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Restaurant

April - Bistro de Saison

Le meilleur des produits régionaux s'invite dans vos assiettes au rythme des saisons chez April - Bistro de Saison.

Rivière-du-Loup
4.5
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de April - Bistro de Saison, Rivière-du-Loup
MarchéDu TerroirCréativeDéjeunerGrand choix de bièresGrand choix de cocktails
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À propos

April - Bistro de Saison met l'accent sur une approche axée sur le marché en privilégiant l'utilisation d'ingrédients régionaux de saison dans son menu en constante évolution. La philosophie culinaire se concentre sur des transformations créatives de produits locaux, garantissant que la sélection reflète les cycles de récolte naturels de l'environnement immédiat. Les clients découvrent un style de préparation transparent qui souligne les qualités intrinsèques des légumes, des viandes et des céréales frais. La conception intérieure reflète une simplicité intentionnelle, permettant à l'art culinaire de demeurer le point central de l'expérience. Chaque plat démontre un engagement envers une technique précise et des accords de saveurs logiques dérivés du terroir régional. Cet établissement fonctionne comme un point de rencontre dédié à l'agriculture locale, présentant des produits bruts à travers un prisme de compétence technique et d'interprétation moderne.

Détails

Commodités, services et plus

Situé dans l'Auberge sur mer
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Avis pour April - Bistro de Saison

Nourriture
Service
sur Google4.6 (200+)
*au 2026-08-15
5★
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Résumé des avis

Bistro de Saison propose une expérience culinaire mémorable, marquée par une vue imprenable et spectaculaire sur le fleuve ainsi qu une cuisine de grande qualité souvent qualifiée de gastronomique. Bien que la majorité des visiteurs saluent le menu créatif, le service professionnel et l ambiance enchanteresse, certains commentaires soulignent des irrégularités concernant la taille des portions, l exécution de certains plats et le rythme du service. Dans l ensemble, l établissement est fréquemment cité comme une destination incontournable offrant un cadre paisible, un accueil chaleureux et une expérience culinaire de premier plan, ce qui en fait un lieu privilégié tant pour les voyageurs que pour les habitués.
Page 1 de 13 - 128 Avis

Tout était plus que parfait. Que de la vue qu'on avait côté fleuve. Juste wow

aujourd’hui
sur Google

Chambre 1 lit Queen
Pas très grande, mais super fonctionnelle
Très propre
Minuscule salle de bain avec cabine de douche super moderne
Vue extraordinaire sur le fleuve

aujourd’hui
sur Google

On n'était pas au courrant qu'il n'y avait pas d'air climatisé... un choque, mais chanceux qu'il ne faisait pas une chaleur à mourir... & pas de ventilateur non plus, pas de petit refigérateur, ni petit bureau ou cafétère...

PAS un gros problème vraiment mais le prix très élevé pour ce que consistait qu'un lit, une salle de bain & douche....la chambre Très propre, le lit zzzzz, la vue de la chambre WOW & le serviec EXCELLENT, la nouriture... PARFAITE! :-)

c'est sur moi de n'avoir pas posé plus de questions sur les accomodations... j'ai appellé directement l'auberge pour ma réservation & non en ligne

faites vos investigations, assurez-vous que c'est ce que vous voulez & je suis certaine que vous serait vraiment satisfait!

merci aux personnelles ;-)

17 août 2026
sur Google

Nous avons adoré notre séjour. Section Motel: La chambre est jolie, confortable, propre avec une vue à couper le souffle. J'aurais apprécié une petite table dans la chambre outre les petites tables de chevet mais l'espace est restreint. Le balcon vue sur l'eau est génial pour l'apéro ou pour simplement relaxer.
Nos repas chez April étaient excellents, raffinés & le service tout autant. J'y retournerai sans hésitation. À bientôt!

14 août 2026
sur Google

Salle à manger avec une magnifique vue sur le Saint-Laurent. Belle variété sur le menu déjeuner. Très bon service. Jolie boutique à l'entrée de l'Auberge.

5 août 2026
sur Google

Auberge magnifique avec vue splendide en bordure de fleuve. Chaque détail est pensé pour notre us faire vivre un séjour mémorable.

3 août 2026
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Les plats étaient exquis, la vue époustouflante & l'ambiance vraiment très belle. Mention spéciale pour le service, qui était tout simplement excellent.
Je tiens tout particulièrement à vous remercier pour votre attention & votre prise en charge par rapport à mon allergie alimentaire au blé. Ce fut extrêmement apprécié & très réconfortant de pouvoir profiter du repas en toute sérénité.
Un grand merci à toute l'équipe, j'ai déjà hâte de revenir !

29 juil. 2026
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Le service est fantastique, les serveuses étaient généreuses de leur temps, attentives & toujours à l'affût du moindre détail pour que nous passions le meilleur des temps.
La cuisine est divine. Absolument tout ce que nous avons mangé & à quatre personnes nous avons goûté à beaucoup de plats, étaient divinement bon. & les assiettes sont d'une taille normale, ce que personnellement j'apprécie car nous ne laissons pas la moitié de l'assiette en gaspillage.
& la vue est des plus belles! Une vue à couper le souffle juste devant le fleuve!
Tout est parfait pour un excellent souper!

26 juil. 2026
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Nous avons tout aimé. La salle du restaurant avec vue magnifique sur l'eau & le couché de soleil, les nappes blanches sur les tables l'ambiance la gentillesse du personnel & le service excellent . Le repas raffiné & les plats élégamment décorés . Félicitation au chef.
Tout sortait de l'ordinaire y compris le service. Une très belle équipe!
Merci pour cette belle soirée!

25 juil. 2026
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Le service était moyen. Ça a pris plus de 35 minutes avant qu'on nous apporte quelque chose à boire & le plat principal n'était pas chaud ... l'ambiance est bonne & la vue est belle.

23 juil. 2026
sur Google