly service, some experiences are occasionally marked by long wait times, noise levels, or inconsistency in portion sizes and preparation. Despite occasional critiques regarding changes in administration or specific dishes, the restaurant maintains a strong reputation for providing a genuine and enjoyable dining experience that keeps loyal customers returning for years.

Page 2 of 3 - 24 Reviews

Patrick

5.0

Poisson de qualité. Service chaleureux. Apportez votre vin. Prix abordables. On ne pouvait demander mieux!

Dec 7, 2025

on Google

Matthieu

5.0

Excellent apportez votre vin

Dec 7, 2025

on Google

Mélissa

5.0

Sushis délicieux. Menu varié.
Bel accueil
Lumière trop tamisée afin de faire le choix de notre repas.
Génial, un apportez votre vin avec menu de qualité!

Nov 30, 2025

on Google

Stéphanie

5.0

Très bon apportez votre vin à Québec ! Vous avez le choix entre d'excellents sushis ou les bento que j'adore ! Excellent accueil & service

Nov 30, 2025

on Google

Nathalie

5.0

Beau restaurant de quartier à prix raisonnable & belle qualité pour la nourriture. Nous pouvons apportez notre vin. Le service a été excellent. Les bentos étaient excellents, ainsi que la soupe miso. Si vous apportez votre saké, ils ont des coupelles pour le boire avec votre repas.

Sep 20, 2025

on Google

Christopher

5.0

Le plus important quand on parle de sushis c'est la fraîcheur & la qualité des ingrédients. Les deux étaient au rendez-vous. La cheffe maitrise très bien ses techniques & manger au bar à sushi m'a permis de voir à qu'elle point tout est propre & bien géré. Les sushis sont simples & les poissons/fruits de mer sont mis de l'avant. Service efficace & ambiance unique à Québec pour un restaurant de ce type. En plus vous pouvez apportez votre vin/saké. Je recommande chaudement!

Feb 1, 2025

on Google

Jean-Michel

5.0

Très belle expérience culinaire. J'adore m'asseoir au comptoir & voir les chefs faire les sushis. Service impeccable, prix décent (apportez votre vin) & l'ambiance est super! Rien de négatif à dire 🍣

Oct 21, 2024

on Google

Émilie

5.0

Accueil chaleureux, nourriture exceptionnelle & service impeccable. Un « apportez votre vin » incontournable à Québec. Déjà hâte à ma prochaine visite !

Oct 20, 2024

on Google

Stephane

5.0

Très belle soirée. Beau, bon & beaucoup de nouveautés excellentes. Excellent service de notre serveur. Toujours très apprécié que nous puissions apportez notre vin. Merci à toute l'équipe.

Sep 18, 2024

on Google

Petra

5.0

Tres bon! Nous avons beaucoup aime les sushi suggeres par une service impecable! Qualite-prix parfait! Reservation obligatoire-apportez votre vin qui n est pas annonce...Merci & a la prochaine visite!

Aug 17, 2024

on Google

Tokyo

Authentic Japanese tradition meets the vibrant heart of Quebec City with Tokyo's expertly crafted sushi rolls.

LocationError?

About

Details

Restaurants in Upper Town (Saint-Jean-Baptiste)View More

Le Quarante 7 | Restaurant - Traiteur

Portofino Brasserie Italienne

Buvette Scott

Graffiti

Ristorante Il Teatro

Reviews for Tokyo

Review Summary