April - Bistro de Saison

Situé dans l'Auberge sur mer

Rivière-du-Loup

FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:30

lundi	7:30 (am) - 10:00, 17:30 - 21:00
mardi	7:30 (am) - 10:00, 17:30 - 21:00
mercredi	7:30 (am) - 10:00, 17:30 - 21:00
jeudi	7:30 (am) - 10:00, 17:30 - 21:00
vendredi	7:30 (am) - 10:00, 17:30 - 21:00
samedi	8:00 (am) - 11:00, 17:30 - 21:00
dimanche	8:00 (am) - 12:00

Marché Du Terroir Créative Déjeuner Grand choix de bières Grand choix de cocktails

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363 Route du Fleuve, Rivière-du-Loup, G0L 1Y0

Rivière-du-Loup

(418) 862-0642

aubergesurmer.ca

À propos

April - Bistro de Saison met l'accent sur une approche axée sur le marché en privilégiant l'utilisation d'ingrédients régionaux de saison dans son menu en constante évolution. La philosophie culinaire se concentre sur des transformations créatives de produits locaux, garantissant que la sélection reflète les cycles de récolte naturels de l'environnement immédiat. Les clients découvrent un style de préparation transparent qui souligne les qualités intrinsèques des légumes, des viandes et des céréales frais. La conception intérieure reflète une simplicité intentionnelle, permettant à l'art culinaire de demeurer le point central de l'expérience. Chaque plat démontre un engagement envers une technique précise et des accords de saveurs logiques dérivés du terroir régional. Cet établissement fonctionne comme un point de rencontre dédié à l'agriculture locale, présentant des produits bruts à travers un prisme de compétence technique et d'interprétation moderne.

Détails

Commodités, services et plus

Bord de l'eau Grand choix de bières Grand choix de cocktails Restaurant d'hôtel

Restaurant d'hôtel

Situé dans l'Auberge sur mer

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Avis pour April - Bistro de Saison

Nourriture

Service

sur Google4.6 (100+)

*au 2026-07-01

4.5 1146 évaluations

5★

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Bistro de Saison propose une expérience culinaire mémorable, marquée par une vue exceptionnelle sur le fleuve, une atmosphère accueillante et une cuisine de grande qualité que de nombreux clients comparent au travail de grands chefs. Bien que la majorité des visiteurs louent la créativité et la présentation soignée des plats ainsi que le professionnalisme du personnel, certains commentaires soulignent des incohérences concernant la taille des portions, le prix et la réalisation de certains mets. La beauté du site est régulièrement saluée pour son cadre relaxant et enchanteur, bien que quelques convives aient noté que certains aspects, comme la sélection musicale ou la cadence du service, pourraient être ajustés pour parfaire l'expérience globale.

Page 1 de 7 - 67 Avis

Caroline

5.0

Un séjour de rêve, une vue incroyable & un super petit-déjeuner !

8 juin 2026

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Joan

4.0

Nous avons tous appréciés & aimés nos déjeuners. Bon rapport qualité prix.

21 oct. 2025

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Sylvie

5.0

Petit-déjeuner excellent avec service impeccable; personnel très aimable.
Souper: bonne table avec choix interessants, par contre, les portions sont petites. Excellent service! Choix de musique francophone créant une belle ambiance (son légèrement trop fort).

21 sept. 2025

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Guy

4.0

Comme toujours, parfait... On aimerait aussi des omelettes au déjeuner ?

7 sept. 2025

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Miss

5.0

Wooow. Wooow triple wooow. Un petit déjeuner mémorable en saveur, nous allons reveni

28 juil. 2025

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Sandra

5.0

Salle à manger magnifique, vue exceptionnelle sur le fleuve. Super bon déjeuner, oeufs bénédictine & casserole. Excellent café. Le service est très attentionné. Nous y retournerons assurément. Merci

22 juil. 2025

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Richard

5.0

On a fait un arrêt pour déjeuner, c'était excellent belle ambiance, service impeccable & une belle vue sur le fleuve.🤩

7 juin 2025

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Nicole

2.0

mon mari a eu une intoxication alimentaire suite a son souper de pâte & de champignon. Le déjeuner était plus que médiocres, 2 oeufs gluants pas assez cuit, 1 seul toast!! & $50 pour les 2 déjeuners!!!!!!!!!!!! Plus jamais nous iront a cet auberge!!!

9 sept. 2024

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Eric

5.0

Les meilleurs crêpes déjeuner de ma vie. Vraiment savoureuses. Merci,

1 sept. 2024

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Dorothée

5.0

Ambiance feutrée, dans une auberge avec une vue magnifique sur le fleuve! Nous y avons déjeuner & nous nous sommes régalés! Ingrédients de qualité, service impeccable! Bravo! Nous avons très hâte d'y revenir pour un souper au coucher de soleil!

23 août 2024

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