FR
Quebec Restaurants: RestoQuebec.caQuebec Restaurants: RestoQuebec.ca

Logo RestoQuebec.ca

0
×
Loading filters...
Restaurant

Tokyo

Authentic Japanese tradition meets the vibrant heart of Quebec City with Tokyo's expertly crafted sushi rolls.

Upper Town (Saint-Jean-Baptiste)
4.6$ & $$
CLOSEDOpens Today at 5 pm
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
Photo of Tokyo, Upper Town (Saint-Jean-Baptiste) - Quebec
SushiJapaneseSeafood/FishAsianBring your own wine
Loading suggestions...

About

Tokyo serves a curated selection of traditional Japanese culinary staples focusing on precision-cut sashimi, nigiri, and intricate maki rolls. The menu highlights fresh seafood sourced to maintain high standards of quality and flavor across every dish prepared. Guests encounter a straightforward approach to Japanese cuisine that emphasizes the natural integrity of ingredients like tuna, salmon, and yellowtail. Each plate focuses on the balance of seasoned vinegared rice paired with cold-water ocean proteins. The kitchen maintains consistency by utilizing proven techniques for preparation that honor regional influences. Patrons can expect a focus on clean presentations that prioritize the textures and profiles of raw fish. This establishment provides a dedicated space for those seeking an authentic and focused exploration of Japanese seafood traditions through a concise and well-executed menu of classic raw offerings.

Details

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
Loading restaurants nearby...
Loading...
5★
74%
4★
14%
3★
6%
2★
5%
1★
0%

Restaurants in Upper Town (Saint-Jean-Baptiste)View More

Le Quarante 7 | Restaurant - Traiteur Restaurant
Portofino Brasserie Italienne Restaurant
Buvette Scott Restaurant
Graffiti Restaurant
Ristorante Il Teatro Restaurant
Loading nearby events...
Loading related links...

Reviews for Tokyo

Food
Service
on Google4.4 (1200+)
*as of 2026-08-01
5★
74%
4★
14%
3★
6%
2★
5%
1★
0%

Review Summary

Tokyo is widely regarded as a staple in Quebec City for authentic Japanese cuisine, particularly celebrated for its fresh, high-quality fish and varied menu featuring sushis, sashimis, and bento boxes. Many patrons appreciate the welcoming atmosphere, which includes traditional tatami seating and intimate private rooms, as well as the convenience of the bring your own wine policy. While the majority of guests praise the attentive and friendly service, some experiences are occasionally marked by long wait times, noise levels, or inconsistency in portion sizes and preparation. Despite occasional critiques regarding changes in administration or specific dishes, the restaurant maintains a strong reputation for providing a genuine and enjoyable dining experience that keeps loyal customers returning for years.
Page 1 of 1 - 9 Reviews

Sushis végétariens & non -végétariens excellent ! Accueil chaleureux, prise de commandes rapides, sushis délicieux, je recommande fortement 🩷

Jul 20, 2026
on Google

Attention aux heures de service. Nous avons réservé une table pour deux heures, mais à notre arrivée on nous a informés que la cuisine fermait dans les 15 minutes. Nous avons donc été obligés de commander tout d'un seul coup, & même de payer avant d'être servis.

La qualité du poisson est excellente, rien à dire là-dessus. Cependant, il s'agit essentiellement de poisson cru sans réelle préparation ni découverte de saveurs. L'expérience culinaire reste donc assez limitée.

L'ambiance est aussi un peu étrange pour un restaurant japonais, avec de la musique rock.

Au final, très peu de bouchées, une expérience assez rapide, & une facture de 136 $. Nous sommes restés un peu sur notre faim.

Apr 7, 2026
on Google

Excellents sushis, frais & très belle présentation, appétissant & délicieux. J'ai apporté du saké & l'ai fait chauffé, service rapide. Je recommande 😋

Apr 5, 2026
on Google

Service rapide. Sushis très frais & délicieux.

Mar 15, 2026
on Google

Excellents sushis. Le service était rapide, le serveur super gentil & les chefs savent clairement ce qu'ils font😊

Mar 3, 2026
on Google

Excellent service, rapide & efficace, le personnel est souriant & répond à toutes demandes. La nourriture est excellente & les aliments sont frais. Plusieurs options de table sont à notre disposition (soit tatami (assis au sol), soit table régulière ou au bar). La musique était légèrement trop forte lorsque nous y sommes allé la dernière fois, mais nous étions bien capable de nous parler tout de même. Magnifique expérience au Tokyo, je le recommande fortement.

Feb 1, 2025
on Google

Bon en général. Le serveur était seul le restaurant était plein, il était efficace & courtois malgré qu'un membre du personnel de service supplémentaire aurait été de mise. La cuisine a été assez rapide & très bonne les sushis délicieux (excepté les crevettes panées qui manquaient de cuisson). Bref nous n'y retournerons pas sous peu. Mais à essayer quand même.

Jan 10, 2025
on Google

Qualité des sushis exceptionnelle! Service rapide & courtois! N'hésitez pas!

Oct 11, 2024
on Google
via Other
1 Review
5.0

J'adore cet établissement! J'y vais depuis 20 ans! Le service est rapide, courtois, les bento, gyoza & tempura sont délicieux. C'est tout à fait abordable. J'adore m'assoir au bar pour voir l'équipe travailler!

Feb 11, 2024